Lahmacun

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi lahmacun, incecik hamuru ve bol kıymalı, baharatlı harcıyla sofralarınıza geliyor! Usta ellerde hazırlanan lahmacunlarımız, taş fırında çıtır çıtır pişirilerek en taze ve enfes haliyle kapınıza teslim edilir.

Kuşbaşı Kaşar Cantık

Kuşkaş Cantık, özenle doğranmış kuşbaşı dana eti ve bol kaşar peyniri ile taş fırında pişirilir, el açması hamurla birleşerek eşsiz bir lezzet ortaya çıkarır.

Adana dürüm

Adana dürüm, özel baharatlarla marine edilmiş kıyma ve taze lavaş ile hazırlanmıştır.

Kuşbaşı Kaşar Pide

Gerçek taş fırında, usta ellerle hazırlanan kuşbaşı kaşarlı pidemiz, özenle seçilmiş dana kuşbaşı eti ve eriyen kaşar peynirinin enfes birleşimiyle ortaya çıkıyor.

Kıymalı Cantık

Yöresel tatları sevenler için enfes bir seçenek: Bursa’nın meşhur kıymalı cantığı, taş fırında pişirilmiş, el açması hamur ve özel harcıyla artık bir tık uzağınızda! Her lokmasında damakları şenlendiren bu lezzet, hem hafif hem doyurucu.

Kuşbaşılı Cantık

Bursa’nın geleneksel taş fırın lezzeti olan cantık, şimdi özel kuşbaşı etli versiyonuyla sofralarınıza geliyor! El açması hamurla hazırlanan ve taş fırında pişirilen bu özel lezzet, her lokmasında etin, baharatın ve ustalığın buluşmasını hissettiriyor.

Adana Kebap

Adana Kebap, özenle seçilmiş dana ve kuzu etinin karışımından hazırlanır. Usta ellerde, geleneksel Adana usulüyle zırh bıçağıyla çekilerek şekillendirilir. Acı ve baharat oranı dengeli şekilde ayarlanarak köz ateşinde pişirilir. Yanında közlenmiş biber, domates ve lavaş ekmeğiyle servis edilir.

Karışık Kebap

Izgarada özenle pişirilmiş et, tavuk ve parçalarının bir araya geldiği, doyurucu ve lezzetli bir kebap seçeneği. Lavaş, közlenmiş biber ve domatesle servis edilir; et severler için ideal menü

Kaşarlı Lahmacun

Gerçek taş fırında, özenle yoğrulmuş hamur, taze kıyma, özel baharat karışımı ve bol eriyen kaşar peyniriyle hazırlanan kaşarlı lahmacunumuz, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor

Urfa Dürüm

Urfa dürüm, özel baharatlarla marine edilmiş kıyma ve taze lavaş ile hazırlanmıştır.

Karışık pide

Taş fırında, ustalarımızın özenle hazırladığı ince hamurun üzerine dana kıyma, sucuk, kaşar peyniri ve özel baharat karışımıyla hazırlanan karışık pidemiz, tam bir lezzet şöleni!

Kıymalı Pide

Usta ellerden çıkan, ince ve çıtır hamurun üzerine serilen özel baharatlı dana kıyma harcı ile hazırlanan kıymalı pidemiz, klasik Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir.

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı dana eti, taze sebzeler ve ince çıtır hamurun mükemmel uyumu! Her lokmasında Anadolu’nun taş fırın tadını hissedeceksiniz.

Kaşar Pide

Gerçek taş fırında pişirilen, ince ve çıtır hamurun üzerine serpiştirilen bol eriyen kaşar peyniri ile hazırlanan bu pide, sade ama efsane bir lezzet sunar.

Kuşbaşı Kaşar Pide

Gerçek taş fırında, usta ellerle hazırlanan kuşbaşı kaşarlı pidemiz, özenle seçilmiş dana kuşbaşı eti ve eriyen kaşar peynirinin enfes birleşimiyle ortaya çıkıyor.

Kıyma Kaşar Pide

Taş fırında usta ellerle hazırlanan kıymalı kaşarlı pidemiz, ince ve çıtır hamurun üzerinde bol dana kıyma, özel baharat karışımı ve eriyen kaşarın enfes uyumunu sunar.

Kaşar Sucuk Pide

Gerçek taş fırında pişirilen, ince ve çıtır hamurun üzerinde bol sucuk, taze ve eriyen kaşarın mükemmel uyumuyla hazırlanan sucuklu yumurtalı pidemiz, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde efsane bir lezzet sunuyor!

Trabzon Yağlı

Trabzon mutfağının eşsiz lezzetlerinden ilham alan trabzon yağlı; ince açılmış hamurun üzerinde eriyen bol tereyağı ve özenle seçilmiş peynirin taş fırında ustalıkla pişirilmesiyle hazırlanır. Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık dokusu ve yoğun tereyağı aromasıyla kahvaltıdan günün her saatine kadar keyifle tüketebileceğiniz Karadeniz'in vazgeçilmez lezzetidir.

Herse

Harman Lahmacun

Harman lahmacun, ince ve çıtır hamurun üzerine özenle hazırlanan özel harcın yayıldığı, kaşarın lezzeti ve cevizin kendine özgü aromasıyla buluşan eşsiz bir lezzettir. Geleneksel lahmacun keyfini farklı bir dokunuşla sunan harman lahmacun, her lokmada unutulmaz bir tat deneyimi yaşatır.

Adana Kebap

Adana Kebap, özenle seçilmiş dana ve kuzu etinin karışımından hazırlanır. Usta ellerde, geleneksel Adana usulüyle zırh bıçağıyla çekilerek şekillendirilir. Acı ve baharat oranı dengeli şekilde ayarlanarak köz ateşinde pişirilir. Yanında közlenmiş biber, domates ve lavaş ekmeğiyle servis edilir.

Urfa Kebap

Şanlıurfa’ya özgü, zırhta çekilmiş etten hazırlanan, acısız ve sade lezzetli kebap. Kömür ateşinde pişirilir, lavaş, közlenmiş biber ve domatesle servis edilir. Etin doğal tadını sevenler için ideal bir seçimdir.

Tavuk Şiş

Özel sosla marine edilmiş yumuşacık tavuk parçaları, şişe dizilerek kömür ateşinde özenle pişirilir. Lavaş, közlenmiş biber ve domates eşliğinde servis edilir. Hafif, lezzetli ve protein dolu bir kebap seçeneği.

Kasap Köfte

Usta işi dana kıymasıyla hazırlanan, baharatı dengeli, dışı çıtır içi sulu klasik kasap köfte. Izgarada özenle pişirilir, yanında közlenmiş biber, domates ve lavaş ile servis edilir. Geleneksel lezzet, gerçek et tadıyla!

Karışık Kebap

Izgarada özenle pişirilmiş et, tavuk ve parçalarının bir araya geldiği, doyurucu ve lezzetli bir kebap seçeneği. Lavaş, közlenmiş biber ve domatesle servis edilir; et severler için ideal menü

Beyti Sarma

Izgarada pişirilmiş kıymalı harç, ince lavaş ile sarılır ve üzerine tereyağı ve domates sosu gezdirilir. Yanında yoğurt ve közlenmiş biber ile servis edilerek geleneksel lezzeti sofranıza taşır.

Yoğurtlu Kebap

Közde pişirilmiş nefis kebap eti, kızarmış lavaş ve tereyağıyla harmanlanıp süzme yoğurtla buluşuyor. Lezzetli, doyurucu ve yumuşacık yapısıyla geleneksel Türk mutfağının en sevilen kebaplarından biridir.

Trabzon Yağlı

Trabzon mutfağının eşsiz lezzetlerinden ilham alan trabzon yağlı; ince açılmış hamurun üzerinde eriyen bol tereyağı ve özenle seçilmiş peynirin taş fırında ustalıkla pişirilmesiyle hazırlanır. Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık dokusu ve yoğun tereyağı aromasıyla kahvaltıdan günün her saatine kadar keyifle tüketebileceğiniz Karadeniz'in vazgeçilmez lezzetidir.

Herse

Kanat

Kanat.

Lahmacun

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi lahmacun, incecik hamuru ve bol kıymalı, baharatlı harcıyla sofralarınıza geliyor! Usta ellerde hazırlanan lahmacunlarımız, taş fırında çıtır çıtır pişirilerek en taze ve enfes haliyle kapınıza teslim edilir.

Kaşarlı Lahmacun

Gerçek taş fırında, özenle yoğrulmuş hamur, taze kıyma, özel baharat karışımı ve bol eriyen kaşar peyniriyle hazırlanan kaşarlı lahmacunumuz, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor

Kıymalı Cantık

Yöresel tatları sevenler için enfes bir seçenek: Bursa’nın meşhur kıymalı cantığı, taş fırında pişirilmiş, el açması hamur ve özel harcıyla artık bir tık uzağınızda! Her lokmasında damakları şenlendiren bu lezzet, hem hafif hem doyurucu.

Kuşbaşılı Cantık

Bursa’nın geleneksel taş fırın lezzeti olan cantık, şimdi özel kuşbaşı etli versiyonuyla sofralarınıza geliyor! El açması hamurla hazırlanan ve taş fırında pişirilen bu özel lezzet, her lokmasında etin, baharatın ve ustalığın buluşmasını hissettiriyor.

Kaşarlı Cantık

Bursa mutfağının vazgeçilmezlerinden olan cantık, şimdi bol kaşarlı haliyle karşınızda! El açması yumuşacık hamur, taş fırında kusursuz pişirme ve içinden akan enfes kaşar peyniriyle Kaşarlı Cantık, hem hafif hem doyurucu bir yöresel lezzet sunuyor.

Karışık Cantık

Bursa’nın meşhur lezzeti cantık, şimdi enfes karışık iç harçlarla sofranıza geliyor! Taş fırında pişmiş, el açması hamurla hazırlanan bu özel cantık, damak tadınıza hitap eden zengin içeriğiyle fark yaratıyor.

Kuşbaşı Kaşar Cantık

Kuşkaş Cantık, özenle doğranmış kuşbaşı dana eti ve bol kaşar peyniri ile taş fırında pişirilir, el açması hamurla birleşerek eşsiz bir lezzet ortaya çıkarır.

Kıyma Kaşar Cantık

Taş fırından çıkan geleneksel Bursa cantığı, şimdi kıymalı ve kaşarlı iç harcıyla çok daha zengin ve lezzetli! El açması hamurun içinde; özel baharatlarla harmanlanmış dana kıyma ve eriyen kaşar peyniriyle hazırlanan bu özel lezzet, hem doyurucu

Trabzon Yağlı

Trabzon mutfağının eşsiz lezzetlerinden ilham alan trabzon yağlı; ince açılmış hamurun üzerinde eriyen bol tereyağı ve özenle seçilmiş peynirin taş fırında ustalıkla pişirilmesiyle hazırlanır. Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık dokusu ve yoğun tereyağı aromasıyla kahvaltıdan günün her saatine kadar keyifle tüketebileceğiniz Karadeniz'in vazgeçilmez lezzetidir.

Herse

Harman Lahmacun

Harman lahmacun, ince ve çıtır hamurun üzerine özenle hazırlanan özel harcın yayıldığı, kaşarın lezzeti ve cevizin kendine özgü aromasıyla buluşan eşsiz bir lezzettir. Geleneksel lahmacun keyfini farklı bir dokunuşla sunan harman lahmacun, her lokmada unutulmaz bir tat deneyimi yaşatır.

Adana dürüm

Adana dürüm, özel baharatlarla marine edilmiş kıyma ve taze lavaş ile hazırlanmıştır.

Urfa Dürüm

Urfa dürüm, özel baharatlarla marine edilmiş kıyma ve taze lavaş ile hazırlanmıştır.

Tavuk Dürüm

Ev yapımı tavuk şiş dürüm, özenle marine edilmiş tavuk parçaları ve taze lavaş ile hazırlanmıştır.

Herse

Künefe

Künefe.

Herse

Büyük Ayran

Büyük Ayran.

Küçük Ayran

Küçük Ayran.

Kutu Kola

Kutu Kola.

Şişe Kola

Şişe Kola.

Şişe Fanta

Şişe Fanta.

Kutu Fanta

Kutu Fanta.

Şalgam

Şalgam.

Şıra

Şıra.

Sade Soda

Sade Soda.

Meyveli Soda

Meyveli Soda.

Kola (1 lt)

1 lt Kola.

Ayran (1 lt)

1 lt Ayran.

Meyve Suyu (Kutu)

Meyve Suyu (Kutu)

Su

Şişe Su.

Herse

Ezo Gelin Çorba

Mercimek, bulgur ve çeşitli baharatlarla hazırlanan, yöresel lezzetiyle içinizi ısıtan klasik türk çorbası. Sıcak servis edilir, sofranıza hem besleyici hem de nefis bir başlangıç sunar.

Kelle Paça

Geleneksel kelle paça lezzetini özel terbiyesiyle buluşturuyoruz. Özenle pişirilen kelle ve paça eti, yoğun aromalı et suyu ve nefis terbiyesiyle hazırlanarak sıcak servis edilir. Sarımsak ve limon eşliğinde damakta bıraktığı eşsiz lezzetle, özellikle çorba severlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

işkembe çorbası

işkembe çorbası. Özenle hazırlanmış, kıvamlı ve doyurucu yapısıyla pratik bir çorba seçeneği. Sarımsaklı sirke, limon ve pulGeleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetle biber ile servis ederek lezzetini tamamlayabilirsiniz.

Lahmacun

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi lahmacun, incecik hamuru ve bol kıymalı, baharatlı harcıyla sofralarınıza geliyor! Usta ellerde hazırlanan lahmacunlarımız, taş fırında çıtır çıtır pişirilerek en taze ve enfes haliyle kapınıza teslim edilir.

Kaşarlı Lahmacun

Gerçek taş fırında, özenle yoğrulmuş hamur, taze kıyma, özel baharat karışımı ve bol eriyen kaşar peyniriyle hazırlanan kaşarlı lahmacunumuz, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor

Harman Lahmacun

Harman lahmacun, ince ve çıtır hamurun üzerine özenle hazırlanan özel harcın yayıldığı, kaşarın lezzeti ve cevizin kendine özgü aromasıyla buluşan eşsiz bir lezzettir. Geleneksel lahmacun keyfini farklı bir dokunuşla sunan harman lahmacun, her lokmada unutulmaz bir tat deneyimi yaşatır.