Double Dürüm (175 gr)

Çift lavaş, 5 garnitür (acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Midye Dolma (10 Adet)

Limon ile.

Doyuran Menü Çiğ Köfte + Waffle + İçecek

İsteğe göre tek veya çift lavaş mega dürüm (150 gr. çiğ köfte) Kova waffle (muz + çilek + 4 adet sos) İsteğe göre (ayran, yayık ayran, acılı ayran, naneli ayran, ekşi ayran, kola, sarı kola, meyveli kola) not kısmından isteğinizi belirtebilirsiniz.

Çiğ Köfte Sushi

Lavaşa serili 200 gram çiğ köfte ve içerisine 5 çeşit garnitürler ile sushi şeklinde kesilerek üzerine nar ekşisi ve doritos serpilerek servis edilir. Acılı ve acısız çiğ köfte seçeneklerini not kısmında belirtebilirsiniz. (garnitürler marul + mor lahana + mısır + salatalık turşusu + doritos)

Yeşillikli Çiğ Köfte (500 gr)

500 gr. çiğ köfte yeşillik, marul, 5 adet lavaş, sos ile servis edilir. (Acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Dürüm (110 gr)

Tek lava, 5 garnitür (acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Çiğ Köfte (200 gr)

Yeşillik, marul, 3 lavaş, ekşi ve acı sos ile servis edilir. (acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Doritoslu Dürüm (110 gr)

Tek lavaş 5 garnitür (acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Kova Waffle

Sütlü + beyaz çikolata + antep fıstıklı çikolata ve bitter çikolata seçenekleri ile muz + çilek soslar ile hamuru kesilerek servis edilir.

Dürüm (110 gr)

Tek lava, 5 garnitür (acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Mega Dürüm (130 gr)

5 garnitür (acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Ultra Mega Dürüm (150 gr)

Çift lavaş, 5 garnitür (acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Double Dürüm (175 gr)

Çift lavaş, 5 garnitür (acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Doyuran Menü Çiğ Köfte + Waffle + İçecek

İsteğe göre tek veya çift lavaş mega dürüm (150 gr. çiğ köfte) Kova waffle (muz + çilek + 4 adet sos) İsteğe göre (ayran, yayık ayran, acılı ayran, naneli ayran, ekşi ayran, kola, sarı kola, meyveli kola) not kısmından isteğinizi belirtebilirsiniz.

Doritoslu Dürüm (110 gr)

Tek lavaş 5 garnitür (acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Doritoslu Mega Dürüm (130 gr)

5 garnitür (acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Doritoslu Ultra Mega Dürüm (150 gr)

Çift lavaş 5 garnitür

Doritoslu Double Dürüm (175 gr)

Çift lavaş 5 garnitür

Çiğ Köfte (200 gr)

Yeşillik, marul, 3 lavaş, ekşi ve acı sos ile servis edilir. (acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Çiğ Köfte (800 gr)

Yeşillik, marul, 8 lavaş, sos (acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Yeşilliksiz Çiğ Köfte (500 gr)

500 gr çiğ köfte, 5 adet lavaş, sos (acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Yeşillikli Çiğ Köfte (500 gr)

500 gr. çiğ köfte yeşillik, marul, 5 adet lavaş, sos ile servis edilir. (Acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Yeşillikli Çiğ Köfte (1 kg)

1 kg çiğ köfte, yeşillik, marul, 10 adet lavaş, nar ekşisi, acı sos, limon ile servis edilir. (Acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Yeşilliksiz Çiğ Köfte (1 kg)

1 kg çiğ köfte 10 adet lavaş, nar ekşisi, acı sos ile servis edilir. (Acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Çiğ Köfte Sushi

Lavaşa serili 200 gram çiğ köfte ve içerisine 5 çeşit garnitürler ile sushi şeklinde kesilerek üzerine nar ekşisi ve doritos serpilerek servis edilir. Acılı ve acısız çiğ köfte seçeneklerini not kısmında belirtebilirsiniz. (garnitürler marul + mor lahana + mısır + salatalık turşusu + doritos)

2 Kişilik Doritoslu Sushi

220 gram çiğ köfte ekmeğe serilip içerisine marul + mor lahana + mısır + salatalık turşusu eklenir ve doritos ile dış yüzeyi kaplanır. Acılı veya acısız köfte tercihinizi not kısmında belirtebilirsiniz.

Ustam Misafir Sofrası Menü

2 kg çiğ köfte, 2 adet göbek marul, özel pakette hazırlanmış 8 çeşit garnitür, 20 adet lavaş, 10 adet nar ekşisi sos, 10 adet acı sos (acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Ustam Parti Menü

3 kg çiğ köfte, 3 adet göbek marul, 8 çeşit garnitür, 30 adet lavaş, 15 adet nar ekşisi, 10 adet acı sos (acılı - acısız not kısmında belirtebilirsiniz)

Çiğ Köfte Ve Salata Sosu (1 lt)

Ustam Burger Sos (1 lt)

Ustam Acı Sos (1 lt)

Limon 1 Adet

1 Tam Iceberg

Lavaş

Midye Dolma

Orta veya büyük boy limon ile servis edilir.

Midye Dolma (5 Adet)

Yarım limon ile.

Midye Dolma (10 Adet)

Limon ile.

Midye Dolma (20 Adet)

Limon ile.

Ayran (170 cl)

Beypazarı Sade Soda (200 cl)

Su (0.5 lt)

Doganay Acısız Şalgam (1 lt)

Naneli Ayran (275 cl)

Naneli Ayran (275 ml)

Ekşi Ayran (270 cl)

Acılı Ayran (270 cl)

Doğanay Limonata 1 Litre

Su (5 Litre)

Sarıyer Kola (330 Ml)

Sarıyer Portakal Aromalı (330 ml)

Sarıyer Kola (1 Litre)

Çamlıca Gazoz (1 Litre)

Kova Waffle

Sütlü + beyaz çikolata + antep fıstıklı çikolata ve bitter çikolata seçenekleri ile muz + çilek soslar ile hamuru kesilerek servis edilir.

Kova Waffle (2 Kişilik)

Büyük boy waffle kovasına özel belçika hamuru kesilerek üzerine muz ve çilek meyveleri eklenir. Sütlü çikolata + beyaz çikolata + antep fıstıklı çikolata sosları ile servis edilir.