Kategoriler
Selim Bey Dürümler
(3 Ürün)
Bey Dürüm (Etsiz)
130 gr özel çiğ köfte, tandır lavaşı üzerinde; marul, havuç ve karalahanadan oluşan seçkin garnitür eşliğinde eklenerek özenle hazırlanır. Özel turşu çeşitleriyle servis edilir.

Bey Dürüm (İçi Bol)
160 gr özel çiğ köfte, tandır lavaşı üzerinde; marul, havuç ve karalahanadan oluşan seçkin garnitür eşliğinde özenle hazırlanır. Özel turşu çeşitleriyle servis edilir.

Yağlı Dürüm
İçi ve dışı çiğ köfte ile kaplanan tandır lavaş (170 gr), özel soslu zeytinyağı ile hazırlanır. Özel turşu çeşitleri ve limon ile servis edilir.
Selim Bey Spesiyaller
(7 Ürün)
Hıtap (Etsiz)
İçi ve dışı çiğ köfte (230 gr) ile kaplanan tandır lavaş, ince kıyılmış maydanoz ve nar ekşisi ile bezenerek hazırlanır. Yeşillik, limon ve özel turşu çeşitleri ile servis edilir.

Cipsli Hıtap (Etsiz)
Dışı çiğ köfte kaplı tandır lavaşı (200 gr), doritos, nar ekşisi ve maydanoz ile bezenir. Özel turşu çeşitleri, yeşillik ve limon ile servis edilir.

Sarma (Etsiz)
Tandır lavaşa iki şerit halinde yerleştirilen çiğ köfte (160 gr); marul, havuç, karalahanadan oluşan seçkin garnitür ve özel sos ile hazırlanır.

Adıyaman Sıkım (Etsiz)
Klasik lezzet tercih edenler için adıyaman usulü 300 gr çiğ köfte, marul, yeşillik, özel turşu çeşitleri, limon ve lavaşla servis edilir.

Suşi (Etsiz)
Bol çiğ köfte ile kaplanan tandır lavaş (250 gr), marul, havuç ve karalahana garnitürü eklenerek hazırlanır ve dilimlenir. Turşu, yeşillik, limon ve 3 adet sıkım çiğ köfte ile servis edilir.

Göbeklitepe (3 Kişilik)
Namıdiğer karışık tepsi (800 gr); hıtap, suşi, sarma ve adıyaman sıkımdan oluşur ve menüdeki tüm lezzetleri bir arada sunar. Özel turşu çeşitleri, yeşillik ve limon ile servis edilir. Karar veremeyenler ve tüm çiğ köfte çeşitlerini merak edenler için ideal seçim.

Göbeklitepe (5 Kişilik)
Namıdiğer karışık tepsi (1150 gr); hıtap, suşi, sarma ve adıyaman sıkımdan oluşur ve menüdeki tüm lezzetleri bir arada sunar. Özel turşu çeşitleri, yeşillik ve limon ile servis edilir. Karar veremeyenler ve tüm çiğ köfte çeşitlerini merak edenler için ideal seçim.
Selim bey Gurme Roll
(6 Ürün)
Akdeniz Roll (Etsiz)
Bol Çiğ Köfteyle Bezenmiş Tandır Lavaş (200 gr) İçerisinde Marul, Havuç Ve Karalahanadan Oluşan Seçkin Garnitür Eklenerek Ve Dışı Havuçla Kaplanarak Hazırlanır. Garnitür, Limon Ve Fresh Sos İle Servis Edilir. Acı - Tatlı Bir Aroma Sevenler İçin İdeal Seçim.

İsot Roll (Etsiz)
Bol Çiğ Köfteyle Bezenmiş Tandır Lavaş (200 gr) ; İçerisinde Marul, Havuç Ve Karalahanadan Oluşan Seçkin Garnitür Eklenerek Ve Dış Yüzeyi İsot İle Kaplanarak Hazırlanır. Garnitür, Limon Ve Fresh Sos İle Sunulur

Cips Roll (Etsiz)
Bol Çiğ Köfteyle Bezenmiş Tandır Lavaş (200 gr), Dışı Doritosla Kaplanarak Özenle Hazırlanır. Özel Turşu Çeşitleri, Limon Ve Fresh Sos İle Servis Edilir.

Ege Roll (Etsiz)
Bol Çiğ Köfteyle Bezenmiş Tandır Lavaş (200 gr) ; İçerisinde Marul, Havuç Ve Karalahanadan Oluşan Seçkin Garnitür Eklenerek Ve Dış Yüzeyi Dereotu İle Kaplanarak Hazırlanır. Garnitür, Limon Ve Fresh Sos İle Sunulur. Ferah Bir Aroma Sevenler İçin İdeal Seçim.

Papatya Roll
Bol çiğ köfteyle bezenmiş tandır lavaş (230 gr) içerisine marul, havuç ve karalahanadan oluşan seçkin garnitür eklenerek hazırlanır. Akdeniz, Doritos, Ege ve İsot Roll çeşitlerinin karışımından oluşur.Garnitür, limon ve fresh sos ile servis edilir.

Anadolu Roll (Etsiz)
Akdeniz, ege, doritos, isot ve sade roll'dan oluşur, tüm çeşitleri bir arada sunar (1200 gr). Özel turşu çeşitleri, yeşillik, limon ve fresh sos ile servis edilir. Tüm lezzetleri tatmak isteyenlere özel hazırlanmıştır.
Kilogramlıklar
(1 Ürün)
Klasik (1 Kg)
Klasik Lezzet Tercih Edenler İçin Adıyaman Usulü 1 Kg Çiğ Köfte; Marul, Yeşillik , Turşu, Limon Ve Lavaşla Servis Edilir.
İçecek
(8 Ürün)Ateşoğlu Kapalı Ayran
Soğuk servis edilir.

Sarıyer Portakal (33 cl)
Soğuk servis edilir.

Sarıyer Kola (33 cl)
Soğuk servis edilir.

Özel Açık Ayran (25 cl)
Soğuk servis edilir.

Özel Acılı Açık Ayran (25 cl)
Soğuk servis edilir.
BEYOĞLU gazoz (klasık)
Soğuk servis edilir.

Su (50 cl)
Soğuk servis edilir.






