Porsiyon (2 Kişilik 500 gr)

Tamamı birinci sınıf malzemelerle yoğrulmuş çiğköftemizin porsiyonu taze yeşilliklerle servis edilir.

Porsiyon (4 Kişilik 1000 gr) + 1 Litre Ayran Bedava

Tamamı birinci sınıf malzemelerle yoğrulmuş çiğköftemizin porsiyonu taze yeşilliklerle servis edilir.

Porsiyon (1 Kişilik 250 gr)

Tamamı birinci sınıf malzemelerle yoğrulmuş çiğköftemizin porsiyonu taze yeşilliklerle servis edilir.

Dürüm (150 gr)

Kalitesi standart olan çiğköftemizin dürümleri talepleriniz doğrultusunda değişik garnitürlerle hazırlanır.

Porsiyon (3 Kişilik 750 gr)

Tamamı birinci sınıf malzemelerle yoğrulmuş çiğköftemizin porsiyonu taze yeşilliklerle servis edilir.

Gonya Sarması (1 Kişilik 250 gr)

Bekir Usta farkıyla içerisine 250 gr çiğköfte üzerine bol zeytinyağı ile servis edilir.

Etsiz Konya Sarması (1 Kişilik 250 Gr)

Bekir usta farkıyla içerisine 250 gr. çiğ köfte üzerine bol zeytinyağı ile servis edilir.

Etsiz Porsiyon (2 Kişilik 500 Gr)

Tamamı birinci sınıf malzemelerle yoğrulmuş çiğ köftemizin porsiyonu taze yeşilliklerle servis edilir.

Porsiyon (1 Kişilik 250 gr)

Tamamı birinci sınıf malzemelerle yoğrulmuş çiğköftemizin porsiyonu taze yeşilliklerle servis edilir.

Porsiyon (2 Kişilik 500 gr)

Tamamı birinci sınıf malzemelerle yoğrulmuş çiğköftemizin porsiyonu taze yeşilliklerle servis edilir.

Porsiyon (3 Kişilik 750 gr)

Tamamı birinci sınıf malzemelerle yoğrulmuş çiğköftemizin porsiyonu taze yeşilliklerle servis edilir.

Porsiyon (4 Kişilik 1000 gr) + 1 Litre Ayran Bedava

Tamamı birinci sınıf malzemelerle yoğrulmuş çiğköftemizin porsiyonu taze yeşilliklerle servis edilir.

Etsiz Porsiyon (1 Kişilik 250 Gr)

Tamamı birinci sınıf malzemelerle yoğrulmuş çiğ köftemizin porsiyonu taze yeşilliklerle servis edilir.

Etsiz Porsiyon (2 Kişilik 500 Gr)

Tamamı birinci sınıf malzemelerle yoğrulmuş çiğ köftemizin porsiyonu taze yeşilliklerle servis edilir.

Etsiz Porsiyon (3 Kişilik 750 Gr)

Tamamı birinci sınıf malzemelerle yoğrulmuş çiğ köftemizin porsiyonu taze yeşilliklerle servis edilir.

Etsiz Porsiyon (4 Kişilik 1000 Gr)

Tamamı birinci sınıf malzemelerle yoğrulmuş çiğ köftemizin porsiyonu taze yeşilliklerle servis edilir.

Extra Lavaş (3 Adet)

Muska (1 Kişilik 250 gr)

Lezzetinin kalitesiyle nam salmış çiğköftemiz muska şeklindeki estetik görüntüsüyle masanıza geliyor.

Gonya Sarması (1 Kişilik 250 gr)

Bekir Usta farkıyla içerisine 250 gr çiğköfte üzerine bol zeytinyağı ile servis edilir.

Gonya Sarması Susamlı (1 Kişilik 250 gr)

Bekir Usta farkıyla içerisine 250 gr çiğköfte susam üzerine bol zeytinyağı ile servis edilir.

Gonya Sarması Maydonozlu (1 Kişilik 250 gr)

Bekir Usta farkıyla içerisine 250 gr çiğköfte maydonoz üzerine bol zeytinyağı ile servis edilir.

Etsiz Konya Sarması (1 Kişilik 250 Gr)

Bekir usta farkıyla içerisine 250 gr. çiğ köfte üzerine bol zeytinyağı ile servis edilir.

Dürüm (150 gr)

Kalitesi standart olan çiğköftemizin dürümleri talepleriniz doğrultusunda değişik garnitürlerle hazırlanır.

Etsiz Dürüm (150 gr)

Kalitesi standart olan çiğ köftemizin dürümleri talepleriniz doğrultusunda değişik garnitürlerle hazırlanır.

Açık Ayran

Şalgam

Turşu Suyu

Sade Soda

Meyveli Soda

Su

1 Lt Açık Ayran

Kendi Üretimimiz Yayık Ayranımız

Sütlaç

Supangle

Erik Turşusu

Mevsiminde özenle toplanan, ankara çubuk yöresinden temin edilen diri ve aroması yüksek eriklerle hazırlanan bekir usta erik turşusu, geleneksel fermantasyon yöntemiyle kurulur. Kendine has mayhoş tadı, dengeli ekşiliği ve hafif tuzlu aromasıyla damakta iz bırakır.

Kiraz Turşusu

Özenle seçilen, Ankara Çubuk yöresinden temin edilen diri ve aroması yoğun kirazlarla hazırlanan bekir usta kiraz turşusu, geleneksel fermantasyon yöntemiyle kurulur. Tatlı ve ekşinin mükemmel dengesiyle damakta eşsiz bir lezzet bırakır.

Salatalık Turşusu

Özenle seçilen, ankara çubuk yöresinden temin edilen taptaze ve diri salatalıklarla hazırlanan bekir usta salatalık turşusu, geleneksel fermantasyon yöntemiyle kurulur. Kıtır kıtır dokusu, dengeli ekşiliği ve tam ayarında tuz oranıyla sofraların vazgeçilmez lezzetidir. Sarımsak ve özel sirke karışımıyla hazırlanan tarifimiz sayesinde hem

Çağla Turşusu

Özenle seçilmiş taptaze beyaz lahanalardan hazırlanan bekir usta beyaz lahana turşusu, ankara’nın çubuk ilçesinden özenle temin edilen kaliteli lahanalarla üretilir. Geleneksel yöntemlerle doğal fermantasyon sürecinden geçirilir. Kıtır kıtır dokusu, dengeli ekşiliği ve tam ayarında tuz oranıyla sofralarınıza lezzet katar.

Bamya Turşusu

Geleneksel lezzetlerin en özel hali şimdi sofranızda! Bekir usta bamya turşusu, özenle seçilen taze bamyaların doğal fermantasyon yöntemiyle hazırlanmasıyla elde edilir. Ne çok sert ne çok yumuşak; tam kıvamında, diri ve ağızda dağılan dokusuyla fark yaratır.