Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(5 Ürün)
Zeytinyağlı Ekşili Yaprak Sarma (250 gr)
Zeytinyağı, asma yaprağı, pirinç, soğan, limon, sumak ekşisi ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
İçli Köfte (Adet)
Bulgurun incecik hamuruyla iç harcının buluştuğu, baharatlı kıyma,ceviz ve soğanla hazırlanan, kızartma olarak sunulan geleneksel bir lezzet.
Zeytinyağlı Lahana Sarma (250 gr)
Zeytinyağı, lahana, pirinç, limon, sumak ekşisi ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Ekşili Kuru Patlıcan Dolması (250 gr)
Kurutulmuş patlıcan, zeytinyağı, sumak ekşisi, pirinç, baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Acılı Ekşili Kuru Biber Dolması (250 gr)
Kurutulmuş biber, zeytinyağı,pirinç, sumak ekşisi, acı pulbiber ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
En Çok Tercih Edilenler
(9 Ürün)Zeytinyağlı Ekşili Yaprak Sarma (250 gr)
Zeytinyağı, asma yaprağı, pirinç, soğan, limon, sumak ekşisi ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Lahana Sarma (250 gr)
Zeytinyağı, lahana, pirinç, limon, sumak ekşisi ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Ekşili Kuru Patlıcan Dolması (250 gr)
Kurutulmuş patlıcan, zeytinyağı, sumak ekşisi, pirinç, baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Acılı Ekşili Kuru Biber Dolması (250 gr)
Kurutulmuş biber, zeytinyağı,pirinç, sumak ekşisi, acı pulbiber ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Yoğurtlu Köz Patlıcan (250 gr)
Közlenmiş patlıcanların doğranıp süzme yoğurt ile karıştırılmasıyla hazırlanan, hafif ve lezzetli bir meze. Üzerine zeytinyağı, sarımsak ve pul biber eklenerek servis edilir.
Arnavut Ciğeri (250 gr)
Küp doğranmış dana ciğerinin ve patatesin una bulanıp kızartılmasıyla hazırlanan, yanında soğan ve maydanozla servis edilen geleneksel bir sıcak meze. Dışı çıtır, içi yumuşak dokusuyla lezzetli bir ara sıcak seçeneğidir.
Havuç Tarator (250 gr)
Rendelenmiş havuçların zeytinyağında sotelenip yoğurt ve sarımsakla karıştırılmasıyla aynı zamanda içerisine ceviz ve turşu eklenerek hazırlanan hafif ve ferah bir meze.
Kadınbudu Köfte (250 gr)
İçinde pirinç,kıyma ve baharatlar bulunan, yumurta ile kaplanıp kızartılan, dışı çıtır içi yumuşak, geleneksel bir köfte çeşidi.
İçli Köfte (Adet)
Bulgurun incecik hamuruyla iç harcının buluştuğu, baharatlı kıyma,ceviz ve soğanla hazırlanan, kızartma olarak sunulan geleneksel bir lezzet.
Zeytinyağlı Çeşitleri
(4 Ürün)Zeytinyağlı Ekşili Kuru Patlıcan Dolması (250 gr)
Kurutulmuş patlıcan, zeytinyağı, sumak ekşisi, pirinç, baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Ekşili Yaprak Sarma (250 gr)
Zeytinyağı, asma yaprağı, pirinç, soğan, limon, sumak ekşisi ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Lahana Sarma (250 gr)
Zeytinyağı, lahana, pirinç, limon, sumak ekşisi ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Acılı Ekşili Kuru Biber Dolması (250 gr)
Kurutulmuş biber, zeytinyağı,pirinç, sumak ekşisi, acı pulbiber ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Soğuk Mezeler
(2 Ürün)Yoğurtlu Köz Patlıcan (250 gr)
Közlenmiş patlıcanların doğranıp süzme yoğurt ile karıştırılmasıyla hazırlanan, hafif ve lezzetli bir meze. Üzerine zeytinyağı, sarımsak ve pul biber eklenerek servis edilir.
Havuç Tarator (250 gr)
Rendelenmiş havuçların zeytinyağında sotelenip yoğurt ve sarımsakla karıştırılmasıyla aynı zamanda içerisine ceviz ve turşu eklenerek hazırlanan hafif ve ferah bir meze.
Ara Sıcaklar
(3 Ürün)Arnavut Ciğeri (250 gr)
Küp doğranmış dana ciğerinin ve patatesin una bulanıp kızartılmasıyla hazırlanan, yanında soğan ve maydanozla servis edilen geleneksel bir sıcak meze. Dışı çıtır, içi yumuşak dokusuyla lezzetli bir ara sıcak seçeneğidir.
Kadınbudu Köfte (250 gr)
İçinde pirinç,kıyma ve baharatlar bulunan, yumurta ile kaplanıp kızartılan, dışı çıtır içi yumuşak, geleneksel bir köfte çeşidi.
İçli Köfte (Adet)
Bulgurun incecik hamuruyla iç harcının buluştuğu, baharatlı kıyma,ceviz ve soğanla hazırlanan, kızartma olarak sunulan geleneksel bir lezzet.