Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(10 Ürün)
Karışık Zeytinyağlı Tabağı
Kuru patlıcan ve kuru biber dolması, taze biber dolması, taze fasulye, sarma ve barbunya pilakiden oluşan; zengin ve doyurucu bir tabak…

Vegan beyti
İncecik yufkaya sarılan soya kıymalı iç harç fırında nar gibi kızarır; üzerine domates sosu, yanında bitkisel yoğurtla: vegan beyti, klasik lezzetin bitkisel hali

Hinizuchi Soslu Makarna
Domates sosu, kırmızı ve yeşil kapya biber, soğan ve 7–8 çeşit baharatla hazırlanan aroması güçlü, dengeli ve müdavimi bol bir makarnamız.

Taze Fasulye & pilav
Zeytinyağlı taze fasulye ve tane tane pilavın sade, ev yemeği uyumu…

Soya Kıymalı Makarna
Soya kıyması, taze sebzeler ve özenle seçilmiş baharatlarla hazırlanan bu makarna; doyurucu, aroması güçlü ve proteini yüksek besleyici bir makarna…

İslim kebabı & pilav
Köz patlıcanın içine yerleşen soya kıymalı iç harç, fırında mühürlenir; üzerinde yeşil biberiyle vegan islim kebabı, yanında pilavıyla tam bir klasik

Emin'in Özel Soslu Salatası
Domates, salatalık ve maruldan oluşan salatanın üzerine; karalahana, havuç, kırmızı-yeşil kapya, üzüm, ceviz ve nar ekşisiyle hazırlanan özel sos eklenir. Sosun üzerinde chia tohumu ve yeşil elma var.

Kremalı Mantarlı Makarna
Yulaf kremasıyla hazırlanan bu lezzet: proteini yüksek, hafif ama doyurucu, sağlıklı bir makarna alternatifi…

Browni Kurabiye (3 adet)
Yoğun kakaolu brownie dokusu, şerbetle yumuşayan içi ve chia tohumunun hafif dokunuşuyla; alışılmışın dışında bir kurabiye.

Flanör Çorbası
Bitkisel yoğurtla hazırlanan, yeşil mercimek ve yarpuz otlu mentollü ve yüksek proteinli bir çorba
Çorbalar
(1 Ürün)
Flanör Çorbası
Bitkisel yoğurtla hazırlanan, yeşil mercimek ve yarpuz otlu mentollü ve yüksek proteinli bir çorba
Yemekler
(6 Ürün)
İslim kebabı & pilav
Köz patlıcanın içine yerleşen soya kıymalı iç harç, fırında mühürlenir; üzerinde yeşil biberiyle vegan islim kebabı, yanında pilavıyla tam bir klasik

Vegan beyti
İncecik yufkaya sarılan soya kıymalı iç harç fırında nar gibi kızarır; üzerine domates sosu, yanında bitkisel yoğurtla: vegan beyti, klasik lezzetin bitkisel hali

Keledoş
Bitkisel yoğurtla hazırlanan, nohut, yarma, ıspanak ve küp patatesle zenginleşen, üzerinde baharatlı sosuyla servis edilen geleneksel bir lezzet.

Adana Usulü Mantı
Sosuyla birlikte pişen, bitkisel yoğurtla buluşan ve cajun çeşnisiyle öne çıkan bir lezzet…

Katıklı Bitlis Dolması
Soya kıyması, kuru reyhan ve cirişle yoğrulan katıklı bitlis dolması; nefis yoğurt sosuyla servis edilir.

Urfa Usulü Vegan Lahmacun (3 adet)
Soya kıyması, yeşil ve kırmızı biber, soğan ve özel baharat karışımıyla hazırlanır. Yüksek proteinli ve doyurucu vegan bir lezzet. (3 adet)
Makarnalar
(3 Ürün)
Hinizuchi Soslu Makarna
Domates sosu, kırmızı ve yeşil kapya biber, soğan ve 7–8 çeşit baharatla hazırlanan aroması güçlü, dengeli ve müdavimi bol bir makarnamız.

Kremalı Mantarlı Makarna
Yulaf kremasıyla hazırlanan bu lezzet: proteini yüksek, hafif ama doyurucu, sağlıklı bir makarna alternatifi…

Soya Kıymalı Makarna
Soya kıyması, taze sebzeler ve özenle seçilmiş baharatlarla hazırlanan bu makarna; doyurucu, aroması güçlü ve proteini yüksek besleyici bir makarna…
Hafif Şeyler
(1 Ürün)
Emin'in Özel Soslu Salatası
Domates, salatalık ve maruldan oluşan salatanın üzerine; karalahana, havuç, kırmızı-yeşil kapya, üzüm, ceviz ve nar ekşisiyle hazırlanan özel sos eklenir. Sosun üzerinde chia tohumu ve yeşil elma var.
Bir Tatlı Huzur
(2 Ürün)
Çilek tart (1 adet)
Çilek dolgulu tart (1 adet)

Browni Kurabiye (3 adet)
Yoğun kakaolu brownie dokusu, şerbetle yumuşayan içi ve chia tohumunun hafif dokunuşuyla; alışılmışın dışında bir kurabiye.
Zeytinyağlılar
(7 Ürün)
Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması (4 adet)
Sumakla pişirilen geleneksel kuru patlıcan dolması; ekşi dengesi yerinde, aroması güçlü, klasik bir ev yemeği…

Antep Usulü Kuru Biber Dolması (4 adet)
Sumakla pişirilen geleneksel kuru biber dolması; ekşi dengesi yerinde, aroması güçlü, klasik bir ev yemeği…

Taze Biber Dolması
3 adet

Sarma

Taze Fasulye & pilav
Zeytinyağlı taze fasulye ve tane tane pilavın sade, ev yemeği uyumu…

Barbunya Pilaki & pilav
Havuç ve patatesle pişirilen barbunya pilaki, yanında tane tane pilavla; hafif, doyurucu ve klasik bir ev yemeği…

Karışık Zeytinyağlı Tabağı
Kuru patlıcan ve kuru biber dolması, taze biber dolması, taze fasulye, sarma ve barbunya pilakiden oluşan; zengin ve doyurucu bir tabak…
Soğuk İçecekler
(2 Ürün)
Reyhan Şerbeti
Hibiskusun ferah ekşiliğiyle dengelenmiş geleneksel şerbet