Adana Kebap

yanında garnitür ile servis edilir

Künefe

Lahmacun (Acılı)

Günün Çorbası

Fıstıklı Kebap (180 gr)

Özenle hazırlanmış baharatlı kıymanın arasına serpiştirilen antep fıstığı ile (ocakta pişirilen, geleneksel kebap lezzetine modern bir dokunuş katan özel tat).

Alinazik

Közlenmiş patlıcanların yoğurtla buluştuğu, üzerine özenle hazırlanmış anadolu’nun eşsiz geleneksel lezzeti modern bir sunumla sofranıza taşıyan anadolu’nun özel klasiği.

Kuzu Çöp Şiş

Özenle marine edilmiş kuzu etlerinin şişlere dizilip köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan, geleneksel lezzeti hafif ve şık sunumla sofranıza taşıyan özel kebap.

Beyti

İnce açılmış lavaşın içine sarılan özenle hazırlanmış baharatlı, tereyağı ve baharatlı domates sosuyla sunularak geleneksel lezzeti modern bir dokunuşla sofranıza taşıyan özel kebap.

Tavuk Kanat (1 Porsiyon)

Özel soslarla marine edilmiş tavuk kanatlarının köz ateşinde pişirilerek dışı çıtır, içi sulu ve lezzetli hale getirildiği, geleneksel tatları modern sunumla buluşturan nefis bir seçenek.

Tavuk Kanat (1.5 Porsiyon)

Özel soslarla marine edilmiş tavuk kanatlarının köz ateşinde pişirilerek dışı çıtır, içi sulu ve lezzetli hale getirildiği, geleneksel tatları modern sunumla buluşturan nefis bir seçenek.

Tavuk Şiş (1 Porsiyon)

Özel baharatlarla marine edilmiş tavuk parçalarının şişlere dizilip köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan, hafif ve lezzetli bir klasik.

Tavuk Şiş (1.5 Porsiyon)

Özel baharatlarla marine edilmiş tavuk parçalarının şişlere dizilip köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan, hafif ve lezzetli bir klasik.

Kuzu Ciğer Şiş

Özenle hazırlanmış kuzu ciğerlerinin şişlere dizilip köz ateşinde pişirilmesiyle elde edilen, yoğun aroması ve geleneksel lezzetiyle sofranıza ayrı bir tat katan kebap.

Kuzu Kaburga

Özel baharatlarla marine edilmiş kuzu kaburgalarının köz ateşinde ağır ağır pişirilmesiyle hazırlanan, dışı çıtır içi sulu ve aromasıyla sofranıza şölen havası katan geleneksel lezzet.

Kuzu Karski

Adana Kebap

yanında garnitür ile servis edilir

Urfa Kebap

yanında garnitür ile servis edilir

Karışık Kebap

Adana, urfa, çöp şiş, çıtır tavuk kanat, tavuk şiş, lahmacun, kuzu küşleme, antrikot, kuzu pirzola, acılı ezme, girit ezmesi, köz biber, köz domates, sumaklı soğan, köpoğlu, salata, lavaş

Şefin Et Ziyafeti

Kuzu pirzola, kuzu küşleme, kuzu çöp şiş, çıtır tavuk kanat, tavuk şiş, antrikot, dana lokum, kuzu pirzola, acılı ezme, girit ezmesi, köz patlıcan, köz soğan, lahmacun, lavaş, salata, köpoğlu, içecek

Izgara Köfte

Izgara köfte

Zırh Kebabı 220 gram

Adana usulü zırh kebabı

Günün Çorbası

İçli Köfte (Kızartma)

Porsiyon 2 adet.

Acılı Karides

Köz Soğan Sarımsak

Patates Tava

Pastırmalı Sıcak Humus

Çocuk Menüsü

Gavurdağı Salatası

Roka, tulum peyniri, domates, zeytinyağı, limon, tuz.

Mevsim Salata

Marul, domates, salatalık, havuç, mısır, limon, zeytinyağı, tuz.

Çoban Salata

Domates, salatalık, soğan, biber, maydanoz, zeytinyağı, limon, tuz.

İstanbul Salatası

Tablacı Salata

Lahmacun (Acılı)

Lahmacun (Acısız)

Dondurmalı İrmik Helvası

Künefe

Dondurma (Porsiyon)

Sütlaç

Fava

Taze iç bakla, kuru soğan, sarımsak, tuz, şeker, dereotu, zeytinyağı.

Acılı Ezme

Domates, kapya, maydanoz yeşil sivri biber, sarımsak, soğan, domates salçası, biber salçası, zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, pul biber, sumak, isot, tuz, kuru nane.

Patlican Ezme

Köz patlıcan, maydanoz, dereotu, nane, soğan, sarımsak, domates, zeytinyağı, karabiber, tuz.

Humus

Nohut, tahin, tereyağı, kimyon, tuz, süt.

Girit Ezmesi

Beyaz peynir, lor peyniri, zeytinyağı, maydanoz, dereotu, ceviz içi.

Kuru Cacık

Yoğurt, salatalık, sarımsak, dereotu, nane, zeytinyağı, tuz.

Köpoğlu

Patlıcan, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, kırmızı biber, domates, tuz.

Beyaz Peynir (Dilimli)

Beyaz Peynir (3 Adet Porsiyon)

Kavun

Etsiz Çiğ Köfte

Etsiz çiğ köfte

Hardal Soslu Enginar

Tulum Tereyağı

Zeytin Salatası

Taze zeytin salatası

Turşu

Turşu

Coca Cola

Coca Cola Zero

Fanta

Fuse Tea Limon

Fuse Tea Şeftali

Soda

San Belegrino (750 ml)

Cappy Şeftali

Cappy Vişne

Elma Suyu

Üzüm Suyu

Schweps Tonik

Redbull Energy Drink

Redbull Sugar Free

Redbull Red Edition