Karışık Tost

Klasik ve samimi sabah klasiği. Özel fırın ekmeğimizde, tam kıvamında erimiş ve sünen kaşar peyniri, çıtır kasap sucuğunun enfes aroması ile harmanlanmış sucuklu tost. Mükemmel bir sabah enerjisi

Kavurmalı Kaşarlı Tost

Kavurma ve kaşar ile yarım ekmek arası servis edilir

kavurmalı Sucuklu Kaşarlı Yumurtalı Atom Tost

Enerji deposu, doyurucu sabah klasiği. Özel fırın ekmeğimizde, tam kıvamında erimiş ve sünen kaşar peyniri, tel tel ayrılan kavurma etleri ve sarısı hafif akışkan yumurta katmanları ile hazırlanır

Kaşarlı Gözleme

Kaşarlı Tost

Kaşarlı tost: en sade, en samimi lezzet. Özel fırın ekmeğimizde, tam kıvamında erimiş ve sünen kaşar peyniri ile hazırlanan klasik sabah klasiği. Yanında taze domates, salatalık söğüş ile servis edilir.

Patates Kızartması (1 Kişilik)

Altın sarısı, dışı çıtır içi yumuşacık ev usulü patateslerimiz. Baharat çeşnisi ile harmanlanmış, ketçap ve ev yapımı mayonez sos eşliğinde servis edilir. Mükemmel bir atıştırmalık veya yan lezzet.

Kavurmalı Kaşarlı Sucuklu Tulumu peynirli Tera Gözleme

Bol peynirli, kavurmalı sucuklu akışkan lezzet klasiği. El açması, incecik yufka sac üzerinde altın sarısı çıtır çıtır kızarırken, iç harcı bol karamelize peynir dokusu ile harmanlanır. Sıcak servis edilir.

Patatesli Tulum Peynirli Kaşarlı Gözleme

Kendi tarlamızın mahsulü patates ve baharatlar ile hazırlanmış iç harcı, doğal tulum peyniri ve kaşar peyniri çıtır çıtır bir halde servis edilmektedir. Garnitür olarak domates, salatalık, zeytin ve mevsim yeşillikleri ile servis edilir.

Sucuklu Kaşarlı Gözleme

Klasik ve doyurucu lezzet. El açması, incecik yufka sac üzerinde altın sarısı çıtır çıtır kızarırken, iç harcı bol karamelize kaşar peyniri ve kasap sucuğunun çıtır çıtır hali ile harmanlanır.

Sigara Böreği

Çıtır çıtır, lezzet dolu bir mola! usta ellerde sarılan, altın sarısı kızaran, lor peyniri ve taze maydanozlu iç harcıyla hazırlanan geleneksel böreğimiz. mükemmel bir atıştırmalık veya yan lezzet.

Kaşarlı Tost

Kaşarlı tost: en sade, en samimi lezzet. Özel fırın ekmeğimizde, tam kıvamında erimiş ve sünen kaşar peyniri ile hazırlanan klasik sabah klasiği. Yanında taze domates, salatalık söğüş ile servis edilir.

Karışık Tost

Klasik ve samimi sabah klasiği. Özel fırın ekmeğimizde, tam kıvamında erimiş ve sünen kaşar peyniri, çıtır kasap sucuğunun enfes aroması ile harmanlanmış sucuklu tost. Mükemmel bir sabah enerjisi

kavurmalı Sucuklu Kaşarlı Yumurtalı Atom Tost

Enerji deposu, doyurucu sabah klasiği. Özel fırın ekmeğimizde, tam kıvamında erimiş ve sünen kaşar peyniri, tel tel ayrılan kavurma etleri ve sarısı hafif akışkan yumurta katmanları ile hazırlanır

Kavurmalı Kaşarlı Tost

Kavurma ve kaşar ile yarım ekmek arası servis edilir

Sucuklu Kaşarlı Gözleme

Klasik ve doyurucu lezzet. El açması, incecik yufka sac üzerinde altın sarısı çıtır çıtır kızarırken, iç harcı bol karamelize kaşar peyniri ve kasap sucuğunun çıtır çıtır hali ile harmanlanır.

Kavurma Kaşarlı Gözleme

Bol peynirli, akışkan lezzet klasiği. El açması, incecik yufka sac üzerinde altın sarısı çıtır çıtır kızarırken, iç harcı bol karamelize peynir dokusu ile harmanlanır. Sıcak servis edilir.

Kavurmalı Kaşarlı Sucuklu Tulumu peynirli Tera Gözleme

Bol peynirli, kavurmalı sucuklu akışkan lezzet klasiği. El açması, incecik yufka sac üzerinde altın sarısı çıtır çıtır kızarırken, iç harcı bol karamelize peynir dokusu ile harmanlanır. Sıcak servis edilir.

Kaşarlı Gözleme

Ispanaklı Kaşarlı Gözleme

Domates salatalık ve zeytin ile ikram edilir

Patatesli Gözleme

Kendi tarlamızın mahsulü patates ve baharatlar ile hazırlanmış iç harcı çıtır çıtır bir halde servis edilmektedir. Garnitür olarak domates, salatalık, zeytin ve mevsim yeşillikleri ile servis edilir.

Patatesli Tulum Peynirli Kaşarlı Gözleme

Kendi tarlamızın mahsulü patates ve baharatlar ile hazırlanmış iç harcı, doğal tulum peyniri ve kaşar peyniri çıtır çıtır bir halde servis edilmektedir. Garnitür olarak domates, salatalık, zeytin ve mevsim yeşillikleri ile servis edilir.

Menemen (1 Kişilik)

Menemen: güne enerjik bir başlangıç ya da hafif bir öğle yemeği. Tam mevsiminde sebzeler, köy yumurtası ve bakır sahanın sıcaklığıyla hazırlanan geleneksel lezzet.

Sucuklu Yumurta (1 Kişilik)

Protein deposu, geleneksel kahvaltı klasiği. Bakır sahanda, dumanı hala tüten, bol kasap sucuğunun enfes aroması ile harmanlanmış köy yumurtası. Mükemmel bir sabah enerjisi.

Kaşar Peynirli Sıkma

Taze bazlama ve kaşar peyniri ile yapılmış sıkma domates salatalık ve zeytin ile servis edilir

Tulum Peynirli Sıkma

Taze bazlama ve tulum peyniri ile yapılmış sıkma domates, salatalık ve zeytin ile servis edilir

Tulum Peynirli Kaşarlı Sıkma

Taze bazlama Tulum peyniri ve kaşar peyniri ile yapılmış sıkma domates salatalık vemzeytin ile servis edilir

Patatesli Sıkma

Taze bazlama ve özel baharatlı patates harcı ile yapılmış sıkma, domates, salatalık ve zeytin ile servis edilir.

Patatesli Kaşarlı Sıkma

Taze bazlama ve özel baharatlı patates harcı ve kaşar ile yapılmış sıkma domates, salatalık ve zeytin ile servis edilir

Patatesli Kaşarlı Tulum Peynirli Sıkma

Taze bazlama özel baharatlı patates harcı, kaşar peyniri ve tulum peyniri ile yapılmış sıkma, domates, salatalık ve zeytin ile servis edilir.

Sucuklu Kaşarlı Sıkma

Taze bazlama ve özel %100 dana kasap sucuğu ve kaşar peyniri ile yapılmış sıkma, domates, salatalık ve zeytin ile servis edilir.

Kavurmalı Kaşarlı Sıkma

Taze bazlama ve özel %100 rize kavurması ve kaşar peyniri ile yapılmış sıkma domates salatalık ve zeytin ile servis edilir

Köfte Ekmek

Anne eli değmiş gibi! Özel tarifimizle hazırlanan ızgara köfteler, çıtır karamelize ekmek arasında, karamelize soğan ve taze söğüş ile lezzet şöleni. Mükemmel bir atıştırmalık veya yan lezzet.

Kaşarlı Köfte Servis

Doğal baharatlar ve özenle hazırlanmış marine edilmiş zırh kıyması ile elde yoğrulmuş köy tulum peyniri ve kaşar peyniri ile hazırlanıp servis edilir garnitür olarak tabla salatası, turşu ve limon takdim edilir. Ekmek yanında gönderilir.

Köfte Servis

Usta ellerde ızgarada karamelize olmuş doyurucu servis tabağı! Özel tarifimizle hazırlanan köfteler, közlenmiş sebzeler, soğan piyazı, çıtır patates kızartması ve taze söğüş ile servis edilir.

Kokoreç

İzmir'in meşhur lezzeti şimdi kapınızda! Özel baharat harmanımızla marine edilmiş, kömür ateşinde ağır ağır pişmiş, çıtır çıtır ve bol malzemeli. Baharat ve acı tercihinizi belirtmeyi unutmayın.

Kokoreç Servis

400 gr kokoreç ekmek turşu ve limon isteğe göre acılı acısız servis edilir

Tavuk tantuni

Hafif ama doyurucu bir mersin lezzeti! Özel marinasyonlu tavuk göğsü etinin, taze sebzeler ve pamuk yağı ile sacda hayat bulduğu, yumuşacık lavaşın içine hapsolmuş lezzet fırtınası.

Sigara Böreği

Çıtır çıtır, lezzet dolu bir mola! usta ellerde sarılan, altın sarısı kızaran, lor peyniri ve taze maydanozlu iç harcıyla hazırlanan geleneksel böreğimiz. mükemmel bir atıştırmalık veya yan lezzet.

Patates Kızartması (1 Kişilik)

Altın sarısı, dışı çıtır içi yumuşacık ev usulü patateslerimiz. Baharat çeşnisi ile harmanlanmış, ketçap ve ev yapımı mayonez sos eşliğinde servis edilir. Mükemmel bir atıştırmalık veya yan lezzet.

Sade Soda

Meyveli Soda

Coca Cola (330 ml)

Coca Cola (1 lt)

Sprite

Su (0.5 lt)

Su (1.5 lt)

Ayran (200 ml)

Büyük Ayran

Kaşarlı Köfte

Hafif ve lezzetli bir akşam yemeği alternatifi. Özel baharatlar ile usta ellerde ızgarada karamelize olmuş haliyle servis edilir. Yanında çıtır patates kızartması ve taze söğüş ile servis edilir

Fırında Tüm tavuk but tereyağlı pirinç pilavı mercimek çorbası cacık turşu (ekmek ile beraber)

En doğal şekilde hazırlanan anne eli değmişçesine günlük taze ev yemeklerimiz turşu ve limon ile servis edilir, yanında ekmek gönderilir. (Menü günlük değişmektedir)