Domates Çorbası

Geleneksel lezzetin en kadifemsi ve iç ısıtan hali! Yaz güneşinde olgunlaşmış kıpkırmızı taze domateslerin, hafif un kokusu ve tereyağının muazzam uyumuyla ağır ağır pişirildiği domates çorbası, sofraların en iştah kabartan başlangıçlarından biri.

Yayla Çorbası

Geleneksel lezzetin en ferahlatıcı ve iç ısıtan hali! Tam kıvamında pişmiş pirinçlerin; ipeksi yoğurtlu terbiye, yumurta ve hafif un dokunuşuyla ağır ağır kaynayarak pürüzsüz bir lezzete dönüştüğü yayla çorbası, anadolu sofralarının baş tacı.

Kuru Fasulye

Geleneksel lezzetin en samimi ve iştah kabartan hali! Özenle seçilmiş tombul kuru fasulyelerin; bol kuru soğan, sarımsak, domates ve biber salçasıyla güveçte ağır ağır, kıvam alana dek pişirildiği geleneksel kuru fasulye, türk mutfağının tartışmasız baş tacı.

Nohut

Geleneksel lezzetin en doyurucu ve iştah kabartan hali! Bir gece önceden ıslatılıp özenle haşlanan tombul nohutların; bol kuru soğan, sarımsak, domates ve biber salçasıyla kısık ateşte ağır ağır, kıvam alana dek pişirildiği geleneksel nohut yemeği, türk mutfağının zamansız baş tacı.

Taze Fasulye

Geleneksel lezzetin en taze ve ferahlatıcı hali! Yaz tazeliğindeki kılçıksız taze fasulyelerin; olgunlaşmış sulu domatesler, bol kuru soğan, sarımsak ve sızma zeytinyağı ile kısık ateşte kendi suyunda ağır ağır pişirildiği taze fasulye, türk mutfağının en sevilen hafif klasiği.

Bezelye

Geleneksel lezzetin en tatlı ve ferahlatıcı hali! Körpe ve taptaze yeşil bezelyelerin; küp küp doğranmış havuç, patates, bol kuru soğan ve domates salçasıyla kısık ateşte ağır ağır pişirildiği zeytinyağlı bezelye yemeği, türk mutfağının en sevilen hafif klasiği.

Sebze Türlü

Geleneksel lezzetin en taze ve rengârenk hali! Yaz güneşinin olgunlaştırdığı taptaze patlıcan, kabak, patates, taze fasulye ve biberlerin; bol soğan, sarımsak ve domates sosuyla güveçte ağır ağır pişirildiği sebze türlüsü, anadolu mutfağının en hafif ve besleyici klasiği.

Bamya

Geleneksel lezzetin en nefis ve şifalı hali! Özenle ayıklanmış taptaze bamyaların, bol domates, kuru soğan, sarımsak, taze sıkılmış limon suyu ve kaliteli zeytinyağı ile kısık ateşte ezilmeden ağır ağır pişirildiği geleneksel bamya yemeği, anadolu mutfağının en özel klasiği.

Mac & Cheese

Geleneksel lezzetin en peynirli ve gurme hali! Tam kıvamında haşlanmış makarnanın; eritilmiş kaliteli çedar, kaşar ve özel peynir harcının ipeksi, kadifemsi kremayla buluşup fırında üzerinin hafifçe kızardığı mac & cheese, damak çatlatan bir amerikan klasiği.

Kremalı Köri Soslu Tavuk

Geleneksel lezzetin en egzotik ve iştah kabartan hali! yüksek ateşte mühürlenip suyunu koruyan yumuşacık tavuk etlerinin; bol baharatlı köri harcı, krema ve sarımsağın muazzam uyumuyla altın sarısı bir sos içinde piştiği köri soslu tavuk, sofraların en sevilen gurme klasiği.

Dağ Kekikli Tavuk

Geleneksel lezzetin en mis kokulu ve iştah kabartan hali! Yüksek ateşte mühürlenip suyunu içine hapseden lokum gibi tavuk etlerinin; doğanın en ferahlatıcı hediyesi dağ kekiği, sarımsak ve halis zeytinyağı marinasyonuyla kucaklaştığı dağ kekikli tavuk, sofraların en damak çatlatan klasiği.

Barbekü Soslu Tavuk

Geleneksel lezzetin en dumanı üstünde ve iştah kabartan hali! Yüksek ateşte mühürlenerek lokum gibi yumuşacık pişirilen tavuk etlerinin; tatlı, isli ve hafif baharatlı zengin barbekü sosuyla tavada mükemmel bir şekilde karamelize olduğu barbekü soslu tavuk, sofraların en damak çatlatan klasiği.

Kremalı Mantarlı Tavuk

Geleneksel lezzetin en gurme ve iştah kabartan hali! İncecik dilimlenmiş taze mantarların ve lokum gibi pişen tavuk göğüs etlerinin; sarımsak, taze otlar ve ipeksi kremanın muazzam harmonisiyle tava yumuşaklığında buluştuğu kremalı mantarlı tavuk, sofraların vazgeçilmez klasiği.

Patlıcan Musakka

Geleneksel lezzetin en nefis ve iştah kabartan hali! İncecik dilimlenip hafifçe kızartılan taptaze patlıcanların; bol soğan, sarımsak, kıyma, domates ve özel baharatlarla hazırlanan leziz harçla kat kat buluştuğu patlıcan musakka, türk mutfağının efsanevi ev yemekleri arasında yer alıyor.

Karnıyarık

Geleneksel lezzetin en köz kokulu ve iştah kabartan hali! İçi yumuşacık olana dek kızartılan taptaze patlıcanların; kıyma, bol soğan, sarımsak, domates ve özel baharatlarla hazırlanan nefis harçla kucaklaştığı karnıyarık, türk mutfağının baş tacı.

Püreli Rosto Köfte

Geleneksel lezzetin en gösterişli ve iştah kabartan hali! Özenle yoğrulup fırında ağır ağır pişirilerek lokum gibi yumuşacık kıvama ulaşan nefis rosto köfte dilimlerinin; süt, tereyağı ve kaliteli patateslerle hazırlanan ipeksi kadifemsi püreyle buluştuğu püreli rosto köfte, sofraların tam bir ziyafet klasiği.

Püreli Kadınbudu Köfte

Geleneksel lezzetin en doyurucu ve iştah kabartan hali! Dışı çıtır panelenmiş, içi ise kıyma, pirinç ve özel baharatların mükemmel uyumuyla yumuşacık kalan kadınbudu köftelerin; tereyağlı, sütlü ve pürüzsüz kadifemsi patates püresiyle kucaklaştığı püreli kadınbudu köfte, sofraların tam bir gurme klasiği.

Ekşili Köfte

Geleneksel lezzetin en iştah kabartan ve şifa dolu hali! özenle yoğrulup incecik yuvarlanan minik kıymalı köftelerin; küp doğranmış patates ve havuçlarla birlikte piştiği, ipeksi yumurtalı ve limonlu terbiyeyle taçlandığı ekşili köfte, sofraların en doyurucu klasiği.

Su

Ayran (20 cl)

Ayran (20 cl)

Coca-Cola 330ml

Coca-cola 330 ml kutu içecek

Fanta

Coca-Cola 1 Lt

Coca cola 1 lt

Beypazarı Sade Soda 200 ml

Beypazarı sade soda 200 ml

Fuse Tea Karpuz 330 ml

Fuse tea karpuz 330 ml

Fuse Tea Şeftali 330 Ml

Fuse tea şeftali 330 ml

Çilek Aromalı Link 200 ml

Çilek aromalı link 200 ml

Coca-Cola Zero 330 ml

Coca-cola zero 330 ml

Fuse Tea Mango 330 ml

Fuse tea mango 330 ml