Göbel Kokoreç Yarım Ekmek Arası

Balıkesir göbel'den özel sarım yağsız ve sulu kokoreci domates ve baharatlar konularak hafif kızarmış yarım ekmek arasında servis edilir.

İnegöl Köfte 500gr

Bursa'nın inegöl yöresine özgü, ustalıkla yoğrulmuş özel köftesi ortalama 20 adet olmak üzere kömürde pişirilerek yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Piliç Yaprak Kanat 500gr

Özel sosuyla marine edilmiş ortalama 12 adet piliç yaprak kanat, kömürde tam kıvamında pişirilir. Lezzetini içine çeken yapısıyla servis edilir. Yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

İnegöl Köfte Porsiyon

Bursa'nın İnegöl yöresine özgü, ustalıkla yoğrulmuş özel köftesi 6 adet olmak üzere kömürde pişirilerek yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Tavuk Şiş Porsiyon

Kömür ateşinde özenle pişirilmiş, but kısmından yapılmış yumuşak dokulu 2 şiş tavuk. Yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Karışık Izgara 1

Kömürde pişirilmiş 4 inegöl köfte, 3 yaprak kanat, 2 afyon sucuk. Yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

İnegöl Köfte Yarım Ekmek Arası

Bursa'nın inegöl yöresine özgü, ustalıkla yoğrulmuş özel köftesi soğan, domates, biber konularak yarım ekmek arasında servis edilir.

Kızarmış Şırdan

Adana'dan özel baharatlarla hazırlanmış, lezzeti yoğun şırdan. Tereyağı ile kızartılarak yanında limon ile servis edilir.

Kuzu Pirzola Porsiyon

Özenle seçilmiş 3 adet kuzu pirzola ile hazırlanan, dengeli yağ oranı sayesinde lezzetini kaybetmeyen et. Yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Süt Helvası

Üzerine ceviz ile servis edilir.

Ördek Porsiyon

Kömür ateşinde nar gibi kızarmış, dışı çıtır içi sulu ördek eti. Yanında bulgur pilavı, közlenmiş domates ve biber ile servis edilir.

Keklik

Kömür ateşinde özenle pişirilmiş, yoğun aromalı keklik eti. Yanında bulgur pilavı, köz domates ve biber ile sunulur.

Sülün

Kömür ateşinde ağır ağır pişirilmiş, yumuşak dokulu sülün eti. Yanında bulgur pilavı, közlenmiş domates ve biber ile servis edilir.

Bıldırcın

Kömür ateşinde ağır ağır pişirilmiş, dışı hafif çıtır içi sulu 2 adet bıldırcın. Yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

İnegöl Köfte Porsiyon

Bursa'nın İnegöl yöresine özgü, ustalıkla yoğrulmuş özel köftesi 6 adet olmak üzere kömürde pişirilerek yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Piliç Yaprak Kanat

Özel sosuyla marine edilmiş 7 adet piliç yaprak kanat, kömürde tam kıvamında pişirilir. Lezzetini içine çeken yapısıyla servis edilir. Yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Göbel Kokoreç Porsiyon

Balıkesir göbelden özel sarım yağsız ve sulu 2 halka kokoreç. Yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Kuzu Pirzola Porsiyon

Özenle seçilmiş 3 adet kuzu pirzola ile hazırlanan, dengeli yağ oranı sayesinde lezzetini kaybetmeyen et. Yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Sweet Chili Soslu Yaprak Kanat

Özel sosuyla marine edilmiş 7 adet piliç yaprak kanat, kömürde tam kıvamında pişirilir. Sweet chili sos ile harmanlanır. Yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Ballı Hardallı Yaprak Kanat

Özel sosuyla marine edilmiş 7 adet piliç yaprak kanat, kömürde tam kıvamında pişirilir. Ballı hardal ile harmanlanır. Yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Karışık Izgara 1

Kömürde pişirilmiş 4 inegöl köfte, 3 yaprak kanat, 2 afyon sucuk. Yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Karışık Izgara 2

Kömürde pişirilmiş 2 inegöl köfte, 2 yaprak kanat, 1 afyon sucuk, 1 bıldırcın. Yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Tavuk Şiş Porsiyon

Kömür ateşinde özenle pişirilmiş, but kısmından yapılmış yumuşak dokulu 2 şiş tavuk. Yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

İnegöl Köfte 500gr

Bursa'nın inegöl yöresine özgü, ustalıkla yoğrulmuş özel köftesi ortalama 20 adet olmak üzere kömürde pişirilerek yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Piliç Yaprak Kanat 500gr

Özel sosuyla marine edilmiş ortalama 12 adet piliç yaprak kanat, kömürde tam kıvamında pişirilir. Lezzetini içine çeken yapısıyla servis edilir. Yanında pide, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Şırdan

Adana'dan özel baharatlarla hazırlanmış, lezzeti yoğun erkek kuzudan büyük boy şırdan. Yanında limon ile servis edilir.

Kızarmış Şırdan

Adana'dan özel baharatlarla hazırlanmış, lezzeti yoğun şırdan. Tereyağı ile kızartılarak yanında limon ile servis edilir.

Göbel Kokoreç Yarım Ekmek Arası

Balıkesir göbel'den özel sarım yağsız ve sulu kokoreci domates ve baharatlar konularak hafif kızarmış yarım ekmek arasında servis edilir.

İnegöl Köfte Yarım Ekmek Arası

Bursa'nın inegöl yöresine özgü, ustalıkla yoğrulmuş özel köftesi soğan, domates, biber konularak yarım ekmek arasında servis edilir.

Afyon Sucuk Yarım Ekmek Arası

Afyon'un meşhur sucuğunu hafif kızarmış ekmeğin arasına taşıdık. İçinde köz biber, domates ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Tavuk Şiş Ekmek Arası

Tavuk şişi hafif kızarmış ekmeğin arasına taşıdık. İçinde köz biber, domates ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Kaşarlı Kumru

Salam, dana sucuk, sosis ve kaşar peyniri ile özenle hazırlanmış kumru.

Karışık Tost

Salça, kekik, dana sucuk, kaşar peyniri ile hazırlanıp servis edilir.

Sucuklu Tost

Salça, kekik, dana sucuk ile hazırlanıp servis edilir.

Kaşarlı Tost

Salça, kekik, kaşar peyniri ile hazırlanıp servis edilir.

Süt Helvası

Üzerine ceviz ile servis edilir.

Ali Gode Acılı Şalgam

Ali Gode Acısız Şalgam

Silivri Arslan Ekşi Ayran

Coca-Cola (Kutu)

Fanta (kutu)