Kategoriler
Anadolu Mutfağından Çorbalar
(4 Ürün)
Anadolu Mutfağından Tavuk Suyu Çorbası
Anadolu mutfağının en köklü, en şifalı ve zamansız başyapıtı! Ağır ağır kaynatılan taze tavuk suyunun; tiftiklenmiş lokum gibi tavuk etleri, tel şehriye ve özel limon terbiyesi eşliğinde pişirilerek şifalı bir kıvama getirilmesi. Halis tereyağında coşturulan karabiber ve taze maydanoz dokunuşuyla harmanlanan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Brokoli Çorbası
Anadolu mutfağının en köklü, en şifalı ve zamansız başyapıtı! taptaze brokoli çiçeklerinin; taze kemik suyu, hafif krema dokunuşu ve ince sarımsak aroması eşliğinde ağır ağır kaynatılarak kadifemsi bir kıvama getirilmesi. halis tereyağında sotelenen baharatlar ve muskat cevizi dokunuşuyla harmanlanan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Tarhana Çorbası
Anadolu mutfağının en köklü, en şifalı ve zamansız başyapıtı! Ev yapımı fermente tarhananın; taze kemik suyu, domates ve tatlı biber salçası eşliğinde ağır ağır kaynatılarak şifalı bir kıvama getirilmesi. Halis tereyağında coşturulan mis kokulu kuru nane ve narin sarımsak dokunuşuyla harmanlanan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından İşkembe Çorbası
Anadolu mutfağının en köklü, en şifalı ve zamansız başyapıtı! Ağır ateşte lokum gibi pişip özenle doğranmış taze işkembelerin; zengin kemik suyu ve yumurtalı özel saray terbiyesi eşliğinde ağır ağır kaynatılarak nefis bir kıvama getirilmesi. Kızdırılmış halis tereyağında coşturulan pul biber sosu, taze sarımsak ve sirke dokunuşuyla harmanlanan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,
Anadolu Mutfağından Tavuk Yemekleri
(6 Ürün)
Anadolu Mutfağından Kremalı Köri Soslu Tavuk
Modern ve geleneksel lezzetlerin en iddialı, en doyurucu başyapıtı! Özenle doğranıp tavada cızırdayan lokum gibi taze tavuk etlerinin; zengin köri baharatı, hafif krema ve özel sarımsak dokunuşları eşliğinde ağır ağır sote edilerek altın sarısı bir kıvama getirilmesi. Halis tereyağı ve köri aromasıyla harmanlanan, her çatalda o samimi gurme keyfini hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Dağ Kekikli Tavuk
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Yüksek yaylalardan toplanan mis kokulu dağ kekiği ve zeytinyağı ile marine edilip tavada cızırdayan lokum gibi taze tavuk etlerinin; hafif krema ve özel baharat dokunuşları eşliğinde ağır ağır sote edilerek nefis bir kıvama getirilmesi. Halis tereyağı ve kekik aromasıyla harmanlanan, her çatalda o samimi ev sıcaklığını hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Tavuk Sote
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle doğranıp tavada cızırdayan lokum gibi taze tavuk göğsünün; renkli al biberler, taze yeşil biber, domates ve hafif sarımsak aroması eşliğinde ağır ağır sote edilerek nefis bir kıvama getirilmesi. Halis tereyağı ve özel baharat sosuyla harmanlanan, her çatalda o samimi ev sıcaklığını hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Barbekü Soslu Tavuk
Modern ve geleneksel lezzetlerin en iddialı, en doyurucu başyapıtı! Özenle marine edilip tavada cızırdayan lokum gibi taze tavuk etlerinin; füme aromalı, hafif tatlı ve yoğun barbekü sosu eşliğinde ağır ağır karamelize edilerek nefis bir kıvama getirilmesi. Halis tereyağı ve barbekü aromasıyla harmanlanan, her çatalda o samimi gurme keyfini hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Acılı Tavuk Sote
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle doğranıp tavada cızırdayan lokum gibi taze tavuk etlerinin; acı kapya biberler, taze sivri biber, domates ve sarımsak eşliğinde ağır ağır sote edilerek nefis bir kıvama getirilmesi. Halis tereyağında coşturulan acı pul biber ve özel baharat harcıyla harmanlanan, her çatalda o samimi ev sıcaklığını hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Kremalı Mantarlı Tavuk
Modern ve geleneksel lezzetlerin en iddialı, en doyurucu başyapıtı! jülyen doğranıp tavada cızırdayan lokum gibi taze tavuk etlerinin; dilimlenmiş taze kültür mantarları, hafif krema ve özel sarımsak dokunuşları eşliğinde ağır ağır sote edilerek nefis bir kıvama getirilmesi. halis tereyağı ve özel baharat harcıyla harmanlanan, her çatalda o samimi gurme keyfini hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,
Anadolu Mutfağından Et Yemekleri
(8 Ürün)
Anadolu Mutfağından Patlıcan Musakka
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! özenle dilimlenip kızartılan lokum gibi taze patlıcanların; bol domates, biber ve nefis baharatlarla sotelenmiş leziz kıymalı harç ile fırında ağır ağır pişirilerek mükemmel bir kıvama getirilmesi. halis tereyağlı özel sosuyla harmanlanan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Karnıyarık
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle közlenip kızartılan lokum gibi taze patlıcanların; bol domates, biber ve nefis baharatlarla sotelenmiş leziz kıymalı harç ile fırında ağır ağır pişirilerek mükemmel bir kıvama getirilmesi. Halis tereyağlı özel fırın sosuyla harmanlanan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Ekşili Köfte
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle yoğrulup yuvarlanan lokum gibi nefis köftelerin; taze patates, havuç ve özel baharatlar eşliğinde tencerede ağır ağır kaynatılarak mükemmel bir kıvama getirilmesi. İpeksi kıvamda yumurtalı ve taze limonlu terbiye sosuyla harmanlanan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle

Anadolu Mutfağından Püreli Rosto Köfte
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle yoğrulup fırında nar gibi pişirilen ve dilim dilim sunulan lokum gibi rosto köftelerin, kendi özel salçalı sosu ve ipeksi patates püresiyle mükemmel buluşması. Halis tereyağlı özel sosuyla harmanlanan, her çatalda o samimi ev sıcaklığını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle.

Anadolu Mutfağından Etli Biber Dolma
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle seçilip ayıklanan taze dolmalık biberlerin; kıyma, domates, biber ve nefis baharatlarla hazırlanan leziz harç ile doldurularak tencerede ağır ağır pişirilmesi. Halis tereyağlı özel tencere suyuyla harmanlanan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından İzmir Köfte
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle yoğrulup şekil verilen nefis köftelerin; elma dilim patatesler, taze domates ve biberler eşliğinde fırında ağır ağır pişirilerek mükemmel bir kıvama getirilmesi. Halis tereyağlı ve domatesli fırın sosuyla harmanlanan, her çatalda o samimi ev sıcaklığını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Izgara Köfte (Patates Püresiyle)
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle yoğrulup dinlendirilen leziz kıymalı harcın; ızgarada cızır cızır pişirilerek dışı mühürlü, içi sulu mükemmel bir kıvama getirilmesi. İpeksi dokusuyla damakta eriyen nefis patates püresi eşliğinde sunulan, her çatalda o samimi ev sıcaklığını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Orman Kebabı
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle doğranmış lokum gibi dana etlerinin; taze havuç, patates, bezelye, arpacık soğan ve özel baharatlar eşliğinde ağır ağır pişirilerek nefis bir kıvama getirilmesi. Halis tereyağlı özel lezzet suyuyla harmanlanan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,
Anadolu Mutfağından Sebze Yemekleri
(5 Ürün)
Anadolu Mutfağından Nohut
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle seçilip demlendirilen lokum kıvamındaki taze nohutların; tatlı soğan, nefis salçalı harç ve özel baharatlar eşliğinde ağır ağır pişirilerek mükemmel bir kıvama getirilmesi. Halis tereyağı ve özel lezzet suyuyla harmanlanan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Taze Fasulye
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle ayıklanıp dilimlenen taptaze yeşil fasulyelerin; bol taze domates, tatlı soğan ve nefis lezzet harcı eşliğinde ağır ağır pişirilerek mükemmel bir kıvama getirilmesi. Halis tereyağı ve zeytinyağlı özel lezzet suyuyla harmanlanan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Sebzeli Türlü
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle doğranmış taze patlıcan, kabak, patates, kapya biber ve sarımsakların; bol taze domates, tatlı soğan ve nefis lezzet harcı eşliğinde ağır ağır pişirilerek mükemmel bir kıvama getirilmesi. Halis tereyağı ve zeytinyağlı özel lezzet suyuyla harmanlanan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Bezelye
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle ayıklanan taze bezelyelerin; küp doğranmış patates, havuç, tatlı soğan ve nefis salçalı harç eşliğinde ağır ağır pişirilerek mükemmel bir kıvama getirilmesi. Halis tereyağı ve zeytinyağlı özel lezzet suyuyla harmanlanan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Bamya
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle ayıklanıp temizlenen taze bamyaların; bol domates, tatlı soğan, taze limon suyu ve özel baharatlar eşliğinde ağır ağır pişirilerek mükemmel bir kıvama getirilmesi. Ağır ateşte demlenmiş, mis kokulu eşliğinde sunulan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,
Anadolu Mutfağından Lezzetler
(10 Ürün)
Anadolu Mutfağından Pirinç Pilavı
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle seçilmiş pirinçlerin halis tereyağı ve lezzetli et suyu eşliğinde ağır ateşte demlenerek tane tane dökülmesi. Her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını, tereyağının eşsiz aromasını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Bulgur Pilavı
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle seçilmiş iri taneli bulgurların; tatlı soğan, taze domates, lezzetli et suyu ve halis tereyağı eşliğinde ağır ateşte demlenerek mükemmel bir kıvama getirilmesi. Her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını, toprağın bereketini ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleni:

Anadolu Mutfağından Sade Makarna
Mutfakların en sevilen, en pratik ve zamansız başyapıtı! Tam kıvamında al dente haşlanmış kaliteli penne makarnaların; halis tereyağı veya sızma zeytinyağı ile hafifçe harmanlanarak mükemmel bir lezzete ulaştırılması. Her çatalla damaklarda nefis bir doku bırakan, sadeliğin en doyurucu haliyle sunulan dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Erişte
Anadolu mutfağının en sevilen, el emeği göz nuru ve zamansız başyapıtı! Özenle yoğrulup kesilen ev yapımı eriştelerin; halis tereyağında hafifçe kavrulup, özel lezzet suyuyla ağır ateşte demlenerek mükemmel bir kıvama getirilmesi. İsteğe göre ceviz veya peynir dokunuşlarıyla taçlanan, her çatalda o samimi ev sıcaklığını, çocukluk anılarını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Fırın Makarna
Mutfakların en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Tam kıvamında haşlanmış makarnaların; ipeksi beşamel sos ve halis tereyağı ile harmanlanıp, üzeri bol kaşar peyniriyle altın sarısı kızarana kadar fırınlanması. Dilimlendiğinde uzayan peyniri ve dumanı üstünde nefis dokusuyla her çatalda unutulmaz bir lezzet bırakan bir mutfak şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Salçalı Spagetti
Mutfakların en sevilen, en nostaljik ve zamansız başyapıtı! Tam kıvamında haşlanmış spagetti makarnaların; halis tereyağında hafifçe kavrulmuş nefis domates ve biber salçası harcıyla buluşturularak mükemmel bir lezzete ulaştırılması. Çatala dolanan her lokmada damaklarda unutulmaz bir tat bırakan, dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Domates Soslu Penne Makarna
Mutfakların en sevilen, en taze ve zamansız başyapıtı! Tam kıvamında al dente haşlanmış penne makarnaların; taze domates, sarımsak, sızma zeytinyağı ve nefis baharatlarla hazırlanan özel domates sosuyla tavada harmanlanması. İsteğe göre taze fesleğen ve parmesan dokunuşlarıyla taçlanan, her çatalda damaklarda ferah ve unutulmaz bir tat bırakan dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Mac And Cheese
Mutfakların en sevilen, en kremsi ve zamansız başyapıtı! tam kıvamında haşlanmış makarnaların; erimiş çedar, kaşar ve özel peynir harcıyla hazırlanan ipeksi krema sosuyla mükemmel bir şekilde harmanlanması. Fırında hafifçe altın sarısı kıvama getirilen, her çatalda uzayan yoğun peynir aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakan dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Kayseri Mantı
Anadolu mutfağının en sevilen, el emeği göz nuru ve zamansız başyapıtı! İncecik açılan hamurun nefis kıymalı harçla minik minik kapatılması ve tam kıvamında haşlanarak mükemmel bir lezzete ulaştırılması. Üzerine gezdirilen ipeksi sarımsaklı yoğurt, kızgın tereyağlı salçalı sos, sumak ve kuru nane eşliğinde sunulan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Özbek Mantı
Orta asya'dan anadolu'ya uzanan köklü geleneğin en iştah açıcı ve zamansız başyapıtı! Özenle açılan hamurların; bıçak arası kıyılan taze et, bol soğan ve özel baharatlı harçla cömertçe doldurulup buharda ağır ağır pişirilmesi. Halis tereyağı dokunuşu, taze çekilmiş karabiber ve yanında sunulan nefis yoğurt eşliğinde, her ısırıkta bol sulu lezzetini hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,
Anadolu Mutfağından Mezeler
(7 Ürün)
Anadolu Mutfağından Havuç Tarator
Anadolu sofralarının en sevilen, en ferahlatıcı ve zamansız başyapıtı! Özenle rendelenmiş taze havuçların; sızma zeytinyağında yumuşayana kadar tatlı tatlı kavrulup, ipeksi süzme yoğurt ve taze sarımsakla mükemmel bir kıvama getirilmesi. Üzerine gezdirilen halis zeytinyağı ve kıtır ceviz dokunuşlarıyla taçlanan, her kaşıkta damaklarda ferah ve iştah açıcı bir tat bırakan meze şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Şakşuka
Anadolu ve akdeniz sofralarının en sevilen, en renkli ve zamansız başyapıtı! Küp küp doğranmış taze patlıcan, biber ve kabakların altın sarısı kızartılarak; bol sarımsaklı, zeytinyağlı taze domates sosuyla mükemmel bir şekilde buluşturulması. Her çatalda sebzelerin lezzetini ve yaz tazeliğini hissettiren, ister sıcak ister soğuk sunulan iştah açıcı bir meze şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Anadolu ve akdeniz mutfağının en sevilen, el emeği göz nuru ve zamansız başyapıtı! Taze asma yapraklarının; bol nane, dolmalık fıstık, kuş üzümü, baharatlar ve halis sızma zeytinyağı ile hazırlanan özel pirinç harcıyla incecik sarılması. Ağır ateşten süzülen lezzeti ve taze limon dokunuşlarıyla taçlanan, her lokmada saray sofralarının zarafetini hissettiren soğuk meze şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Kuru Patlıcan Dolması
Güneydoğu mutfağının en sevilen, en karakteristik ve zamansız başyapıtı! Yaz güneşinde özenle kurutulmuş patlıcanların; bol soğan, sarımsak, nar ekşisi, sumak ve özel baharatlı pirinç harcıyla doldurularak ağır ateşte pişirilmesi. Zeytinyağının ve ekşinin mükemmel dengesiyle taçlanan, her ısırıkta o köklü geleneği ve eşsiz aromayı hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Zeytinyağlı Biber Dolma
Anadolu ve ege mutfağının en sevilen, en zarif ve zamansız başyapıtı! Taptaze dolmalık biberlerin; bol nane, dolmalık fıstık, kuş üzümü ve özel baharatlarla harmanlanmış sızma zeytinyağlı pirinç harcıyla cömertçe doldurulup ağır ateşte pişirilmesi. Üzerindeki domates kapağı ve taze limon dokunuşlarıyla taçlanan, her lokmada serinletici bir lezzet sunan soğuk meze şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Zeytinyağlı Taze Fasulye
Anadolu mutfağının en sevilen, en doyurucu ve zamansız başyapıtı! Özenle ayıklanıp dilimlenen taptaze yeşil fasulyelerin; bol taze domates, tatlı soğan, sızma zeytinyağı ve nefis lezzet harcı eşliğinde ağır ağır pişirilerek mükemmel bir kıvama getirilmesi. Ağır ateşte demlenmiş, mis kokulu eşliğinde sunulan, her kaşıkta o samimi ev sıcaklığını ve geleneği hissettiren dumanı üstünde bir lezzet şöleniyle,

Anadolu Mutfağından Fırın Mücver
Mutfakların en sevilen, en hafif ve zamansız başyapıtı! Suyundan arındırılmış taze kabakların; bol dereotu, taze taze doğranmış taze soğan, kaliteli beyaz peynir ve özel baharatlı harçla harmanlanarak fırında altın sarısı kızarana kadar pişirilmesi. Üzerindeki nar gibi kızarmış dokusu ve hafifliğiyle her dilimde ferah bir tat bırakan, vicdan azapsız bir lezzet şöleniyle
Anadolu Mutfağından Tatlılar
(2 Ürün)
Anadolu Mutfağından Kemalpaşa Tatlısı
Geleneksel mutfağımızın en sevilen, en lokum kıvamında ve zamansız başyapıtı! Özel peynirli hamurunun fırınlanarak altın sarısı renge kavuşturulması ve tam kıvamındaki kıvamlı şerbetle ağır ağır pişirilerek lokum gibi kabartılması. Üzerine eklenen taze manda kaymağı, bol ceviz veya antep fıstığı dokunuşlarıyla taçlanan, her ısırıkta şerbetin muazzam lezzetini hissettiren tatlı şöleniyle

Anadolu Mutfağından İrmik Tatlısı
Geleneksel mutfağımızın en sevilen, en hafif ve zamansız başyapıtı! altın sarısı irmiklerin halis tereyağında ağır ağır kavrulan mis kokusunun; tam kıvamındaki sütlü şerbetle buluşturularak ipeksi bir dokuya kavuşturulması. Üzerine serpilen taze antep fıstığı, taze tarçın ve isteğe göre eşlik eden maraş dondurması dokunuşuyla, her kaşıkta damaklarda eriyen bir tatlı şöleniyle
İçecekler
(10 Ürün)
Coca-Cola (330 cl)

Fanta (330 cl)

Kücük Ayran (27 cl)
Küçük ayran (27 cl)

Su (500 ml)

Coca-Cola (1 lt)

Fuse Tea Mango 330ml
Fuse tea mango 330 ml

Cappy Vişne (33 cl)

Soda (20 cl)

Fuse-Tea Şeftali (33 cl)

Büyük Ayran
Büyük ayran 300 ml



















