Rus Salatası

Garnitür, Taze Mayonez Ve Kaliteli Turşunun Klasik Ve Vazgeçilmez Uyumu.

Hardallı Patates Salatası

Haşlanmış Taze Patateslerin Özel Hardal Sosu Ve Taze Yeşilliklerle Modern Yorumu.

Şakşuka

Ateşte Közlenmiş Patlıcanların Sarımsaklı Süzme Yoğurtla Hazırlanan Dumanı Üstünde Aroması.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma (5 Adet)

Asma yaprağına sarılı, bol soğanlı ve kuş üzümlü geleneksel anne eli değmiş lezzet.

Kuru Biber Dolması

Kuru biberlerin içine zarif şekilde doldurulan bulgur pirinç ve baharatlardan oluşan lezzetli bir karışım geleneksel anadolu mutfağının en sevilen mezelerinden biri olup soğuk veya ılık servis edilir

Kuru Patlıcan Dolması

Közlenmiş Patlıcan Ve Biberin, Sarımsaklı Yoğurt Ve Özel Domates Sosuyla Efsanevi Katmanı.

İçli Köfte (2 Adet)

İncecik çıtır bulgur kabuğu içinde bol cevizli ve baharatlı kıyma dolgusuyla 2 adet kızarmış geleneksel içli köfte

Çiğ Köfte

Özel baharatlar, isot ve nar ekşisiyle yoğrulmuş etsiz çiğ köfte

Humus

Haşlanmış nohut, tahin, sızma zeytinyağı, sarımsak, taze limon suyu, kimyon ve tuz

Acılı Ezme

Domates, soğan ve biberin nar ekşisi ve özel baharat harmanıyla buluştuğu, damakta iz bırakan geleneksel acılı ezme lezzeti.

Yoğurtlu Köz Patlıcan

Köz kokulu taze patlıcan, pürüzsüz süzme yoğurt ve sarımsak dokunuşu. Yemeklerin yanına mükemmel eşlikçi, hafif ve lezzetli meze.

Haydari

Yoğun kıvamlı süzme yoğurdun, taze nane ve hafif sarımsak dokunuşuyla buluştuğu zamansız bir lezzet.

Lahana Sarması

Özenle sarılmış taze lahana yapraklarında lezzetli harç. Yanında süzme yoğurt ile sıcak ve doyurucu bir anne yemeği klasiği.

Mercimek Çorbası

Ağır ateşte pişmiş klasik süzme mercimek çorbası

Domates Çorbası

Fırınlanmış taze domateslerin krema ve tereyağı ile ağır ateşte buluştuğu, klasik lezzet.

Yayla Çorbası

Bol yoğurtlu, tereyağı soslu enfes geleneksel yayla çorbası.

Tavuk Suyu Çorba

Bol didilmiş tavuk etli, tel şehriyeli ve nefis terbiyeli, içinizi ısıtacak geleneksel tavuk çorbası

Portakallı Revani

Taze portakal aromasıyla hazırlanan yumuşak ve nemli revani. Şerbetli ve hafif bir tatlı olup çay saatinin en güzel seçeneğidir.

İrmik Helvası

Geleneksel irmik helvası, ince irmiğin tereyağda kavrulması ve şerbete batırılmasıyla hazırlanan lezzetli bir tatlıdır.

Coca Cola (330ml)

Coca Cola Zero (330ml)

Fanta

Sprite

Fuse Tea Şeftali

Sütaş Şişe Ayran (250 ml)

Serinletici ve besleyici ayran içeceği 25 cl şişe formatında sunulmaktadır. Geleneksel tarif ile hazırlanan bu içecek soğuk servis edilir.