Kategoriler
Selim Bey Dürümler
(2 Ürün)
Bey Dürüm
130 gr özel çiğ köfte, tandır lavaşı üzerinde; marul, havuç ve karalahanadan oluşan seçkin garnitür eşliğinde eklenerek özenle hazırlanır. Özel turşu çeşitleriyle servis edilir.

Yağlı Dürüm
İçi ve dışı çiğ köfte ile kaplanan tandır lavaş (170 gr), özel soslu zeytinyağı ile hazırlanır. Özel turşu çeşitleri ve limon ile servis edilir.
Selim Bey Gurme Roll
(5 Ürün)
Papatya Roll
Bol çiğ köfteyle bezenmiş tandır lavaş (230 gr) içerisine marul, havuç ve karalahanadan oluşan seçkin garnitür eklenerek hazırlanır. Akdeniz, Doritos, Ege ve İsot Roll çeşitlerinin karışımından oluşur.Garnitür, limon ve fresh sos ile servis edilir.

Cips Roll
Yoğun baharat ve cıtır aroma severler için ideal seçim bol çiğköfteye bezenmiş tandır lavaşı ile üzeri cipsle kaplanarak dilim dilim şeklinde yanında fresh sosu ve turşusu ile servis edilir

Akdeniz Roll
Acı tatlı aroma severler için ideal seçim.Bol çiğköfteyle bezenmiş tandır lavaşın içerisine ince kıyılmış garnitürtürler eklenerek hazırlanıyor. Dilimlenerek sununulan Rollün üstü havuçla kaplanıp fresh sosu ve garnitürile servis edilir

Ege Roll
Fresh aroma aroma severler için ideal seçim.Bol çiğköfteyle bezenmiş tandır lavaşın içerisine ince kıyılmış garnitürtürler eklenerek hazırlanıyor. Dilimlenerek sununulan Rollün üstü dereotu ile kaplanıp fresh sosu ve garnitürile servis edilir

İsot Roll
İsot yoğunluğunu hissetmek isteyenler için ideal seçim.Bol çiğköfteyle bezenmiş tandır lavaşın içerisine ince kıyılmış garnitürtürler eklenir ve dilimler hainde Rollün üstü isot ve zeytinyağıyla kaplanıp fresh sosu ve garnitürile servis edilir
Selim bey Spesiyaller
(4 Ürün)
Adıyaman Sushi
Suşi Çiğ Köfte

Hitap
İçi Ve Dışı Çiğ Köfte (230 gr.) İle Kaplanan Tandır Lavaş, İnce Kıyılmış Maydanoz Ve Nar Ekşisi İle Bezenerek Hazırlanır. Yeşillik ,Limon Ve Özel Turşu Çeşitleri İle Servis Edilir.

Cips Hitap
Dışı çiğ köfte kaplı tandır lavaşı (200 gr), doritos, nar ekşisi ve maydanoz ile bezenir. Özel turşu çeşitleri, yeşillik ve limon ile servis edilir.

Sarma
Tandır lavaşa iki şerit halinde yerleştirilen çiğ köfte(160 gr) ; marul, havuç, karalahanadan oluşan seçkin garnitür ve özel sos ile hazırlanır.
Sıkım Çiğ Köftelerimiz
(3 Ürün)
Adıyaman Sıkım
Klasik lezzet tercih edenler için adıyaman usulü çiğ köfte, marul, yeşillik, özel turşu çeşitleri, limon ve lavaşla servis edilir.

Yarım kg(500 g)
Klasik lezzet tercih edenler için adıyaman usulü 500 gr çiğ köfte, marul, yeşillik, turşu, limon ve lavaşla servis edilir.

Kilogramlık (1kg)
Klasik Lezzet Tercih Edenler İçin Adıyaman Usulü 1 Kg Çiğ Köfte; Marul, Yeşillik , Turşu, Limon Ve Lavaşla Servis Edilir.
İçecekler
(7 Ürün)
Ayran
Soğuk servis edilir.
Sarıyer Kola
Soğuk servis edilir.

Sarıyer Portakal
Soğuk servis edilir.

Özel Açık Ayran
Soğuk servis edilir.

Şalgam Suyu
Soğuk servis edilir.

sade Soda
Soğuk servis edilir.

Su
Soğuk servis edilir.

