Alfredo fettuccine

Şefin el yapımı fettuccine makarna, italyan usulü marine edilmiş tavuk (100 gr), mantar, krema 35%, tuz, karabiber (600 gr) (1275 kcal) + focaccia ekmek + 2 adet flina sos ikram

Margarita

Taş fırınında pişen napoliten pizza hamuru (300 gr), san marzano pizza sos, mozzarella peyniri, taze fesleğen yaprakları, toz parmesan (pizza hamuru 72 saat fermantasyon işlemi görüyor)

Karışık Pizza

Napoliten pizza hamuru (300 gr.), san marzano pizza sos, çeri domates, mantar, italyan salam, füme dana sosis, kırmızı ve yeşil biber, mısır, toz parmesan, mozzarella peyniri, zeytin, (1.719 kcal)

Şefin spesiyali 🇮🇹ITALYAN PİZZA🇮🇹

Taş fırınında napoliten hamuru (300 gr.), san marzano domates sos, mozzarella peyniri, dana füme et, roka, çeri domates, beyaz peynir, balzamik sos, toz parmesan, (1,456 kcal)

İtalyan usulü Bolognese(500gr)

Şefin el yapımı spagetti makarna, italyan bolognese sos, tuz, karabiber, maydanoz, toz parmesan (510 kcal) + (domatesi kendi tarlamızda yetiştiriyoruz) + focaccia ekmek + 2 adet flina sos ikram

Mantarlı TRÜF yağlı pizza

Taş fırınında pişen napoliten pizza hamuru (300 gr.) san marzano domates sos, mozzarella peyniri, trüf yağı, mantar, karamelize soğan, toz parmesan.

İtalyan Sandviç

Taş fırında pişen napoliten hamuru 200 gr, labne peyniri, roka, domates, dana füme et, balzamik sos

İtalyan Kapalı burger

Napoliten ince hamurlu, 120 gr. italyan usulü dana köfte, mozzarella, kuzu kotta et, karamelize soğan, kıtır patates, peynir sos (1.180 kcal)

İtalyan usulü Dört Peynirli Makarna

Şefin el yapımı fettuccine makarna, krema, guda peyniri, çedar peyniri, mozzarella peyniri, pesto sos + toz parmesan + focaccia ekmek + 2 adet flina sos ikram (940 kcal)

Fettuccine Napolitana (500gr)

Şefin el yapımı fettuccine makarna, organik domates sos, tuz, karabiber, toz parmesan. (domatesi kendi tarlamızda yetiştiriyoruz) + focaccia ekmek + 2 adet flina sos ikram

Tiramisu (italyan usulü )

Tiramisu kaymağı, ithal krema %35, kedi dili bisküvi, kakao (350 gr)

Mus şokola

Krema, sütlü çikolata, pudra şekeri (250 gr)

Panna cotta (kahveli )

Panna cotta pişmiş krema demektir. Krema, süt, şeker, vanilya, çilek (250 gr.)

2 Tiramisu + 1 Bedava (popüler )

3 adet italyan usulü tiramisu tatlısı

3 Peynirli Sandviç

Taş fırında pişen napoliten hamuru, labne peyniri, roka, domates, beyaz peynir, cheddar peyniri, balzamik sos

İtalyan Sandviç

Taş fırında pişen napoliten hamuru 200 gr, labne peyniri, roka, domates, dana füme et, balzamik sos

Calgari Sandviç

Taş fırında pişen napolitan hamuru 200 gr, labne peyniri, akdeniz yeşillikleri, domates, dana füme et, pepperoni sucuk, pesto sos

Milano Sandviç

Taş fırında pişen napoliten hamuru 200 gr labne peyniri, domates, roka, kuzu kotta, karamelize soğan, pesto sos, burger sos

Fettuccine Napolitana (500gr)

Şefin el yapımı fettuccine makarna, organik domates sos, tuz, karabiber, toz parmesan. (domatesi kendi tarlamızda yetiştiriyoruz) + focaccia ekmek + 2 adet flina sos ikram

Penne Arrabbiata (600gr)

Penne makarna, organik domates sosu, acı sos, jalapeno biber, zeytin, parmesan peyniri (domatesi kendi tarlamızda yetiştiriyoruz) focaccia ekmek + 2 adet flina sos ikram

İtalyan Makarna(500gr)

Şefin el yapımı fettuccine makarna, el yapımı pesto sos, krema, tuz, karabiber, toz parmesan (550 kcal) + focaccia ekmek + 2 adet flina sos ikram.

İtalyan usulü Dört Peynirli Makarna

Şefin el yapımı fettuccine makarna, krema, guda peyniri, çedar peyniri, mozzarella peyniri, pesto sos + toz parmesan + focaccia ekmek + 2 adet flina sos ikram (940 kcal)

Alfredo fettuccine

Şefin el yapımı fettuccine makarna, italyan usulü marine edilmiş tavuk (100 gr), mantar, krema 35%, tuz, karabiber (600 gr) (1275 kcal) + focaccia ekmek + 2 adet flina sos ikram

İtalyan usulü Bolognese(500gr)

Şefin el yapımı spagetti makarna, italyan bolognese sos, tuz, karabiber, maydanoz, toz parmesan (510 kcal) + (domatesi kendi tarlamızda yetiştiriyoruz) + focaccia ekmek + 2 adet flina sos ikram

Dana Etli Fettuccine Makarna

Şefin el yapımı fettuccine makarna, mantar, antrikot eti 90 gr., krema, toz parmesan, tuz, karabiber (600 gr.) (1350 kcal) + focaccia ekmek + 2 adet flina sos ikram

Deniz Mahsullü Makarna

Spagetti makarna, 3 adet karides, 3 adet midye, 3 adet akivades, domates sosu, krema, tuz, karabiber, maydanoz, parmesan peyniri + focaccia ekmek + 2 adet flina sos ikram

Domates Soslu Ravioli

8 adet şefin el yapımı ravioli, organik domates sos, tuz, karabiber, çeri domates, toz parmesan (domatesi kendi tarlamızda yetiştiriyoruz) + focaccia ekmek + 2 adet flina sos ikram

İtalyan Ravioli

8 adet şefin el yapımı ravioli, pesto sos, krema, tuz, karabiber + focaccia ekmek + 2 adet flina sos ikram

Ispanaklı Ravioli (400 gr)

Şefin el yapımı 8 adet, peynirli dolgulu, kremalı ıspanak sosu, toz parmesan, roka. + focaccia ekmek + 2 adet flina sos ikram

İtalayan usulü Dört Peynirli Ravioli

Şefin el yapımı 8 adet peynir dolgulu, gouda peyniri, krema, cheddar peynirli, mozzarella peyniri, pesto sos, toz parmesan

3 Peynirli kapalı pizza

Mozzarella peyniri, çedar peyniri, gouda peyniri, pesto sos

Margarita

Taş fırınında pişen napoliten pizza hamuru (300 gr), san marzano pizza sos, mozzarella peyniri, taze fesleğen yaprakları, toz parmesan (pizza hamuru 72 saat fermantasyon işlemi görüyor)

közlenmiş sebzeli pizza (popüler)

Taş fırında pişen napoliten pizza hamuru (300 gr), san marzano pizza sos, köz patlıcan, mantar, köz kapya biber ve köy biber, pesto sos, toz parmesan, çeri domates, mozzarella peyniri

SUCUKLU pizza

Taş fırında pişen napoliten pizza hamuru (300 gr), san marzano pizza sos, mozzarella peyniri, mantar, çeri domates, afyon sucuğu, toz parmesan

Karışık Pizza

Napoliten pizza hamuru (300 gr.), san marzano pizza sos, çeri domates, mantar, italyan salam, füme dana sosis, kırmızı ve yeşil biber, mısır, toz parmesan, mozzarella peyniri, zeytin, (1.719 kcal)

Şefin spesiyali 🇮🇹ITALYAN PİZZA🇮🇹

Taş fırınında napoliten hamuru (300 gr.), san marzano domates sos, mozzarella peyniri, dana füme et, roka, çeri domates, beyaz peynir, balzamik sos, toz parmesan, (1,456 kcal)

Ispanaklı Keçi Peynirli

Taş fırınında pişen napoliten pizza hamuru (300 gr), san marzano pizza sos, toz parmesan, mozzarella peyniri, ıspanaklı, keçi peyniri, tıraş parmesan, karamelize soğan (1,515 kcal)

Mantarlı TRÜF yağlı pizza

Taş fırınında pişen napoliten pizza hamuru (300 gr.) san marzano domates sos, mozzarella peyniri, trüf yağı, mantar, karamelize soğan, toz parmesan.

Dört Peynirli pizza

Taş fırınında pişen napoliten pizza hamuru 300 gr, san marzano domates sosu, mozzarella peyniri, suda mozzarella peyniri, cheddar peyniri, rokfor peyniri, toz parmesan

Pepperoni pizza

Taş fırınında pişen napoliten pizza hamuru (300 gr.), san marzano pizza sos, mozzarella peyniri, pepperoni sucuk, toz parmesan.

Gürme Pizza

Taş fırında pişen napoliten pizza hamuru (300 gr) san marzano pizza sos, mozzarella peyniri, renkli biberler, zeytin, kavurma, dana kaburga eti, hindi füme, roka, közlenmiş biber (1.322 kcal)

Tavuklu Pizza

Taş fırınında pişen napoliten pizza hamuru (300 gr), tavuk, san marzano pizza sos, toz parmesan, mozzarella peyniri, mısır, pesto sos (1,305 kcal)

Söğüş Pizza

İtalyan ve türk mutfağının kombini bir pizza napoliten pizza hamuru (300 gr) san marzano pizza sos, mozzarella peyniri, kavurma, kuru soğan, domates, maydanoz, kimyon (1,228 kcal)

Kremalı Kavurmalı Pizza

Napoliten hamuru (300 gr) san marzano domates sos, mozzarella peyniri, kavurma, krema, kıtır patates toz parmesan (1,513 kcal) (pizza hamuru 72 saat fermantasyon işlemi görüyor)

✨Flina Special Pizza✨

Napoliten ince hamur, kremalı sos, mozzarella peyniri, suda mozzarella, füme kuzu kotta, pesto sos, tane antep fıstığı, toz fıstık

SOMON balıklı Pizza

Taş fırınında pişen napoliten pizza hamuru (300 gr) balık sosu, mozzarella peyniri, füme somon balığı, kapari, soğan, dereotu, toz parmesan, (1,331 kcal)

Deniz Mahsüllü pizza

Napoliten pizza hamuru (300 gr.), san marzano pizza sos, karides, midye, toz parmesan, taze fesleğen. (Pizza hamuru 72 saat fermantasyon işlemi görüyor)

Burrata pizza

Napoliten pizza hamuru (300 gr), san marzano pizza sos, mozzarella peyniri, burrata peyniri, pesto sos, roka, toz parmesan. (Pizza hamuru 72 saat fermantasyon işlemi görüyor)

Dana Carpaccio Pizza

Napoliten pizza hamuru (300 gr), san marzano pizza sos, mozzarella peyniri, kapari, dana carpaccio, balzamik sos, tıraş parmesan, toz parmesan (1.180 kcal)

Kaşık Patates

250 gr kaşık patates + sos

Kapalı Tavuk Burger

Napoliten ince hamur, 110 gram tavuk, domates sos, karamelize soğan, kaşar peyniri, kıtır patates, mayonez sos, patates kızartması

Klasik Kapalı burger

Taş fırında pişen napoliten ince hamurlu, 120 gr italyan usulü dana köfte, cheddar, karamelize soğan, kıtır patates, burger sos (1,088 kcal)

füme Kapalı burger

Taş fırında pişen napoliten ince hamurlu, 120 gr italyan usulü dana köfte, dana füme et, cheddar, karamelize soğan, kıtır patates, burger sos (1,155 kcal)

İtalyan Kapalı burger

Napoliten ince hamurlu, 120 gr. italyan usulü dana köfte, mozzarella, kuzu kotta et, karamelize soğan, kıtır patates, peynir sos (1.180 kcal)

Lokum Kapalı burger

Taş fırında pişen napoliten ince hamurlu, 120 gr italyan usulü dana köfte, bonfile eti, cheddar peyniri, karamelize soğan, kıtır patates, burger sos (957 kcal)

İtalyan Tavuk + Coca Cola

Tavuk göğsü 100 gr., mantar, kapya biber, köy biber, krema, pesto sos, tuz, karabiber, salata, patates, ekmek, 1 adet içecek

Parmesan Soslu Tavuk + Fanta

Tavuk göğüsü 100 gr, mantar, kapya biber, köy biber, krema, parmesan peyniri, tuz, karabiber, patates, salata, ekmek, 1 adet içecek (700 kcal) toplam gramaj 400 gr

Deniz Mahsullü Risotto

Risotto, soğan, 3 karides, 3 midye, 3 akivades midye, maydanoz, tuz, karabiber

İtalyan Risotto

Risotto pirinç, kapya biber, köy biber, mantar, pesto sos, tuz, karabiber, parmesan peyniri, fesleğen

İtalyan Panzanella Salatası (büyük)

7 adet çeri domates, kaşar peyniri, salatalık, fesleğen, havuç, pancar, kruton ekmeği, toz parmesan

Avokado Salatası( büyük )

Akdeniz yeşillikleri, avokado, peynir, havuç domates, çilek, salatalık, salata sos, toz parmesan, zeytinyağı (346 kcal)

Sezar Salata(büyük)

Şefin özel sosuyla marine edilmiş tavuk, yeşillik, kroton ekmek, sezar sos, çeri domates, toz parmesan

Çıtır Tavuk Salata (büyük )

110 gram çıtır tavuk parçaları, iceberg marul, roka, cherry, mısır, havuç, domates, salatalık, salata sosu, zeytinyağı, toz parmesan peyniri, peynir sosu (620 kcal)

Ton Balıklı Salata(büyük )

Ton balığı, mısır, havuç, zeytin, çeri domates, salatalık, soğan, toz parmesan

İtalyan Salata(büyük)

Roka, beyaz peynir (40 gr.), 7 adet cherry domates, balzamik sos, dana işlem görmüş kaburga eti (50 gr.), toz parmesan (698 kcal)

Burrata Salata

Roka, burrata peyniri, çilek, file badem, toz parmesan, zeytinyağı italyan sirkesi, kroket ekmeği

Tavuklu Bowl(büyük )

Akdeniz yeşillikleri, mısır, ızgara tavuk, avokado, sezar sos, maş fasulye, közlenmiş biber, havuç (517 kcal)

Köfteli Bowl(büyük)

Akdeniz yeşillikleri, mısır, 120 gr misket köfte, avokado, sezar sos, maş fasulye, közlenmiş biber, havuç (547 kcal)

Ekmek Üstü Yumurtalı

Tam buğday ekmek bir dilim, labne peyniri, 1 adet scrambled yumurta, patates, avokado, beyaz peynir, kuru yemiş, salata, ketan tohumu

Omelet Tabağı

Salata, avokado, beyaz peynir, patates, 2 adet yumurta, mozzarella peyniri, karamelize soğan, keten tohumu

Ekmek Üstü Fümeli

Salata, tam buğday ekmek 1 dilim, labne peyniri, 1 adet scrambled yumurta, dana cotto eti, patates, avokado, peynir, kuru yemiş

Ekmek Üstü Sosisli

Salata, tam buğday ekmek, labne peyniri, 1 adet scrambled yumurta, dana frankfurter sosis, peynir, avokado, patates, kuru yemiş, pesto sos

Küçük Su

Mila 500 cc su

Schweppes

Mandalina aromalı gazlı içecek cam 250 ml

Coca Cola

Sprite

Fanta

fuse Tea(karpuz)

Karpuz

Sıcak Americano+su

Birinci kalite çekilmiş kahve, 250 cc 1 adet mila su 250 cc

Latte (sıcak)

Birinci kalite çekilmiş kahve, tam yağlı sıcak süt, krema, (250 cc)

Flina Peynir Sos

Şefin el yapımı italyan fresh peynir sos

Flina Ranch Sos

Şefin el yapımı ranch sos

Ballı Hardal Sos

Ketchup Sos

Mayonez

Mayonez sos