Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(6 Ürün)
1 Kg Kanat Menü
1 kg tavuk kanat menü net gramaj: 1.300 g gıda + 1 l içecek (pişmiş tavuk kanat: yakl. 750 g [çiğ 1.000 g], bulgur pilavı: 200 g, köz sebze & garnitür: 200 g, lavaş: 150 g + 1 l içecek) İçindekiler: marine edilmiş ızgara tavuk kanat, bulgur pilavı (pilavlık bulgur, domates/biber salçası, sıvı yağ, tuz, baharatlar), közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan piyazı, maydanoz, lavaş ekmeği ve 1 l içecek. Alerjen uyarısı: gluten (bulgur ve lavaş kaynaklı) içerir. Eser miktarda süt ürünü (marinasyon kaynaklı) ve susam içerebilir.

Harbiye Dürüm
Köz domates, köz biber, sumaklı soğan, maydanoz harbiye dürüm net gramaj: 320 g (pişmiş et: 100 g, lavaş: 100 g, garnitür & sos: 80 g) içindekiler: lavaş, ızgara et harcı, sumaklı soğan, maydanoz, domates, özel harbiye sosu, tuz ve baharatlar. Alerjen uyarısı: gluten içerir. Eser miktarda susam ve süt ürünü içerebilir.

1 Kg Tavuk Şiş Menü
1 kg tavuk şiş menü net gramaj: 1.300 g gıda + 1 l içecek (pişmiş tavuk şiş: yakl. 750 g [çiğ 1.000 g], bulgur pilavı: 200 g, köz sebze & garnitür: 200 g, lavaş: 150 g + 1 l içecek) içindekiler: marine edilmiş ızgara tavuk göğsü/but şiş, bulgur pilavı (bulgur, domates/biber salçası, sıvı yağ, baharatlar), közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan piyazı, maydanoz, lavaş ekmeği ve 1 l içecek. alerjen uyarısı: gluten (bulgur ve lavaş kaynaklı) içerir. Eser miktarda süt ürünü (marinasyon kaynaklı) ve susam içerebilir.

Adana Dürüm
Adana dürüm net gramaj: 240 gr. (100 gr. adana kebap, 90 gr. lavaş, 50 gr. garnitür) İçindekiler: lavaş ekmeği, zırh kıyması (dana - kuzu eti, kuzu kuyruk yağı, kapya biber, pul biber, tuz), sumaklı soğan piyazı, maydanoz, ızgara domates ve biber. Alerjen uyarısı: gluten içerir. Eser miktarda susam içerebilir.

1 Kg Tavuk Pirzola Menü
1 kg tavuk pirzola menü net gramaj: 1.300 g gıda + 1 l içecek (pişmiş tavuk pirzola: yakl. 750 g [çiğ 1.000 g], bulgur pilavı: 200 g, köz sebze & garnitür: 200 g, lavaş: 150 g + 1 l içecek) İçindekiler: marine edilmiş ızgara kemiksiz tavuk pirzola, bulgur pilavı (bulgur, domates/biber salçası, sıvı yağ, baharatlar), közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan piyazı, maydanoz, lavaş ekmeği ve 1 l içecek. Alerjen uyarısı: gluten (bulgur ve lavaş kaynaklı) içerir. Eser miktarda süt ürünü (marinasyon kaynaklı) ve susam içerebilir.

Lahmacun
Lahmacun net gramaj: 150 g (hamur: 70 g, harç: 80 g) içindekiler: lahmacun hamuru (buğday unu, su, maya, tuz), zırh kıyması (dana - kuzu eti), domates, kapya biber, yeşil biber, soğan, sarımsak, maydanoz, domates - biber salçası, zeytinyağı, tuz ve baharatlar. alerjen uyarısı: gluten içerir. Eser miktarda susam içerebilir. Süt ve süt ürünü içermez.
Ekmek Arası Lezzetler
(2 Ürün)
Izgara Köfte Ekmek Tam
Izgarada özenle pişirilen köftelerimiz, taze tam ekmek içerisinde domates, soğan, közlenmiş biber ve yeşillik eşliğinde servis edilir. Örnek gramaj bilgileri: ızgara köfte: 200 g tam ekmek: 200 g domates, soğan ve yeşillik: 70 g közlenmiş biber: 30 g toplam porsiyon: 500 g

Izgara Köfte Ekmek Arası
Ürün Adı: Yarım Ekmek Köfte Gramaj: 100 g köfte (önerilen porsiyon) Ekmek: Yaklaşık 100 g Toplam Porsiyon: Yaklaşık 250–300 g (garnitür dahil) İçindekiler: Izgara köfte, yarım ekmek, domates, soğan, közlenmiş biber ve yeşillik. Ürün Açıklaması: Özenle hazırlanan ızgara köftelerimiz, taze yarım ekmek içerisinde domates, soğan, közlenmiş biber ve yeşillik eşliğinde servis edilir.
Dürüm
(5 Ürün)
Harbiye Dürüm
Köz domates, köz biber, sumaklı soğan, maydanoz harbiye dürüm net gramaj: 320 g (pişmiş et: 100 g, lavaş: 100 g, garnitür & sos: 80 g) içindekiler: lavaş, ızgara et harcı, sumaklı soğan, maydanoz, domates, özel harbiye sosu, tuz ve baharatlar. Alerjen uyarısı: gluten içerir. Eser miktarda susam ve süt ürünü içerebilir.

Adana Dürüm
Adana dürüm net gramaj: 240 gr. (100 gr. adana kebap, 90 gr. lavaş, 50 gr. garnitür) İçindekiler: lavaş ekmeği, zırh kıyması (dana - kuzu eti, kuzu kuyruk yağı, kapya biber, pul biber, tuz), sumaklı soğan piyazı, maydanoz, ızgara domates ve biber. Alerjen uyarısı: gluten içerir. Eser miktarda susam içerebilir.

Urfa Dürüm
Urfa dürüm net gramaj: 240 g (100 g urfa kebap, 90 g lavaş, 50 g garnitür) İçindekiler: lavaş ekmeği, zırh kıyması (dana - kuzu eti, kuzu kuyruk yağı, tatlı kapya biber, tuz), sumaklı soğan piyazı, maydanoz, ızgara domates ve biber. Alerjen uyarısı: gluten içerir. Eser miktarda susam içerebilir.

Çöp Şiş Dürüm
Çöp şiş dürüm net gramaj: 240 g (100 g çöp şiş eti, 90 g lavaş, 50 g garnitür) İçindekiler: lavaş ekmeği, marine edilmiş dana/kuzu eti (çöp şiş), sumaklı soğan piyazı, maydanoz, ızgara domates, ızgara biber, zeytinyağı, tuz ve baharatlar. Alerjen uyarısı: gluten içerir. Eser miktarda susam içerebilir.

Tavuk Şiş Dürüm
Tavuk şiş dürüm net gramaj: 240 g (100 g marine tavuk göğsü/but, 90 g lavaş, 50 g garnitür) İçindekiler: lavaş ekmeği, marine edilmiş tavuk eti, sumaklı soğan piyazı, maydanoz, domates, marul, özel sos, tuz ve baharatlar. Alerjen uyarısı: gluten içerir. Eser miktarda süt ürünü (yoğurt/süt marinasyonu kaynaklı) ve susam içerebilir.
Fırın
(9 Ürün)
Lahmacun
Lahmacun net gramaj: 150 g (hamur: 70 g, harç: 80 g) içindekiler: lahmacun hamuru (buğday unu, su, maya, tuz), zırh kıyması (dana - kuzu eti), domates, kapya biber, yeşil biber, soğan, sarımsak, maydanoz, domates - biber salçası, zeytinyağı, tuz ve baharatlar. alerjen uyarısı: gluten içerir. Eser miktarda susam içerebilir. Süt ve süt ürünü içermez.

Kaşarlı Lahmacun
Kaşarlı lahmacun net gramaj: 190 g (hamur: 70 g, kıymalı harç: 80 g, kaşar peyniri: 40 g) İçindekiler: lahmacun hamuru (buğday unu, su, maya, tuz), kaşar peyniri, zırh kıyması (dana - kuzu eti), domates, kapya biber, yeşil biber, soğan, sarımsak, maydanoz, domates - biber salçası, zeytinyağı, tuz ve baharatlar. Alerjen uyarısı: gluten ve süt ürünleri (kaşar peyniri/laktoz) içerir. Eser miktarda susam içerebilir. Hamurunda süt ürünü bulunmaz.

Sarımsaklı Lahmacun
Sarımsaklı lahmacun (antep usulü) net gramaj: 150 g (hamur: 70 g, harç: 80 g) içindekiler: lahmacun hamuru (buğday unu, su, maya, tuz), zırh kıyması (dana - kuzu eti), bol taze sarımsak, domates, kapya biber, maydanoz, biber salçası, zeytinyağı, pul biber, tuz ve baharatlar. alerjen uyarısı: gluten içerir. Eser miktarda susam içerebilir. Süt ve süt ürünü içermez.

Fındık Lahmacun 2 Adet
Lahmacun net gramaj: 150 g (hamur: 70 g, harç: 80 g) içindekiler: lahmacun hamuru (buğday unu, su, maya, tuz), zırh kıyması (dana - kuzu eti), domates, kapya biber, yeşil biber, soğan, sarımsak, maydanoz, domates - biber salçası, zeytinyağı, tuz ve baharatlar. alerjen uyarısı: gluten içerir. Eser miktarda susam içerebilir. Süt ve süt ürünü içermez.

Kaşarlı Pide
Pide net gramaj: 250 g (hamur: 150 g, kaşar peyniri: 100 g) İçindekiler: pide hamuru (buğday unu, su, maya, tuz), kaşar peyniri, tereyağı. Alerjen uyarısı: gluten ve süt ürünleri (laktoz) içerir. Eser miktarda susam ve yumurta içerebilir.

Kaşarlı Sucuklu Pide
Kaşarlı Sucuklu Pide Net Gramaj: 280 g (Hamur: 150 g, Kaşar peyniri: 80 g, Sucuk: 50 g) İçindekiler: Pide hamuru (buğday unu, su, maya, tuz), kaşar peyniri, dana sucuk (dana eti, sarımsak, tuz ve baharatlar), tereyağı. Alerjen Uyarısı: Gluten ve süt ürünleri (laktoz) içerir. Eser miktarda susam ve yumurta içerebilir.

Kıymalı Pide
Kıymalı pide net gramaj: 260 g (hamur: 150 g, kıymalı harç: 110 g) İçindekiler: pide hamuru (buğday unu, su, maya, tuz), dana - kuzu kıyma, kuru soğan, domates, kapya biber, yeşil biber, maydanoz, salça, tereyağı, tuz ve baharatlar. Alerjen uyarısı: gluten ve süt ürünü (kenarına sürülen tereyağı kaynaklı) içerir. Eser miktarda susam ve yumurta içerebilir.

Kuşbaşılı Pide
Kuşbaşılı pide net gramaj: 270 g (hamur: 150 g, kuşbaşı harç: 120 g) İçindekiler: pide hamuru (buğday unu, su, maya, tuz), küçük doğranmış dana/kuzu eti, domates, kapya biber, yeşil biber, sarımsak, tereyağı, tuz ve baharatlar. Alerjen uyarısı: gluten ve süt ürünü (kenarına sürülen tereyağı kaynaklı) içerir. Eser miktarda susam ve yumurta içerebilir.

Karışık Pide
Karışık pide net gramaj: 290 g (hamur: 150 g, iç malzeme: 140 g) İçindekiler: pide hamuru (buğday unu, su, maya, tuz), kaşar peyniri, dana kuşbaşı et / kıyma, dana sucuk, domates, biber, tereyağı, tuz ve baharatlar. Alerjen uyarısı: gluten ve süt ürünleri (laktoz) içerir. Eser miktarda susam ve yumurta içerebilir.
Porsiyon
(11 Ürün)
Kanat
Tavuk kanat (porsiyon) net gramaj: 350 g (ızgara tavuk kanat: 200 g, garnitür & köz sebzeler: 90 g, lavaş/pide: 60 g) İçindekiler: marine edilmiş ızgara tavuk kanat, sumaklı soğan piyazı, maydanoz, közlenmiş domates, közlenmiş biber, lavaş ekmeği, zeytinyağı, tuz ve baharatlar. Alerjen uyarısı: gluten (lavaş/ekmek kaynaklı) içerir. Eser miktarda süt ürünü (marinasyon kaynaklı) ve susam içerebilir.

Tavuk Pirzola
Tavuk pirzola (porsiyon) net gramaj: 350 g (kemiksiz/marine tavuk pirzola: 200 g, köz sebze & garnitür: 90 g, lavaş: 60 g) İçindekiler: marine edilmiş ızgara tavuk pirzola, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan piyazı, maydanoz, lavaş ekmeği, zeytinyağı, tuz ve baharatlar. Alerjen uyarısı: gluten (lavaş kaynaklı) içerir. Eser miktarda süt ürünü (marinasyon kaynaklı) ve susam içerebilir.

Izgara Köfte
Izgara köfte (porsiyon) net gramaj: 330 g (ızgara köfte: 180 g, köz sebze & garnitür: 90 g, lavaş: 60 g) İçindekiler: dana ve kuzu kıyması, kuru soğan, sarımsak, galeta unu / ekmek içi, maydanoz, tuz ve baharatlar (kimyon, karabiber, pul biber). Yanında sumaklı soğan piyazı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş. Alerjen uyarısı: gluten (ekmek içi/galeta unu ve lavaş kaynaklı) içerir. Eser miktarda susam içerebilir.

Adana
Adana kebap (porsiyon) net gramaj: 320 g (adana kebap: 120 g, köz sebze & garnitür: 120 g, tırnak pide / lavaş: 80 g) içindekiler: zırh kıyması (dana ve kuzu eti, kuzu kuyruk yağı, kapya biber, pul biber, tuz). Yanında sumaklı soğan piyazı, maydanoz, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve tırnak pide/lavaş. alerjen uyarısı: gluten (ekmek/lavaş kaynaklı) içerir. Eser miktarda susam içerebilir. Süt ve süt ürünü içermez.

Urfa
Urfa kebap (porsiyon) net gramaj: 320 g (urfa kebap: 120 g, köz sebze & garnitür: 120 g, tırnak pide / lavaş: 80 g) İçindekiler: zırh kıyması (dana ve kuzu eti, kuzu kuyrukyağı, tatlı kapya biber, tuz). Yanında sumaklı soğanpiyazı, maydanoz, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve tırnak pide/lavaş. Alerjen uyarısı: gluten (ekmek/lavaş kaynaklı) içerir. Eser miktarda susam içerebilir. Süt ve süt ürünü içermez.

Çöp Şiş
Çöp şiş (porsiyon) net gramaj: 320 g (marine dana/kuzu çöp şiş: 140 g, köz sebze & garnitür: 100 g, lavaş/tırnak pide: 80 g) içindekiler: marine edilmiş dana ve kuzu eti, kuzu kuyruk yağı, zeytinyağı, tuz ve baharatlar. Yanında sumaklı soğan piyazı, maydanoz, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve tırnak pide/lavaş. Alerjen uyarısı: gluten (lavaş/ekmek kaynaklı) içerir. Eser miktarda susam içerebilir.

Sarma Beyti
Sarma beyti kebap (porsiyon) net gramaj: 420 g (zırh kıyması kebap: 130 g, lavaş: 90 g, süzme yoğurt: 100 g, sos ve tereyağı: 60 g, köz garnitür: 40 g) İçindekiler: lavaşa sarılı zırh kıyması (dana - kuzu eti, sarımsak, maydanoz, tuz, baharatlar), özel domates sosu, kızdırılmış tereyağı, süzme yoğurt. Yanında közlenmiş domates ve biber. Alerjen uyarısı: gluten ve süt ürünleri (yoğurt ve tereyağı/laktoz) içerir. Eser miktarda susam içerebilir.

Tepsi Kebabı
Tepsi kebabı (porsiyon) net gramaj: 380 g (tepsi kebabı: 200 g, köz sebze & garnitür: 100 g, tırnak pide / lavaş: 80 g) İçindekiler: zırh kıyması (dana - kuzu eti, kuzu kuyruk yağı), domates, kapya biber, yeşil biber, soğan, sarımsak, maydanoz, salça, zeytinyağı, tuz ve baharatlar. Yanında sumaklı soğan piyazı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve tırnak pide/lavaş. Alerjen uyarısı: gluten (lavaş/ekmek kaynaklı) içerir. Eser miktarda susam içerebilir. Süt ve süt ürünü içermez.

Alinazik Kebap
Ali nazik kebabı (porsiyon) net gramaj: 380 g (köz patlıcanlı yoğurtlu yatak: 180 g, zırh kıyması/dana eti: 120 g, tırnak pide/lavaş: 50 g, tereyağı ve köz sebzeler: 30 g) İçindekiler: közlenmiş patlıcan, süzme yoğurt, sarımsak, marine dana/kuzu eti (veya zırh kıyması), tereyağı, pul biber, tuz. Yanında közlenmiş domates, közlenmiş biber ve tırnak pide/lavaş. Alerjen uyarısı: süt ürünleri (yoğurt ve tereyağı/laktoz) ve gluten (ekmek/lavaş kaynaklı) içerir. Eser miktarda susam içerebilir.

Kasap Köfte
Kasap köfte (porsiyon) net gramaj: 330 g (kasap köfte: 180 g, köz sebze & garnitür: 90 g, lavaş / tırnak pide: 60 g) İçindekiler: dana ve kuzu eti, soğan, sarımsak, ekmek içi (galeta unu), maydanoz, tuz ve baharatlar. Yanında sumaklı soğan piyazı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş/tırnak pide. Alerjen uyarısı: gluten (ekmek içi ve lavaş kaynaklı) içerir. Eser miktarda susam içerebilir. Süt ve süt ürünü içermez.

Belen Tava
3 çeşit meze ile servis edilir (zengin, ezme, prenses)
İçecek
(10 Ürün)
Ayran
Büyük

Su

Coca Cola

Sprite

Fanta

Şalgam Suyu

Soda

Limonlu Soda

Lipton Ice Tea Limon

Lipton Ice Tea Şeftali
Salata
(2 Ürün)
Mevsim
Limon İle Servis Edilir

Çoban
Limon İle Servis Edilir
Mezeler
(3 Ürün)
Antakya Ezme
Taze domates, biber, soğan, maydanoz ve özel baharatlarla hazırlanan geleneksel acılı ezme. Zeytinyağı ve nar ekşisi ile lezzetlendirilmiş, yoğun aromalı ve iştah açıcı meze.

Humus
Geleneksel ev yapımı humus açıklama: haşlanmış taze nohutların; yoğun tahin, taze sıkılmış limon suyu, sarımsak ve özel baharat harmanıyla pürüzsüz kıvama gelene kadar buluştuğu eşsiz lezzet. Üzerinde sızma zeytinyağı ve hafif sumak dokunuşuyla servis edilir. Mezelerin şahı, sofralarınızın vazgeçilmezi.

Babagannuş Mezesi
Ateşin isini taşıyan közlenmiş patlıcan, kapya biber ve domatesin; sarımsak, nar ekşisi ve kaliteli zeytinyağı ile buluşması. Hafif, sağlıklı ve enfes bir eşlikçi.







