Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(10 Ürün)
Adana Dürüm (140gram)
Zırh kıymadan hazırlanan acı kebap, köz ateşinde pişirilerek taze soğan domates eşliğinde sıcak lavaşa sarılarak servis edilir.
Beyti Kebap (180gram)
Izgarada pişirilen beyti kebap, tereyağlı lavaşla hazırlanır. Özel domates sosu, süzme yoğurt ve kızdırılmış tereyağı ile tamamlanır. Köz domates, köz biber, haydari, acılı ezme ve antep fıstığı eşliğinde servis edilir.
Adana Kebap (180gram)
Köz ateşinde pişirilen geleneksel acılı kıyma; tırnaklı pide, köz domates, köz biber, sumaklı soğan, haydari ve acı ezme eşliğinde servis edilir
Çöp Şiş (200gram)
Yumuşak ve lezzetli kuzu eti parçalarının özenle marine edilip ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan çöp şiş, acılı ezme, haydari, köz domates, köz biber, sumaklı soğan ve sıcak tırnaklı pide ile servis edilir.
Urfa Dürüm (140gram)
Zırh kıymadan hazırlanan acısız kebap, köz ateşinde pişirilerek taze soğan domates eşliğinde sıcak lavaşa sarılarak servis edilir.
Kuzu Şiş (200gram)
Izgarada özenle pişirilen kuzu şiş haydari, acılı ezme, köz domates, köz biber, sumaklı soğan ve tırnaklı pide ile servis edilir.
İçli Köfte
Dana & kuzu eti, ceviz ve özel baharatlarla hazırlanan, dışı çıtır içli köfte. Limon ve maydanoz eşliğinde servis edilir.
Urfa Kebap (180gram)
Köz ateşinde pişirilen geleneksel zırh kıyma; tırnaklı pide, köz domates, köz biber, sumaklı soğan, haydari ve acı ezme eşliğinde servis edilir.
Günün Çorbası
Her gün özenle hazırlanan günün çorbası, ekşi mayalı baget ekmek ve taze limon eşliğinde servis edilmektedir.
Kasap Köfte (200gram)
%60 dana ve %40 kuzu etinden hazırlanan, harcında sarımsak, soğan ve baharat bulunan özel kasap köftelerimiz ızgarada özenle pişirilir. Tırnaklı pide, haydari, acılı ezme, közlenmiş domates ve köz biber eşliğinde servis edilmektedir.
Kebaplar
(13 Ürün)Adana Kebap (180gram)
Köz ateşinde pişirilen geleneksel acılı kıyma; tırnaklı pide, köz domates, köz biber, sumaklı soğan, haydari ve acı ezme eşliğinde servis edilir
Urfa Kebap (180gram)
Köz ateşinde pişirilen geleneksel zırh kıyma; tırnaklı pide, köz domates, köz biber, sumaklı soğan, haydari ve acı ezme eşliğinde servis edilir.
Fıstıklı Kebap (180gram)
Antep fıstığı ile zenginleştirilen özel kebap harcı, ızgarada pişirilerek hazırlanır. Kendine özgü aromasıyla öne çıkan fıstıklı kebap; köz domates, köz biber, sumaklı soğan, haydari, acı ezme ve tırnaklı pide ile birlikte servis edilir.
Beyti Kebap (180gram)
Izgarada pişirilen beyti kebap, tereyağlı lavaşla hazırlanır. Özel domates sosu, süzme yoğurt ve kızdırılmış tereyağı ile tamamlanır. Köz domates, köz biber, haydari, acılı ezme ve antep fıstığı eşliğinde servis edilir.
Kuzu Şiş (200gram)
Izgarada özenle pişirilen kuzu şiş haydari, acılı ezme, köz domates, köz biber, sumaklı soğan ve tırnaklı pide ile servis edilir.
Çöp Şiş (200gram)
Yumuşak ve lezzetli kuzu eti parçalarının özenle marine edilip ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan çöp şiş, acılı ezme, haydari, köz domates, köz biber, sumaklı soğan ve sıcak tırnaklı pide ile servis edilir.
Ali Nazik (Kebaptan) 200 gr
Yumuşak ve lezzetli kebap kıyması, köz patlıcan ve süzme yoğurtlu ali nazik üzerinde, özel domates sosu ve tereyağı ile, acılı ezme, haydari, köz domates ve köz biber ile servis edilir.
Ali Nazik Kebap (Kuzu Şişten) (200gram)
Yumuşak ve lezzetli kuzu şişler, köz patlıcan ve süzme yoğurtla hazırlanan ali nazik üzerinde servis edilir. Özel domates sosu ve tereyağı ile zenginleştirilen lezzet, acılı ezme, haydari, köz domates ve köz biber ile servis edilir.
Patlıcan Kebabı (200gram)
Özel baharatlarla hazırlanan kebaplık kıyma ve közlenmiş patlıcanın eşsiz uyumuyla hazırlanan patlıcan kebabı, yanında acılı ezme, haydari, tırnaklı pide, közlenmiş domates biber ve pişmiş soğan eşliğinde servis edilir.
Cevizli Kebap (180 gram)
Özenle hazırlanan kebap harcının köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan cevizli kebap; üzerine serpiştirilen iri çekilmiş ceviz, közlenmiş domates ve biber, lavaş ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilir.
Kasap Köfte (200gram)
%60 dana ve %40 kuzu etinden hazırlanan, harcında sarımsak, soğan ve baharat bulunan özel kasap köftelerimiz ızgarada özenle pişirilir. Tırnaklı pide, haydari, acılı ezme, közlenmiş domates ve köz biber eşliğinde servis edilmektedir.
Izgara Kanat (250gr)
Özel soslarla marine edilen tavuk kanatlar, ızgarada nar gibi kızartılarak hazırlanır. Acılı ezme, haydari, közlenmiş domates, köz biber, tırnaklı pide ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilmektedir.
Tavuk Şiş (200gram)
Özel baharatlarla marine edilen tavuk şişler, ızgarada özenle pişirilerek hazırlanır. Acılı ezme, haydari, közlenmiş domates, köz biber, tırnaklı pide ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilmektedir.
Dürümler
(5 Ürün)Adana Dürüm (140gram)
Zırh kıymadan hazırlanan acı kebap, köz ateşinde pişirilerek taze soğan domates eşliğinde sıcak lavaşa sarılarak servis edilir.
Urfa Dürüm (140gram)
Zırh kıymadan hazırlanan acısız kebap, köz ateşinde pişirilerek taze soğan domates eşliğinde sıcak lavaşa sarılarak servis edilir.
Çöp Şiş Dürüm (140gram)
Özel marine edilmiş kuzu etlerinin lavaşa sarılmasıyla hazırlanan dürüm acı biber turşusu eşliğinde servis edilir.
Kasap Köfte Dürüm (140gram)
Özel olarak hazırlanan harcında kuzu ve dana eti kullanılan kasap köfte. Sıcak lavaş içerisine taze soğan ve domates eşliğinde servis edilir.
Tavuk Şiş Dürüm (140gram)
Izgarada özenle pişirilen özel marine tavuk şişler, taze domates, biber ve soğan ile birlikte sıcak lavaş içerisinde servis edilir.
Ara Sıcaklar
(2 Ürün)İçli Köfte
Dana & kuzu eti, ceviz ve özel baharatlarla hazırlanan, dışı çıtır içli köfte. Limon ve maydanoz eşliğinde servis edilir.
Patates Kızartması
Günlük taze olarak hazırlanan anne patatesi.
Salatalar
(3 Ürün)
Tablacı Salatası
Taze domates, salatalık, biber, maydanoz ve soğanın ince doğranarak hazırlandığı geleneksel tablacı salatası, zeytinyağı, nar ekşisi ve limon eşliğinde servis edilir.
Gavurdağ Salata
Domates salatalık maydanoz iri çekilmiş ceviz ve nar ekşisi eşliğinde servis edilir.
Çoban Salata
Domates salatalık soğan yeşil biber maydanoz ve zeytinyağı ile hazırlanır.
Çorbalar
(1 Ürün)Günün Çorbası
Her gün özenle hazırlanan günün çorbası, ekşi mayalı baget ekmek ve taze limon eşliğinde servis edilmektedir.
Soğuk Mezeler
(3 Ürün)
Haydari Porsiyon (250 gr.)
Süzme yoğurt, sarımsak ve özel baharatlarla hazırlanan haydari, yoğun kıvamı ve ferah lezzetiyle servis edilir.
Acılı Ezme Porsiyon (250 gr)
Taze domates, biber, soğan ve sarımsağın özel baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanan acılı ezme nar ekşisi eşliğinde servis edilir.
Yoğurtlu Patlıcan (250gr)
Köz patlıcan süzme yoğurt ve sarımsak ile hazırlanır zeytinyağı ile servis edilir.
Tatlılar
(4 Ürün)
Havuç Dilimi Baklava
Bol antep fıstığıyla hazırlanan ince katmanlı ve çıtır dokulu özel havuç dilim baklava. Günlük olarak taze yaptırılarak servis edilmektedir.
Soğuk Baklava (3tek)
İncecik katmanlar arasında bol antep fıstığıyla hazırlanan, sütlü şerbet ve kakao dokunuşuyla tamamlanan özel soğuk baklava. Günlük taze olarak yaptırılmaktadır.
Fırın Sütlaç
Geleneksel lezzetin zarif yorumu… ipeksi kıvamı, sütlü aroması ve fırında özenle kızarmış altın rengi yüzeyiyle her kaşıkta eşsiz bir tatlı deneyimi. Fındık ile servis edilir.
Fırın Sütlaç
Geleneksel lezzetin zarif yorumu… ipeksi kıvamı, sütlü aroması ve fırında özenle kızarmış altın rengi yüzeyiyle her kaşıkta eşsiz bir tatlı deneyimi. Fındık ile servis edilir.
İçecekler
(13 Ürün)
Ayran (Kara Maya)
Kara maya ayranı.
Coca-Cola 330ml.
330 ml coca cola
Coca-Cola Zero 330ml.
330 ml coca cola zero
Fanta (330 Ml)
330 ml soğuk içecek
Sprite
330 ml soğuk içecek
Ice Tea Şeftali (330 ml)
Lipton ice tea şeftali
Ice Tea Limon (330 ml)
Lipton ice tea limon
Şalgam (Ali Göde)
330 ml ali göde şalgam.
Uludağ Limonata (330 Ml)
Uludağ limonata (330 ml)
Elmalı Soda
Sırma elmalı soda
Limonlu Soda
Sırma limonlu soda
Soda (Beypazarı)
Sade soda
Su
5 ml su