Siyah Pirinçli Tatlı - Acı Tavuk Bowl

Aromatik ve sağlıklı siyah pirinç üzerinde; özel tatlı - acılı sos ile tavada sote edilmiş tavuk göğsü, kestane, istiridye ve kültür mantarları. Yanında bu lezzet şölenini ferahlatacak çıtır coleslaw salatası ve minimalist susam dokunuşuyla modern bir asya-füzyon kasesi

Limon & Fıstık Dokunuşlu Kremalı Tavuk Bowl

Taze limon dokunuşuyla ferahlatılmış özel krema sosunda sotelenmiş jülyen tavuk ve diri orbit fasulye. Üzerinde hafif kavrulmuş çıtır yer fıstığı; yanında siyah pirinç pilavı ve taze coleslaw salatası ile.

Siyah İnci Kasesi

Gurme siyah pirinç tabanında, sotelenmiş üç çeşit mantar (kültür, istiridye, kestane) ve tavuk parçaları. Çıtır salatalık, taze çeri domates ve şefin özel hardallı yoğurt sosuyla.

Minore Bosco 3 Mantarlı & Tavuklu

Ormanın derinliklerinden gelen lezzet, modern tahıllar ile; soya soslu karamelize tavuk ve üçlü mantar sote; ıslak ceviz, çekirdek içi siyez buğdayı, karabuğday ve beluga mercimeği yatağında; bol soslu coleslaw ve taze yeşillikler

Ton Balıklı Salata Bowl

Özenle süzülmüş, lifli ton balığı parçaları, çıtır marul, canlı kırmızı çeri domates, ferah salatalık dilimleri, ince kıyım mor soğan, süt mısır taneleri ve yoğurtlu limonlu hardallı minore sos

Limon & Fıstık Dokunuşlu Kremalı Tavuk Bowl

Taze limon dokunuşuyla ferahlatılmış özel krema sosunda sotelenmiş jülyen tavuk ve diri orbit fasulye. Üzerinde hafif kavrulmuş çıtır yer fıstığı; yanında siyah pirinç pilavı ve taze coleslaw salatası ile.

Minore Bosco 3 Mantarlı & Tavuklu

Ormanın derinliklerinden gelen lezzet, modern tahıllar ile; soya soslu karamelize tavuk ve üçlü mantar sote; ıslak ceviz, çekirdek içi siyez buğdayı, karabuğday ve beluga mercimeği yatağında; bol soslu coleslaw ve taze yeşillikler

Siyah İnci Kasesi

Gurme siyah pirinç tabanında, sotelenmiş üç çeşit mantar (kültür, istiridye, kestane) ve tavuk parçaları. Çıtır salatalık, taze çeri domates ve şefin özel hardallı yoğurt sosuyla.

Hindi Limone Bowl

Narenciye aromalı kremalı sosla çektirilmiş karamelize hindi köfteleri ve taze yeşil orbit fasulye. İnce kıyılmış taze otlarla (dereotu & maydanoz) lezzetlendirilmiş besleyici tahıl harmanı (aşurelik buğday, karabuğday, beluga) ve taze lahana salatası (coleslaw) eşliğinde dengeli, doyurucu ve protein dolu

Siyah Pirinçli Tatlı - Acı Tavuk Bowl

Aromatik ve sağlıklı siyah pirinç üzerinde; özel tatlı - acılı sos ile tavada sote edilmiş tavuk göğsü, kestane, istiridye ve kültür mantarları. Yanında bu lezzet şölenini ferahlatacak çıtır coleslaw salatası ve minimalist susam dokunuşuyla modern bir asya-füzyon kasesi

Minore Teriyaki Somon Bowl

Yüksek ateşte mühürlenmiş taze norveç somon küpleri, zencefilli tatlı teriyaki sos ve kavrulmuş susam tanelerinin muazzam uyumu. Yanında sote edilmiş, ekstra ince 'orbit' kılçıksız yeşil fasulyeler. Altında kadim aşurelik buğday, karabuğday ve beluga mercimeğinin ince kıyılmış taze dereotu ve maydanozla harmanlanmış doyurucu yatağı; çıtır coleslaw ve şefimizin özel hardallı - limonlu ferah yoğurt sosunun dokunuşuyla tam bir uzak doğu lezzet şöleni

Tiryaki Tavuklu Bowl

Taze limon dokunuşuyla lezzetlendirilmiş özel tiryaki sosla sote edilmiş jülyen tavuk dilimleri ve çıtır ince yeşil fasulyeler (orbit fasulye); taze dereotu ve maydanozla harmanlanmış zerdeçallı esmer ve normal bulgur karışımı ve ev yapımı ferah coleslaw salatası eşliğinde. Üzerine çok az miktarda gezdirilmiş taze susam taneleri ile.

Rosso Piri Bowl

Özenle seçilmiş tavuk göğsünün jülyen kesilip; taze sarımsak ve zeytinyağı dokunuşuyla zenginleştirilmiş yoğun piri piri sosumuzda orbit fasulye ile tavada sotelendiği özel tabak. Yanında taze maydanoz ve dereotu ile harmanlanmış karabuğday, beluga mercimek ve aşurelik buğdaydan oluşan 3'lü tahıl karışımı; tabağın dengeleyicisi olarak ise özel kremamsı sosuyla ev yapımı taze coleslaw salatası, süzme yoğurt ve hardallı yoğurt sos eşliğinde sunulur.

Pestolu Ton Balıklı Kinoa

Üç renkli kinoa, ince kıyılmış taze dereotu, maydanoz, kıtır ceviz içi, fesleğenli pesto sosu, çeri domates, çıtır salatalık, yeşil elma dilimleri, parçalı ton balığı

Mantarlı Tavuklu Salata Bowl

Kestane mantarı, istiridye mantarı, kültür mantarı, sotelenmiş tavuk göğsü, sağlıklı beluga mercimeği, karabuğday ve aşurelik buğday baz, taze çeri domates ve salatalık, minore imzalı hardallı yoğurt sosu ile, tam bir enerji deposu

Ton Balıklı Salata Bowl

Özenle süzülmüş, lifli ton balığı parçaları, çıtır marul, canlı kırmızı çeri domates, ferah salatalık dilimleri, ince kıyım mor soğan, süt mısır taneleri ve yoğurtlu limonlu hardallı minore sos

Fanta (33 cl)

Kutu içecek.

Sprite (33 cl)

Kutu içecek.

Cappy Şeftali Nektarı

330 ml

Coca Cola Zero (330 ml)

Kutu içecek.

Doğanay Şalgam Suyu Acısız

300 ml

Juss Tea Karpuz & Çilek Aromalı Soğuk Çay

Coca Cola (330 ml)

Kutu içecek.

Lipton Limon

Kutu içecek. 330 ml

Juss Tea Şeftali Aromalı Soğuk Çay

330 ml

Uludağ Portakallı Gazoz

330 ml