Tavuk Şiş

Özel baharatlar ve şefimizin marinasyonuyla lezzetlendirilen seçkin tavuk eti, meşe kömürü ateşinde özenle pişirilerek yumuşak dokusu ve dengeli aromasıyla sunulur; geleneksel lezzet anlayışını zarif bir yorumla buluşturan seçkin bir deneyim

Adana Kebap

Zırhta çekilmiş seçkin kuzu eti, geleneksel baharatlarla harmanlanıp meşe kömürü ateşinde ustalıkla pişirilir; közlenmiş biber, domates ve sıcak lavaş eşliğinde sunulan bu eşsiz lezzet, anadolu mutfağının zamansız mirasını rafine bir yorumla buluşturur.

Günün Menüsü

Anne eli değmiş gibi özenle pişirilmiş, günün her saatinde içinizi ısıtacak taze ve doyurucu tencere yemeği keyfi

Beyti

Özel seçilmiş dana ve kuzu etinin ustalıkla harmanlanıp meşe kömürü ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan beyti kebap, ince lavaş içerisinde zarifçe sarılarak servis edilir. Şefimizin imza niteliğindeki tereyağlı domates sosu ve hafif eritilmiş kaşar dokunuşuyla tamamlanan bu seçkin lezzet, közlenmiş mevsim sebzeleri eşliğinde geleneksel türk mutfağının rafine yorumunu sunar. Her lokmada ustalık, denge ve özgün lezzetin izlerini hissedeceğiniz özel bir deneyim.

Kuzu Şiş

Özenle seçilmiş kuzu etinin özel marinasyonla dinlendirilip meşe kömürü ateşinde kusursuz kıvama ulaştırılmasıyla hazırlanan kuzu şiş, közlenmiş sebzeler ve sıcak lavaş eşliğinde sunularak anadolu mutfağının zarafetini ve ustalığını yansıtan seçkin bir lezzet deneyimi sunar.

Adana Kebap

Zırhta çekilmiş seçkin kuzu eti, geleneksel baharatlarla harmanlanıp meşe kömürü ateşinde ustalıkla pişirilir; közlenmiş biber, domates ve sıcak lavaş eşliğinde sunulan bu eşsiz lezzet, anadolu mutfağının zamansız mirasını rafine bir yorumla buluşturur.

Beyti

Özel seçilmiş dana ve kuzu etinin ustalıkla harmanlanıp meşe kömürü ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan beyti kebap, ince lavaş içerisinde zarifçe sarılarak servis edilir. Şefimizin imza niteliğindeki tereyağlı domates sosu ve hafif eritilmiş kaşar dokunuşuyla tamamlanan bu seçkin lezzet, közlenmiş mevsim sebzeleri eşliğinde geleneksel türk mutfağının rafine yorumunu sunar. Her lokmada ustalık, denge ve özgün lezzetin izlerini hissedeceğiniz özel bir deneyim.

Köfte

Özenle seçilmiş dana etinin geleneksel reçetelerle harmanlanıp meşe kömürü ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan ızgara köfte, dengeli aroması ve kusursuz dokusuyla türk mutfağının zamansız lezzetlerini zarif bir sunumla buluşturur.

Tavuk Şiş

Özel baharatlar ve şefimizin marinasyonuyla lezzetlendirilen seçkin tavuk eti, meşe kömürü ateşinde özenle pişirilerek yumuşak dokusu ve dengeli aromasıyla sunulur; geleneksel lezzet anlayışını zarif bir yorumla buluşturan seçkin bir deneyim

Tavuk Kanat

Özel baharatlarla marine edilerek meşe kömürü ateşinde kusursuz şekilde pişirilen tavuk kanatları, dışı hafif çıtır, içi ise son derece sulu dokusuyla sunulur; geleneksel lezzeti zarif bir sunumla buluşturan seçkin bir yorum.

Kuzu Şiş

Özenle seçilmiş kuzu etinin özel marinasyonla dinlendirilip meşe kömürü ateşinde kusursuz kıvama ulaştırılmasıyla hazırlanan kuzu şiş, közlenmiş sebzeler ve sıcak lavaş eşliğinde sunularak anadolu mutfağının zarafetini ve ustalığını yansıtan seçkin bir lezzet deneyimi sunar.

Yaprak Ciğer

Ustalıkla hazırlanan ince dilimlenmiş kuzu ciğeri, yüksek ısıda kusursuz şekilde mühürlenerek zengin aroması korunur; geleneksel dokunuşları modern sunumla buluşturan bu seçkin lezzet, anadolu mutfağının en zarif yorumlarından biridir.

Ali Nazik

En kaliteli etlerin özel baharatlarla harmanlanıp kömür ateşinde tam kıvamında pişirilmesiyle hazırlanan, geleneksel ve nefis kebap lezzeti.

Ali Nazik (1.5 Porsiyon)

En kaliteli etlerin özel baharatlarla harmanlanıp kömür ateşinde tam kıvamında pişirilmesiyle hazırlanan, geleneksel ve nefis kebap lezzeti.

Yaprak Kebabı

Günün Menüsü

Anne eli değmiş gibi özenle pişirilmiş, günün her saatinde içinizi ısıtacak taze ve doyurucu tencere yemeği keyfi

Sulu Yemek

Anne eli değmiş gibi özenle pişirilmiş, günün her saatinde içinizi ısıtacak taze ve doyurucu tencere yemeği keyfi

Pilav

Anne eli değmiş gibi özenle pişirilmiş, günün her saatinde içinizi ısıtacak taze ve doyurucu tencere yemeği keyfi

Çorba

Anne eli değmiş gibi özenle pişirilmiş, günün her saatinde içinizi ısıtacak taze ve doyurucu tencere yemeği keyfi

Büyük Ayran

Kola

Su

Soda

Sprite

Fanta

Fuse Tea Şeftali

Fuse Tea Limon

Acılı Şalgam

Acısız Şalgam