Lahmacun

Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine ustalıkla hazırlanan özel iç harcın yayılmasıyla oluşturulur. Özel hamuru üzerine serilerek taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Adana Kebap

Adana kebap, %20 yağ oranına sahip dana kıymadan yapılır. Pul biber ve tuz ile lezzetlendirilerek kömür ateşinde pişirilir. Yanında bulgur pilavı, soğan piyazı, domates, biber ve boş pide ile servis edilir.

Adana Dürüm

Adana dürüm, özenle seçilen dana etinden hazırlanır. lavaş ekmeği ile sarılarak servis edilir. yanında bulgur pilavı, soğan piyazı, domates, biber ve boş pide ile servis edilir.

Tavuk Şiş Kebap

Tavuk şiş kebap, özel marine edilmiş tavuk göğüs etlerinden hazırlanır. Kömür ateşinde ızgarada pişirilir. Yanında bulgur pilavı, soğan piyazı, domates, biber ve boş pide ile servis edilir.

Kıymalı Pide

Kıymalı pide, %10 yağ oranına sahip dana kıyma, taze sebzeler ve baharatlarla harmanlanarak hazırlanan iç harcıyla yapılır. Özel hamuru üzerine serilerek taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Ezogelin Çorbası

Mercimek Çorbası

Kıymalı Pide

Kıymalı pide, %10 yağ oranına sahip dana kıyma, taze sebzeler ve baharatlarla harmanlanarak hazırlanan iç harcıyla yapılır. Özel hamuru üzerine serilerek taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Kıymalı Yumurtalı Pide

Kıymalı yumurtalı pide %10 yağ oranına sahip dana kıyma, taze sebzeler, yumurta ve baharatlarla harmanlanarak hazırlanan iç harcıyla yapılır. Özel hamuru üzerine serilerek taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Kıymalı Kaşarlı Pide

Kıymalı kaşarlı pide %10 yağ oranına sahip dana kıyma, taze sebzeler ve kaşarla harmanlanarak hazırlanan iç harcıyla yapılır. Özel hamuru üzerine serilerek taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Kaşarlı Pide

Kaşarlı pide, tam yağlı kaşar peyniri ve yumurta ile zenginleştirilmiş özel hamuru ustalıkla hazırlanmasıyla oluşturulur. Özel hamuru üzerine serilerek taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Kaşarlı Sucuklu Pide

Kaşarlı sucuklu pide, tam yağlı kaşar peyniri, dana sucuk ve yumurta ile zenginleştirilmiş özel hamuru ustalıkla hazırlanmasıyla oluşturulur. Özel hamuru üzerine serilerek taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Sucuklu Pide

Sucuklu pide, dana sucuk ve yumurta ile zenginleştirilmiş özel hamurun ustalıkla hazırlanmasıyla oluşturulur. Özel hamuru üzerine serilerek taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Lahmacun

Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine ustalıkla hazırlanan özel iç harcın yayılmasıyla oluşturulur. Özel hamuru üzerine serilerek taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Tavuklu Pide

Tavuklu pide, tavuk göğüs eti, taze sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilmiş özel hamurun ustalıkla hazırlanmasıyla oluşturulur. Özel hamuru üzerine serilerek taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşılı pide, dana eti, taze sebzeler ve kuyruk yağı ile zenginleştirilmiş özel hamurun ustalıkla hazırlanmasıyla oluşturulur. Özel hamuru üzerine serilerek taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Kuşbaşılı Yumurtalı Pide

Kuşbaşılı yumurtalı pide, dana eti, taze sebzeler, kuyruk yağı ve yumurta ile zenginleştirilmiş özel hamurun ustalıkla hazırlanmasıyla oluşturulur. Özel hamuru üzerine serilerek taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşılı kaşarlı pide, dana eti, taze sebzeler, kuyruk yağı ve kaşar peyniri ile zenginleştirilmiş özel hamurun ustalıkla oluşturulmasıyla hazırlanır. Özel hamuru üzerine serilerek taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Karışık Pide

Karışık pide, dana eti, kıyma, sucuk, kaşar peyniri, sebzeler ve yumurta ile zenginleştirilmiş özel hamurun ustalıkla oluşturulmasıyla yapılır. özel hamuru üzerine serilerek taş fırında pişirilir. sıcak olarak servis edilir.

Adana Kebap

Adana kebap, %20 yağ oranına sahip dana kıymadan yapılır. Pul biber ve tuz ile lezzetlendirilerek kömür ateşinde pişirilir. Yanında bulgur pilavı, soğan piyazı, domates, biber ve boş pide ile servis edilir.

Urfa Kebap

Urfa kebap, %20 yağ oranına sahip dana kıymadan hazırlanır. Kömür ateşinde pişirilir. Yanında bulgur pilavı, soğan piyazı, domates, biber ve boş pide ile servis edilir.

Et Şiş Kebap

Et şiş kebap, özenle seçilen dana bonfile etlerinden hazırlanır. Kömür ateşinde ızgarada pişirilir. Yanında bulgur pilavı, soğan piyazı, domates, biber ve boş pide ile servis edilir.

Tavuk Şiş Kebap

Tavuk şiş kebap, özel marine edilmiş tavuk göğüs etlerinden hazırlanır. Kömür ateşinde ızgarada pişirilir. Yanında bulgur pilavı, soğan piyazı, domates, biber ve boş pide ile servis edilir.

Izgara Köfte

Izgara köfte, %10 yağ oranına sahip dana kıymadan hazırlanan köftelerin özel köfte harcı ve sarımsak ile yoğrulmasıyla hazırlanır. Kömür ateşinde ızgarada pişirilir. Yanında bulgur pilavı, soğan piyazı, domates, biber ve boş pide ile servis edilir.

Izgara Kanat

Tavuk kanat, özel marine edilmiş, tavuk but ve kanat parçalarından hazırlanır. Kömür ateşinde ızgarada pişirilir. Yanında bulgur pilavı, soğan piyazı, domates, biber ve boş pide ile servis edilir.

Beyti kebap

Beyti kebap, ince lavaş ekmeği üzerine özel baharatlarla pişirilmiş dana eti ile hazırlanır. Domates sosu ve tereyağı ile lezzetlendirilir. Yanında bulgur pilavı, yoğurt, domates, biber ve boş pide ile servis edilir.

Yoğurtlu Adana

Yoğurtlu adana, özenle seçilen dana etinden yapılır. Özel baharatlarla yoğrulan dana kebap, domates sosu ve tereyağı ile lezzetlendirilir. Yanında bulgur pilavı, yoğurt, domates, biber ve boş pide ile servis edilir.

Patlıcan Kebabı

Patlıcanlı kebap, taze patlıcan ve özenle şekillendirilmiş köftelerin uyumuyla hazırlanır. Patlıcan közde pişirilerek kebaba özel lezzet kazandırılır. Yanında bulgur pilavı, soğan piyazı, domates, biber ve boş pide ile servis edilir.

Domatesli Kebap

Domatesli kebap, taze domates ve özenle şekillendirilmiş köftelerin uyumuyla hazırlanır. Domates sosu ile zenginleştirilen kebap, közde pişirilerek lezzetini mükemmel hale getirir. Yanında bulgur pilavı, soğan piyazı, domates, biber ve boş pide ile servis edilir.

Karışık Kebap

Karışık ızgara, dana etinden hazırlanan adana, köfte ve bonfile, tavuk göğüs ve kanat ile fındık lahmacundan oluşan zengin bir seçenektir. Özel marinasyon ve baharatlarla lezzetlendirilen ürünler ızgarada pişirilerek servis edilir. Yanında bulgur pilavı, soğan piyazı, domates, biber ve boş pide ile servis edilir.

Adana Dürüm

Adana dürüm, özenle seçilen dana etinden hazırlanır. lavaş ekmeği ile sarılarak servis edilir. yanında bulgur pilavı, soğan piyazı, domates, biber ve boş pide ile servis edilir.

Kiremitte Köfte

Kiremitte köfte, dana etinden hazırlanan köftelerin, sarımsak ve baharatlarla yoğrulmasıyla hazırlanır. Domates, domates sosu, biber çeşitleri ile kiremitte pişirilerek lezzetlendirilir. Boş pide ile servis edilir. Geleneksel yöntemlerle taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Kiremitte Tavuk

Kiremitte tavuk, taze tavuk göğsü özel sos ve baharatlarla hazırlanarak kiremitte pişirilir. Domates, domates sosu, biber çeşitleri ile kiremitte pişirilerek lezzetlendirilir. Boş pide ile servis edilir. Geleneksel yöntemlerle taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Kiremitte Kuşbaşı

Kiremitte kuşbaşı, % yağ oranına sahip dana etinin özel sos ve baharatlarla hazırlanarak kiremitte pişirilir. Domates, domates sosu, biber çeşitleri ile kiremitte pişirilerek lezzetlendirilir. Boş pide ile servis edilir. Geleneksel yöntemlerle taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Kiremitte Karışık

Kiremitte karışık, dana köfte, tavuk göğüs ve dana etinin özel sos ve baharatlarla hazırlanarak kiremitte pişirilir. Domates, domates sosu, biber çeşitleri ile kiremitte pişirilerek lezzetlendirilir. Boş pide ile servis edilir. Geleneksel yöntemlerle taş fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Künefe

Künefe, tel kadayıfın üzerine ustalıkla hazırlanan özel peynirin konulmasıyla yapılan, tereyağı ile bitkisel yağ ile kızartılarak lezzeti zirveye taşınan geleneksel bir tatlıdır. Fırında kıvamında pişirildikten sonra özel şerbeti ile buluşturulur. Üzerine antep fıstığı ile süslenerek sıcak olarak servis edilir.

Coca Cola (330 ml)

Fanta (330 ml)

Cappy Karışık Meyve Suyu (330 ml)

Lipton Ice Tea Şeftali (330 ml)

Ayran (275 ml)

Doğanay Acılı Şalgam Suyu (300 ml)

Sade Soda (200 ml)

Gazoz (250 ml)

Su (500 ml)