Kuzu Şiş & Lamb Skewers

Közlenmiş domates, biber, soğan ve fırından çıkan pide ekmeğiyle servis edilir.

Tavuk Şiş & Chicken Skewers

Közlenmiş domates, biber, soğan ve fırından çıkan pide ekmeğiyle servis edilir.

Beyti

Tereyağ sarılan lavaş kebaplarımız yoğurtlu domates sosu ve biberli ezmeyle servis edilir.

İskender Kebap

Adana kebabından oluşan iskenderimiz özel sosuyla servis edilir.

Mevsim Salata

Mevsimine göre taze yeşillik ve sebzelerle hazırlanan, zeytinyağlı ve limon sosuyla servis edilen hafif ve sağlıklı salata.

Adana Kebap

Kıyma kebabı, domates, biber, soğan ve fırından çıkan pide ekmeğiyle servis edilir.

Köfte & Meatball

Közlenmiş domates, biber, soğan ve fırından çıkan pide ekmeğiyle servis edilir.

İskender Kebap

Adana kebabından oluşan iskenderimiz özel sosuyla servis edilir.

Ciğer Şiş & Liver Skewers

Közlenmiş domates, biber, soğan ve fırından çıkan pide ekmeğiyle servis edilir.

Kuzu Şiş & Lamb Skewers

Közlenmiş domates, biber, soğan ve fırından çıkan pide ekmeğiyle servis edilir.

Öz Şiş & Skewers

Közlenmiş domates, biber, soğan ve fırından çıkan pide ekmeğiyle servis edilir.

Beyti

Tereyağ sarılan lavaş kebaplarımız yoğurtlu domates sosu ve biberli ezmeyle servis edilir.

Tavuk Şiş & Chicken Skewers

Közlenmiş domates, biber, soğan ve fırından çıkan pide ekmeğiyle servis edilir.

Tavuk Kanat & Chicken Wings

Közlenmiş domates, biber, soğan ve fırından çıkan pide ekmeğiyle servis edilir.

Patlıcan Kebap & Aubergine Kebap

Patlıcanlı kebap özel salatayla gelir.

Saç Kavurma

Özel sezonda kuşbaşı etinin yoğun ateşte saç tavada sebzeler ve baharatlarla harmanlanarak hazırlanan geleneksel Anadolu lezzeti.

Ali Nazik

Közlenmiş patlıcanlı yoğurt yatağı üzerinde servis edilen, tereyağlı kıyma ile hazırlanan bir lezzet.

Kremite Köfte

Özel krem sosuyla, fırınımızda pişmiş bir lezzet.

Bonfile

200 gr. dana eti, pişmiş domates, biber, pide

Kuzu Şiş Dürüm & Lamb Kebab Wrap

Marine edilmiş kuzu şişini pazarın lezzetli otlarıyla sarıp sarmaladık ve baharatlı lezzetle servis ettik.

Adana Dürüm & Adana Kebab Wrap

Acılı ve baharatlı harmanlanmış dana kıyma kebabı, özel baharatlarla ve lezzetli yeşilliklerle sarıldı.

Tavuk Dürüm & Chicken Kebab Wrap

Marine edilmiş tavuk etini özel baharatlarla ve lezzetli yeşilliklerle sarıldı.

Urfa Dürüm & Urfa Kebab Wrap

Baharatlı dana kıyma kebabı, hafif acı ve lezzetli yeşilliklerle sarıldı.

Ciğer Dürüm & Liver Kebab Wrap

Marine edilmiş ciğer, özel baharatlarla ve lezzetli yeşilliklerle sarıldı.

Köfte Dürüm

100 gr. dana kıyma domates biber soğanla servis

Cips

Armut Çiğeri

Taze dana ciğerinden özel baharatlarla harmanlanmış ve baharatlı yeşilliklerle sarıldı.

Yaprak Ciğer

200 gr ciğer yanında cips, domates, soğan salatası

Kaşarlı Mantar

Yapılış

Kuzumdan yapılan ve baharatlarla harmanlanan, hafif ekşi ve ferahlatıcı bir meze.

Atom

Yoğurtlu ve baharatlı, acı ve tatlı biberlerle harmanlanmış, hafif ekşi ve ferahlatıcı bir meze.

Acılı Ezme

Domates, biber, soğan ve baharatlarla harmanlanmış, acı ve lezzetli bir meze.

Pancar

Haşlanmış pancardan yapılan ve baharatlarla harmanlanmış, hafif ekşi ve ferahlatıcı bir meze.

Deniz Börülcesi

Haşlanmış deniz börülcesinden yapılan, zeytinyağlı ve limonlu bir meze.

Fava

Taze fava ile hazırlanan, zeytinyağlı ve limonlu bir meze.

Kuru Cacık

Yoğurt, salatalık ve nane ile hazırlanan cacıkların suyu kıvamında servis edildi. Ferahlatıcı bir meze.

Semizotu

Zeytinyağlı semizotu ve sarımsaklı yoğurduyla hazırlanan, ferahlatıcı bir meze.

Yaprak Sarma

Asma yaprağıyla sarılmış pirinç ve baharatlarla hazırlanan, hafif ekşi ve ferahlatıcı bir meze.

Havuç Tarator

Özel havuçla hazırlanan, yoğurtlu ve sarımsaklı bir meze.

Gavurdağı Salatası

İnce doğranmış domates, biber, soğan ve cevizle hazırlanan, nar ekşisi ve zeytinyağıyla tatlandırılan, taze ve lezzetli geleneksel salata.

Çoban Salata

Domates, salatalık, biber ve soğanların ince doğranıp zeytinyağlı ve limonla harmanlandığı, taze ve hafif klasik salata.

Mevsim Salata

Mevsimine göre taze yeşillik ve sebzelerle hazırlanan, zeytinyağlı ve limon sosuyla servis edilen hafif ve sağlıklı salata.

Roka Peynir Salatası

Taze roka yapraklarının zeytinyağlı ve limonla harmanlanarak hazırlanan, hafif acımsı ve ferahlatıcı salata.

Tablacı Salata

İnce doğranmış domates, soğan ve maydanozun zeytinyağlı ve limonla harmanlandığı, kebapların en iyi yanında sunulan geleneksel salata.

Kaşık Salata

Küçük küçük doğranmış domates, salatalık, biber ve soğanların zeytinyağlı ve limonla harmanlandığı, kaşıkla yenilen ferah salata.

Roka Salata

Kelle Paça & Head Soup

Ekmek İle Servis Edilir.

Tavuk Suyu & Chicken Soup

Doğal köy tavuğunun suyuna hazırlanan, şehriye veya pirinçle zenginleştirilmiş, şifalı ve geleneksel çorba.

Mercimek & Lentil Soup

İşkembe & Rumen Soup

Ekmek İle Servis Edilir.

Sade Makarna

Dilediğiniz şekilde çeşitliğinde karar verebilirsiniz.

Domates Soslu Penne

Tavuklu Kremalı Mantarlı Penne

Bolonez Soslu Spagetti

Balık

Su (0.5 lt)

Su (1.5 lt)

Cola & Cola

Fanta

Gazoz

Soda

Şalgam & Turnip

Şalgam & Turnip (1 lt)

Ayran

Churchill

Ev Yapımı Portakal Suyu

Homemade orange juice.

Ev Yapımı Limonata

Homemade lemonade.

Redbull Enerji

Meşrubat