Kategoriler
Selim Bey Dürümler
(3 Ürün)
Bey Dürüm (Etsiz) Çiğ Köfte
130 gr özel çiğ köfte, tandır lavaşı üzerinde; marul, havuç ve karalahanadan oluşan seçkin garnitür eşliğinde eklenerek özenle hazırlanır. Özel turşu çeşitleriyle servis edilir.

Bey Dürüm (Etsiz İçi Bol)
160 Gr Özel Çiğ Köfte, Tandır Lavaşı Üzerinde; Marul, Havuç Ve Karalahanadan Oluşan Seçkin Garnitür Eşliğinde Özenle Hazırlanır. Özel Turşu Çeşitleriyle Servis Edilir.

Yağlı Dürüm Çiğ Köfte
İçi ve dışı çiğ köfte ile kaplanan tandır lavaş (170 gr), özel soslu zeytinyağı ile hazırlanır. Özel turşu çeşitleri ve limon ile servis edilir.
Selim Bey Spesiyaller
(5 Ürün)
Hıtap Çiğ Köfte
İçi Ve Dışı Çiğ Köfte (230 gr.) İle Kaplanan Tandır Lavaş, İnce Kıyılmış Maydanoz Ve Nar Ekşisi İle Bezenerek Hazırlanır. Yeşillik ,Limon Ve Özel Turşu Çeşitleri İle Servis Edilir.

Cips Hıtap
Dışı çiğ köfte kaplı tandır lavaşı (200 gr), doritos, nar ekşisi ve maydanoz ile bezenir. Özel turşu çeşitleri, yeşillik ve limon ile servis edilir.

Sarma
Tandır lavaşa iki şerit halinde yerleştirilen çiğ köfte(160 gr) ; marul, havuç, karalahanadan oluşan seçkin garnitür ve özel sos ile hazırlanır.

Adıyaman Sıkım
Klasik lezzet tercih edenler için adıyaman usulü 300 gr çiğ köfte, marul, yeşillik, özel turşu çeşitleri, limon ve lavaşla servis edilir.

Suşi
Bol çiğ köfte ile kaplanan tandır lavaş (250 gr), marul, havuç ve karalahana garnitürü eklenerek hazırlanır ve dilimlenir. Turşu, yeşillik, limon ve 3 adet sıkım çiğ köfte ile servis edilir.
Selim Bey Roller
(5 Ürün)
Papatya Roll
Bol çiğ köfteyle bezenmiş tandır lavaş (230 gr) içerisine marul, havuç ve karalahanadan oluşan seçkin garnitür eklenerek hazırlanır. Akdeniz, Doritos, Ege ve İsot Roll çeşitlerinin karışımından oluşur.Garnitür, limon ve fresh sos ile servis edilir.

Akdeniz Roll
Bol Çiğ Köfteyle Bezenmiş Tandır Lavaş (200 gr) İçerisinde Marul, Havuç Ve Karalahanadan Oluşan Seçkin Garnitür Eklenerek Ve Dışı Havuçla Kaplanarak Hazırlanır. Garnitür, Limon Ve Fresh Sos İle Servis Edilir. Acı - Tatlı Bir Aroma Sevenler İçin İdeal Seçim.

Cips Roll
Bol Çiğ Köfteyle Bezenmiş Tandır Lavaş (200 gr), Dışı Doritosla Kaplanarak Özenle Hazırlanır. Özel Turşu Çeşitleri, Limon Ve Fresh Sos İle Servis Edilir.

Ege Roll
Bol Çiğ Köfteyle Bezenmiş Tandır Lavaş (200 gr) ; İçerisinde Marul, Havuç Ve Karalahanadan Oluşan Seçkin Garnitür Eklenerek Ve Dış Yüzeyi Dereotu İle Kaplanarak Hazırlanır. Garnitür, Limon Ve Fresh Sos İle Sunulur. Ferah Bir Aroma Sevenler İçin İdeal Seçim.

İsot Roll
Bol Çiğ Köfteyle Bezenmiş Tandır Lavaş (200 gr) ; İçerisinde Marul, Havuç Ve Karalahanadan Oluşan Seçkin Garnitür Eklenerek Ve Dış Yüzeyi İsot İle Kaplanarak Hazırlanır. Garnitür, Limon Ve Fresh Sos İle Sunulur
3-8 Kişilik Ürünler
(6 Ürün)
Göbeklitepe (3 Kişilik) Çiğ Köfte
Namıdiğer Karışık Tepsi (800 gr); Hıtap, Suşi, Sarma Ve Adıyaman Sıkımdan Oluşur Ve Menüdeki Tüm Lezzetleri Bir Arada Sunar.özel Turşu Çeşitleri, Yeşillik Ve Limon İle Servis Edilir. Karar Veremeyenler Ve Tüm Çiğköfte Çeşitlerini Merak Edenler İçin İdeal Seçim.

Göbeklitepe (5 Kişilik)
Namıdiğer Karışık Tepsi (1150 gr); Hıtap, Suşi, Sarma Ve Adıyaman Sıkımdan Oluşur Ve Menüdeki Tüm Lezzetleri Bir Arada Sunar. Özel Turşu Çeşitleri, Yeşillik Ve Limon İle Servis Edilir. Karar Veremeyenler Ve Tüm Çiğ Köfte Çeşitlerini Merak Edenler İçin İdeal Seçim.

Anadolu Çiğ Köfte
Akdeniz, ege, doritos, isot ve sade roll'dan oluşur, tüm çeşitleri bir arada sunar (1200 gr). Özel turşu çeşitleri, yeşillik, limon ve fresh sos ile servis edilir. Tüm lezzetleri tatmak isteyenlere özel hazırlanmıştır.

Çiğ Köfte 1 Kg
Klasik Lezzet Tercih Edenler İçin Adıyaman Usulü 1 Kg Çiğ Köfte; Marul, Yeşillik , Turşu, Limon Ve Lavaşla Servis Edilir.

Çiğ Köfte 500 Gr
Klasik lezzet tercih edenler için adıyaman usulü 500 gr çiğ köfte, marul, yeşillik, turşu, limon ve lavaşla servis edilir.

Çiğ Köfte 750 Gr
Klasik lezzet tercih edenler için adıyaman usulü 750 gr çiğ köfte, marul, yeşillik, turşu, limon ve lavaşla servis edilir.
İçecekler
(6 Ürün)
Yayık Ayran
Soğuk Servis Edilir.

Şalgam Acılı
Soğuk Servis Edilir.

Şalgam Acısız
Soğuk servis edilir.

Özerhisar Ayran

Şalgam
Soğuk Servis Edilir.

Şalgam Acılı
Soğuk servis edilir.




