Lahmacun

Geleneksel Türk mutfağının lezzetli lahmacunu. İnce ve çıtır hamur üzerine baharatlı kıyma sosu yayılarak fırında pişirilmiş. Sıcak olarak servis edilir.

Adana dürüm

Zırhla elde çekilmiş acılı adana kebabı lavaşa sarılır. Yanında fındık lahmacunla sıcak servis edilir. (130 gr)

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı et ve kaşarla hazırlanıp salata ile servis edilir.

Kanat (kg)

Taze ve et kalitesi yüksek tavuk kanatları özenle marine edilerek közde ızgaralanmış. Çıtır dış kabuğu ve yumuşak iç yapısıyla mükemmel lezzet deneyimi sunar. Yanında ızgara domates biber ve soğan ile servis edilir. (1 kg)

10 Lahmacun + 1 L Ayran

İnce hamur üzerine hazırlanıp taş fırında pişirilen 10 adet lahmacun, yanında salata ve soğanla servis edilir. 1 litre ayran ile birlikte gelir.

Urfa Dürüm

Zırhla elde çekilmiş acısız urfa kebabı lavaşa sarılır. Yanında fındık lahmacunla sıcak servis edilir. (130 gr)

Adana Kebap

Porsiyonunda (150 gr) et ile birlikte köz biber, köz domates, bulgur pilavı ile servis edilir.

Fırında Beyti

Lavaş ekmek içerisine; beyti kıyma kaşar, tereyağı, domates sosu, bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber ve yoğurt ile servis edilir (180 gr)

10 Lahmacun + 1 L Ayran

İnce hamur üzerine hazırlanıp taş fırında pişirilen 10 adet lahmacun, yanında salata ve soğanla servis edilir. 1 litre ayran ile birlikte gelir.

3 Lahmacun + Küçük Ayran

İnce hamur üzerine hazırlanıp taş fırında pişirilen 3 adet lahmacun, yanında salata ve soğanla servis edilir. Küçük ayran ile birlikte gelir.

3 Lahmacun + 1 Çorba

İnce hamur üzerine hazırlanıp taş fırında pişirilen 3 adet lahmacun, yanında salata ve soğanla servis edilir. 1 porsiyon günün çorbası ile birlikte gelir.

Kıymalı Pide + Küçük Ayran

Elde çekilmiş kıyma, domates ve biberle hazırlanıp taş fırında pişirilen kıymalı pide, yanında salata ile servis edilir. Küçük ayran ile birlikte gelir.

Kaşarlı Pide + Küçük Ayran

Kayık şeklinde açılan hamur, bol kaşarla hazırlanıp taş fırında pişirilir, yanında salata ile servis edilir. Küçük ayran ile birlikte gelir.

Tavuk Şiş Porsiyon + Küçük Ayran

Marine edilmiş tavuk göğsü şişte ızgarada pişirilir; közlenmiş biber, közlenmiş domates, bulgur pilavı ve acılı ezme ile servis edilir. Küçük ayran ile birlikte gelir. (200 gr)

Tavuk Pirzola Porsiyon + Küçük Ayran

Kemikli tavuk but marine edilip ızgarada pişirilir; közlenmiş biber, közlenmiş domates, bulgur pilavı ve acılı ezme ile servis edilir. Küçük ayran ile birlikte gelir. (200 gr.)

Kanat Şiş Porsiyon + Küçük Ayran

Marine edilmiş 7 adet tavuk kanat ızgarada pişirilir; közlenmiş biber, közlenmiş domates, bulgur pilavı ve acılı ezme ile servis edilir. Küçük ayran ile birlikte gelir.

1 Kg Kanat + 1 Litre Ayran

Marine edilip ızgarada pişirilen 1 kg tavuk kanat, 1 litre ayran ile birlikte servis edilir.

1 kg Tavuk Şiş + 1 Litre Ayran

Marine edilmiş tavuk göğsü şişte ızgarada pişirilir. 1 kg tavuk şiş, 1 litre ayran ile birlikte servis edilir.

1 Kg Tavuk Şiş + 1 Litre Kola

Marine edilmiş tavuk göğsü şişte ızgarada pişirilir. 1 kg tavuk şiş, 1 litre kola ile birlikte servis edilir.

Adana Dürüm + Küçük Ayran

Zırhla elde çekilmiş acılı adana kebabı lavaşa sarılır, yanında fındık lahmacunla servis edilir. Küçük ayran ile birlikte gelir. (130 gr)

Tavuk Şiş Dürüm + Küçük Ayran

Izgara tavuk şiş lavaşa sarılarak servis edilir. Küçük ayran ile birlikte gelir. (150 gr)

10 Lahmacun + 1 Litre Kola

İnce hamur üzerine hazırlanıp taş fırında pişirilen 10 adet lahmacun, yanında salata ve soğanla servis edilir. 1 litre kola ile birlikte gelir.

Günün Çorbası

Günün taze ve lezzetli çorbası sıcak olarak sunulur. Ekmek ile birlikte servis edilmektedir.

İçli Köfte

İçli köfte, iç harcı kıyma, soğan, baharatlar, biber salçası. Dış harcı bulgur, yumurta, biber salçası, pul biber, kırmızı toz biber, tuz ile hazırlanır.

Çiğ Köfte

Çiğ köfte (12 sıkım marul maydanoz limon ve lavaş)

Adana Kebap

Porsiyonunda (150 gr) et ile birlikte köz biber, köz domates, bulgur pilavı ile servis edilir.

Urfa Kebap

Porsiyonunda (150 gr) et ile köz biber, köz domates, bulgur pilavı ile servis edilir.

Tavuk Şiş

Marine tavuk (200 gr) şişte ızgara edilip bulgur pilavı ve közlenmiş domates biber ile servis edilir.

Kanat Şiş

6 adet kanat ile birlikte köz biber, köz domates, bulgur pilavı ile servis edilir

Izgara Köfte

Izgara köfte (150 gr), közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan bulgur pilavı ile servis edilir

Beyti Sarma

Lavaşa sarılı; sarımsaklı tuzlu kıyma, mevsim sebzeleri. Yoğurt, sos, ızgara domates, biber, soğan ile servis edilir (180 gr)

Fırında Beyti

Lavaş ekmek içerisine; beyti kıyma kaşar, tereyağı, domates sosu, bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber ve yoğurt ile servis edilir (180 gr)

Patlıcanlı Kebap

Kıyma ve közlenmiş patlıcanların şişte harmanlanarak pişirilmesiyle hazırlanır. Közlenmiş biber, domates ve pilav eşliğinde servis edilir. (180 gr)

Karışık Izgara

1 porsiyon adana kebap, tavuk kanat, tavuk şiş, ızgara köfte bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ve soğan ile servis edilir

Tavuk Şiş (kg)

Taze tavuk göğsü özenle hazırlanmış ve geleneksel baharat karışımı ile marine edilerek metal şişlere dizilmiş. Közde pişirilerek enfes bir tat ve aroma kazanan tavuk şişi yanında ızgara domates biber ve lavaş ekmeği ile sunulur. (1 kg)

Tavuk Pirzola

Kemikli tavuk but ızgarada pişirilerek servis edilir. Közlenmiş domates biber ve soğan bulgur pilavı ile sunulur.

Adana dürüm 1,5 porsiyon

Zırhla elde çekilmiş acılı adana kebabı lavaşa sarılır. Yanında fındık lahmacunla sıcak servis edilir. (130 gr)

Adana dürüm

Zırhla elde çekilmiş acılı adana kebabı lavaşa sarılır. Yanında fındık lahmacunla sıcak servis edilir. (130 gr)

Urfa Dürüm

Zırhla elde çekilmiş acısız urfa kebabı lavaşa sarılır. Yanında fındık lahmacunla sıcak servis edilir. (130 gr)

Kanat (kg)

Taze ve et kalitesi yüksek tavuk kanatları özenle marine edilerek közde ızgaralanmış. Çıtır dış kabuğu ve yumuşak iç yapısıyla mükemmel lezzet deneyimi sunar. Yanında ızgara domates biber ve soğan ile servis edilir. (1 kg)

Domatesli Kebap

Zırhla elde çekilmiş kıyma, közlenmiş domates üzerinde sıcak servis edilir. (180 gr.)

Fırında Dürüm

Lahmacun

Geleneksel Türk mutfağının lezzetli lahmacunu. İnce ve çıtır hamur üzerine baharatlı kıyma sosu yayılarak fırında pişirilmiş. Sıcak olarak servis edilir.

Kaşarlı Lahmacun

İnce açılmış hamur üzerine bol kaşarla hazırlanır, taş fırında pişirilerek sıcak servis edilir

Fındık Lahmacun

Geleneksel Türk mutfağının lezzetli lahmacunu. İnce ve çıtır hamur üzerine baharatlı kıyma sosu yayılarak fırında pişirilmiş. Sıcak olarak servis edilir.

Başpınar Lahmacun

Kıyma, soğan, maydanoz, domates, kırmızı biber, çarliston biber, baharatlar, biber salçası, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, isot. Mevsim salata ile servis edilir.

Özel Lahmacun

Kıyması kebap etinden hazırlanır domates biber maydanoz ile taze hamurda birleşir baharatlar biber salçası karabiber pul biber kırmızı toz biber ve isot ile hazırlanıp salata ile servis edilir.

Antep Lahmacun

Kıyma, sarımsak, maydanoz, domates, kapya biber, yeşil biber, baharatlar ile hazırlanan sıcacık antep lahmacun salata ile servis edilir.

Kaşarlı Pide

Eriyen Kaşar peyniri ile doldurulmuş yumuşak ve lezzetli pide, taze mevsim salatası ile servis edilir

Kaşarlı Sebzeli Pide

Kayık şeklinde açılan hamur üzerine mevsim sebzeleri ve bol kaşarla hazırlanır, taş fırında pişirilerek sıcak servis edilir.

Kaşarlı Sucuklu Pide

Eriyen Kaşar peyniri ve sucuk ile doldurulmuş yumuşak ve lezzetli pide, taze mevsim salatası ile servis edilir

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı et, domates, biber, kırmızı kapya biber ile hazırlanan kuşbaşılı pide salata ile sunulur

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı et ve kaşarla hazırlanıp salata ile servis edilir.

Kıymalı Pide

Kıyma, domates, biber, kırmızı capri biber, tuz, karabiber, acısız kırmızı toz biber, baharat salata ile servis edilir

Kıymalı Kaşarlı Pide

Taze kıyma ve eritilmiş kaşar peyniri ile hazırlanan lezzetli pide. Altın sarısı çıkana kadar fırında pişirilen bu geleneksel fırın ürünü sıcak servis edilir. Salata ile servis edilir

Karışık Pide

Kuşbaşı kıyma kaşar sucuk ile hazırlanır. Salata ile servis edilir.

Kavurmalı Pide (kapalı)

Taze kavurma ve günlük hamur ile hazırlanan pide salata ile servis edilir

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Dana kavurma, kaşar peyniri taze mevsim salatası ile servis edilir

Pastırmalı Kaşarlı Pide

Kayık şeklinde açılan hamur üzerine ince dilimlenmiş pastırma ve bol kaşarla hazırlanır, taş fırında pişirilerek sıcak servis edilir.

Tavuklu Pide

Tavuk, domates, biber, kırmızı kapya biber, biber salçası, sıvı yağ, tuz, karabiber, kırmızı toz biber ile hazırlanır. Salata ile servis edilir.

Künefe

Hatay peyniri ve tel kadayıfla hazırlanıp antep fıstığıyla servis edilir.

Kadayıf

Tel kadayıf, ceviz, şerbet. Tel kadayıf şerbetlenerek servis edilir.

Katmer

İnce hamur, fıstık ve kaymakla hazırlanıp servis edilir.

Coca Cola (330 ml.)

Coca-Cola 330 ml kutu içecek serinletici ve ferahlatıcı tadı ile içinizi serinletir.

Didi Şeftali (330 ml.)

Didi şeftalili kutu içecek

İtimat Ayran ( 280 cl.)

İtimat ayran büyük

Acısız Doğanay Şalgam (300 ml.)

Acısız doğanay şalgam

Sırma Sade Soda (200 ml.)

Sırma sade soda

Freşa Limonlu Soda

Freşa Limonlu Soda

Fanta1 litre

1 Litre Fanta

Cola Cola (litrelik)

1 litre coca cola

1 litrelik ayran

1 Litre itimat Ayran

Acılı Doğanay Şalgam (30 Cl)

Acılı doğanay şalgam suyu (30 cl) pet şişede sunulan ferahlatıcı ve lezzetli bir içecektir.

Fanta (33 Cl)

Ferah ve canlı tadıyla tanınan fanta kutu içeceği. (33 cl) Pratik ambalajda sunulur.

Didi Limonlu (30 Cl)

Ferah ve lezzetli limon aromalı (33 cl) kutu içinde sunulan içecek