Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(9 Ürün)
Trufflu (150 gr)
Tartufo burger: ürünlerimiz el yapımıdır, trüflü mayonez, karamelize mantar - soğan ve cheddar peynirinin eşsiz uyumuyla hazırlanan yoğun aromalı burger. Patates kızartması ve sosuyla servis edilir.

Etna Concept

Soğan Halkası
Soğan halkası: 8 adet el yapımı çıtır soğan halkası, özel sos eşliğinde servis edilir. Atıştırmalıkların vazgeçilmezlerinden.

Roma (150 gr)
Roma burger: ürünlerimiz el yapımıdır karamelize soğan, taptaze marul ve domatesle tamamlanan doyurucu burger. Patates kızartmasıyla servis edilir.

Fettuccine Alfredo
Fettuccine alfredo: de cecco fettuccine makarna; tavuk, mantar ve krema ile hazırlanıp parmesan peyniri ve maydanozla tamamlanır. Kremalı, zengin ve doyurucu bir lezzet. (tamamlanmış haliyle 220 - 230 gr)

Padrino
Padrino / tiftik kaburga (28 cm): kremalı sos ve mozzarella peyniri üzerine tiftik kaburga, et suyu (demi-glace) soğan ve roka ile hazırlanan, et severler için zengin ve doyurucu bir pizza.

Tek Kaşarlı Köfte
Tek kaşarlı köfte: 65 gr dana köfte, kaşar peyniriyle hazırlanır. Köfte ve eriyen kaşarın nefis uyumu.
Il Padrino (150 gr)
Il padrino burger: füme et, cheddar peyniri, karamelize soğan ve mantarla hazırlanan zengin ve doyurucu burger. Patates kızartması ve sosuyla servis edilir.

Cascata (120 gr)
Cascata burger: ürünlerimiz el yapımıdır, cheddar peyniri, turşu, marul ve karamelize soğanın nefis uyumuyla hazırlanan doyurucu burger. patates kızartmasıyla servis edilir.
Burgerler
(13 Ürün)
Roma (120 gr)
Roma burger: ürünlerimiz el yapımıdır, karamelize soğan, taptaze marul ve domatesle tamamlanan doyurucu burger. Patates kızartmasıyla servis edilir.

Roma (150 gr)
Roma burger: ürünlerimiz el yapımıdır karamelize soğan, taptaze marul ve domatesle tamamlanan doyurucu burger. Patates kızartmasıyla servis edilir.

Cascata (120 gr)
Cascata burger: ürünlerimiz el yapımıdır, cheddar peyniri, turşu, marul ve karamelize soğanın nefis uyumuyla hazırlanan doyurucu burger. patates kızartmasıyla servis edilir.

Cascata (150 gr)
Cascata burger: ürünlerimiz el yapımıdır, cheddar peyniri, turşu, marul ve karamelize soğanın nefis uyumuyla hazırlanan doyurucu burger. Patates kızartmasıyla servis edilir.

Trufflu (120 gr)
Tartufo burger: ürünlerimiz el yapımıdır, trüflü mayonez, karamelize mantar - soğan ve cheddar peynirinin eşsiz uyumuyla hazırlanan yoğun aromalı burger. Patates kızartması ve sosuyla servis edilir.

Trufflu (150 gr)
Tartufo burger: ürünlerimiz el yapımıdır, trüflü mayonez, karamelize mantar - soğan ve cheddar peynirinin eşsiz uyumuyla hazırlanan yoğun aromalı burger. Patates kızartması ve sosuyla servis edilir.

La Lava (120 gr)
La lava burger: casablanca sos, taze marul, turşu ve karamelize soğanla hazırlanan bol lezzetli burger. Patates kızartması ve sosuyla servis edilir.

La Lava (150 gr)
La lava burger: casablanca sos, taze marul, turşu ve karamelize soğanla hazırlanan bol lezzetli burger. Patates kızartması ve sosuyla servis edilir.
Il Padrino (120 gr)
Il padrino burger: füme et, cheddar peyniri, karamelize soğan ve mantarla hazırlanan zengin ve doyurucu burger. Patates kızartması ve sosuyla servis edilir.
Il Padrino (150 gr)
Il padrino burger: füme et, cheddar peyniri, karamelize soğan ve mantarla hazırlanan zengin ve doyurucu burger. Patates kızartması ve sosuyla servis edilir.

Chicken Burger (140 gr)
Chicken burger: 140 gr tavuk; cheddar peyniri, marul, turşu ve domatesle buluşuyor. Patates kızartması ve sosuyla servis edilir.

Chicken Casablanca (140 gr)
Chicken casablanca: 140 gr. tavuk; casablanca sos, marul, turşu ve domatesle hazırlanan doyurucu tavuk burger. Patates kızartması ve sosuyla servis edilir.

Chicken Milano (140 gr)
Chicken milano: 140 gr. tavuk; pesto sos, mozzarella, roka ve domatesle hazırlanan italyan esintili tavuk burger. Patates kızartması ve sosuyla servis edilir.
Et & Izgara
(12 Ürün)
Etna Kasap Köfte
Etna kasap köfte (el yapımı): 200 gr etna kasap köfte; patates kızartması, etna meze, közlenmiş domates ve biber eşliğinde servis edilir. Doyurucu ve klasik bir ızgara lezzeti.

Kaşarlı Köfte
Etna kasap köfte (el yapımı): 200 gr etna kasap köfte; patates kızartması, etna meze, közlenmiş domates ve biber eşliğinde servis edilir. Doyurucu ve klasik bir ızgara lezzeti. kaşarlı köfte (el yapımı): 195 gr kaşarlı köfte; patates kızartması, etna meze, közlenmiş domates ve biber eşliğinde servis edilir. Kaşar peyniriyle zenginleşen nefis bir köfte lezzeti.
Merguez Sosis
Merguez sosis (el yapımı): 180 gr merguez sosis; patates kızartması, közlenmiş domates ve biber eşliğinde servis edilir. Baharatlı ve yoğun aromalı bir ızgara seçeneği.
Etna Sucuk Izgara
Etna sucuk ızgara (el yapımı): 150 gr etna sucuk; patates kızartması, etna meze, közlenmiş domates ve biber eşliğinde servis edilir. Izgarada pişen sucuğun klasik ve doyurucu lezzeti.

Tek Köfte
Tek köfte (el yapımı): 50 gr dana köfte. Tek porsiyonluk lezzetli ve pratik bir seçenek.

Tek Sosis veya Tek Sucuk
Tek sosis (el yapımı): 60 gr dana sosis, ızgara lezzetini porsiyonunuza eklemek isteyenler için ideal.

Tek Kaşarlı Köfte
Tek kaşarlı köfte: 65 gr dana köfte, kaşar peyniriyle hazırlanır. Köfte ve eriyen kaşarın nefis uyumu.

Dana Lokum Izgara
Dana lokum ızgara: 200 gr dana lokum, beğendi eşliğinde servis edilir. Yumuşak dokusu ve ızgara lezzetiyle doyurucu bir ana yemek.

Dana Antrikot
Dana antrikot: 200 gr dana antrikot, beğendi eşliğinde servis edilir. Izgarada pişirilen, yoğun et lezzeti sevenler için doyurucu bir seçenek.

New York
New york: 200 gr dana kontrafile, beğendi eşliğinde servis edilir. Izgara lezzetini ön plana çıkaran doyurucu bir ana yemek.
Kuzu Sırt
Kuzu sırt: 200 gr kuzu sırt, beğendi eşliğinde servis edilir. Kuzu etinin karakteristik aromasıyla hazırlanan özel bir ızgara lezzeti.
Takoz Bonfile
Takoz bonfile: 200 gr dana bonfile, beğendi eşliğinde servis edilir. Yumuşak dokulu bonfile sevenler için özenle hazırlanan doyurucu bir seçenek.
Makarna
(4 Ürün)
Etna Penne
Etna penne: de cecco penne makarna, dana eti, mantar ve krema ile hazırlanıp parmesan peyniri ve maydanozla tamamlanır. Et ve kremanın uyumuyla zengin ve doyurucu bir lezzet (tamamlanmış haliyle 220 - 230 gr.)
Penne Arrabiata (Acılı)
Penne arrabbiata / napolitan: de cecco penne makarna; domates sos, siyah zeytin ve fesleğenle hazırlanıp parmesan peyniriyle tamamlanır. Klasik İtalyan lezzetlerinden. (tamamlanmış haliyle 220 - 230 gr)

Fettuccine Alfredo
Fettuccine alfredo: de cecco fettuccine makarna; tavuk, mantar ve krema ile hazırlanıp parmesan peyniri ve maydanozla tamamlanır. Kremalı, zengin ve doyurucu bir lezzet. (tamamlanmış haliyle 220 - 230 gr)
Penne Napoliten
Siyah zeytin, fesleğen, parmesan peyniri, krema
Pizza
(6 Ürün)
Margherita
Margherita (28 cm): domates sos, mozzarella peyniri, cherry domates ve roka ile hazırlanan sade ve klasik italyan lezzeti.

Padrino
Padrino / tiftik kaburga (28 cm): kremalı sos ve mozzarella peyniri üzerine tiftik kaburga, et suyu (demi-glace) soğan ve roka ile hazırlanan, et severler için zengin ve doyurucu bir pizza.

Quattro Formaggi
Quattro formaggi / beş peynirli (28 cm): kremalı sos; mozzarella, rokfor, tulum, parmesan ve cheddar peynirinin eşsiz uyumuyla hazırlanıp roka ile tamamlanır. Peynir severler için yoğun ve zengin bir lezzet.

Etna Concept

El Capitano

Fiorentina Chicken
Fiorentina / chicken (28 cm): domates sos, tavuk ve mozzarella peyniriyle hazırlanıp pesto sos ile tamamlanır. Tavuk ve pesto sevenler için lezzetli ve doyurucu bir pizza.
Tavuk
(2 Ürün)Izgara Tavuk
Izgara tavuk: 220 gr ızgara tavuk (kemiksiz incik); beğendi, közlenmiş domates ve közlenmiş biber eşliğinde servis edilir. Izgara lezzetini sevenler için doyurucu ve nefis bir seçenek.

Tavuk Schnitzel
Tavuk şnitzel: 200 gr çıtır tavuk şnitzel; patates kızartması ve mevsim yeşillikleri eşliğinde servis edilir. Dışı çıtır, içi yumuşacık, klasik ve doyurucu bir lezzet.
Başlangıçlar
(8 Ürün)
Patates Kızartması
Patates kızartması: 180 gr. çıtır patates kızartması, özel sos eşliğinde servis edilir. Her öğüne yakışan klasik ve vazgeçilmez bir lezzet.

Cheddar Soslu Patates
Cheddar soslu patates: 180 gr çıtır patates kızartması, sıcak cheddar sos ile buluşuyor. Cheddar sevenler için yoğun ve doyurucu bir lezzet.

Trüf Soslu Patates
Trüf soslu patates: 180 gr patates kızartması; trüf aroması, maydanoz ve parmesan peyniriyle tamamlanır. Aromatik ve farklı bir patates deneyimi.

Soğan Halkası
Soğan halkası: 8 adet el yapımı çıtır soğan halkası, özel sos eşliğinde servis edilir. Atıştırmalıkların vazgeçilmezlerinden.
Chicken Finger
Chicken finger (el yapımı): 130 gr. panelenmiş çıtır tavuk parçaları, özel sos eşliğinde servis edilir. Dışı çıtır, içi yumuşacık lezzetli bir başlangıç.
Deneme Tabağı
Deneme tabağı: patates kızartması, chicken finger, soğan halkası ve merguez sosisin bir araya geldiği bol çeşitli ve doyurucu paylaşım tabağı.

Atom
Atom: süzme yoğurt; tereyağı, sarımsak ve acı biberle buluşuyor. Acı ve yoğun lezzet sevenler için klasik bir meze.
Etna Meze
Etna meze (köz): közlenmiş domates, köz yağ biberi, sarımsak ve zeytinyağıyla hazırlanan, köz aroması ön planda nefis bir meze.
Salatalar
(4 Ürün)
Tulum Peynirli Akdeniz Salata
Tulum peynirli akdeniz salata: iceberg, lolorosso ve endivyen yeşillikleri; tulum peyniri, ceviz ve cherry domatesle buluşuyor. Taze, doyurucu ve lezzetli bir salata seçeneği.

Roka Salata
Roka salata: taze roka; kırmızı soğan, cherry domates, tulum peyniri, kuru üzüm ve antep fıstığıyla buluşuyor. Pesto sos ile tamamlanan zengin aromalı bir salata.

Gavurdağı Salata
Gavurdağ salata: domates, salatalık, soğan ve maydanozun cevizle buluştuğu, ferah ve klasik bir lezzet.

Cajun Salata
Cajun salata: akdeniz yeşillikleri; cajun baharatlı tavuk, kaşar peyniri ve cherry domatesle buluşuyor. Honey mustard sos ile tamamlanan doyurucu ve lezzetli bir salata.
Tatlı
(1 Ürün)
Süt Helvası
Süt helvası: fırınlanarak hazırlanan geleneksel süt helvası. Üzeri kızarmış, içi yumuşak ve sütlü dokusuyla hafif ve keyifli bir tatlı.
İçecekler
(17 Ürün)
Sütaş Ayran (280 ml)

Özerhisar Ayran (245 ml)

Coca Cola (330 ml)

Coca Cola (Zero)
330 ml

Fanta
330 ml

Fuse Tea Şeftali
330 ml

Fuse Tea Limon
330 ml

Fuse Tea Mango (330 ml)

Cappy Vişne

Cappy Şeftali

Cappy Karışık
330 ml
Üzüm Şırası (250 ml)

Uludağ Soda

Uludağ Limonata (250 ml)

Uludağ Gazoz (250 ml)

Uludağ Su (400 ml)

