Adana (200 gr)

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Acısız Adana (200 gr)

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Patlıcan Kebabı (225 gr)

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Büyük Adana Kebabı (Fellah 225 gr)

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Yağlı Kara (220 gr)

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Kaburga (280 gr)

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Küşleme Patlıcan Yatağında (180 gr)

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Kuzu Kuşbaşı (200 gr)

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Şaşlık (180 gr)

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Çıtır Kanat (300 gr)

Tavuk Şiş (350 gr)

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Kasap Köfte (200 gr)

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Kaşarlı Köfte (250 gr)

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Çöp Şiş

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Ciğer Şiş

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Babagannuş

Köz Soğan Sarmısak

Kaşarlı Mantar

Adana Lahmacun (1 Adet)

Yeşillik ve limon ile hazırlanır.

Adana Lahmacun (5 Adet)

Yeşillik ve limon ile hazırlanır.

Kaşarlı Pide

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, adana ezme ile servis edilir.

Kaşık Salata

Roka Salata (Peynirli)

Tablacı Salata (Adana)

Çoban Salata

Yeşil Salata

Mevsim Salata

İstanbul Salata

Süzme Yoğurt

Zeytinyağlı Enginar

Portakal ve limon suyuyla ağır ateşte pişmiş taze enginar çanağı; üzeri bezelye, havuç, patates garnitürü ve bol dereotlu sızma zeytinyağı sosu ile.

Gelincik

Altın sarısı kızarmış patlıcan ve patates küplerinin süzme yoğurtla harmanlanması; üzeri zeytinyağında kavrulmuş çıtır ceviz içi ve pul biber sosu eşliğinde.

Köpoğlu

Altın sarısı kızartılmış patlıcan, yeşil biber ve patates küplerinin sarımsaklı süzme yoğurtla harmanlanması; üzerinde zeytinyağında demlenmiş fırınlanmış domates sosu ile.

Semiz Otu

Taze koparılmış çıtır semizotu yapraklarının sarımsaklı süzme yoğurt ve sızma zeytinyağı ile harmanlanması; üzeri ceviz içi ve pul biberli yağ eşliğinde.

Fava

Ağır ateşte zeytinyağı ve kuru soğanla pişirilip pürüzsüz kıvama getirilmiş kurutulmuş sarı bakla ezmesi; üzeri sızma zeytinyağı, ince kıyılmış kırmızı soğan, dereotu ve kapari taneleri ile.

Pancar

ırında ağır ağır pişirilerek lezzeti yoğunlaştırılmış taze pancar rendesinin; sarımsaklı süzme yoğurt, sızma zeytinyağı ve çıtır ceviz içiyle buluştuğu kadifemsi lezzet.

Yoğurtlu Patlıcan

Ateşte közlenmiş taze patlıcanların sarımsaklı süzme yoğurt ve sızma zeytinyağı ile dövülerek harmanlanması; üzeri tereyağında kızdırılmış pul biber ve çıtır ceviz içi esintisiyle.

Balkan

Közlenmiş kırmızı kapya biber ve patlıcanların sarımsaklı süzme yoğurt, labne ve sızma zeytinyağı ile pürüzsüz birlikteliği; üzeri cevizli kızgın yağ eşliğinde.

Atom

Yoğurt yatağında, kızgın tereyağında kavrulmuş acı Arnavut biberi

Künefe

Günlük ve taze hazırlanıp servis edilir.

Katmer (Dondurmalı)

Günlük ve taze hazırlanıp servis edilir.

Su

Ayran

Acılı Adana Şalgam (Büyük)

Acılı Adana Şalgam (Küçük)

Adana Şalgam (Bardak)

Coca Cola (330 ml)

Coca Cola Zero (330 ml)

Cappy Şeftali (330 ml)

Soda

Fanta

Lipton Ice Tea Şeftali

Lipton Ice Tea Limon

Sprite

Acısız Adana Şalgam (Küçük)

Acısız Adana Şalgam (Büyük)