Fındıklı Çıtır Tavuk

Fındık, tavuk, fırın patates, fırın karnabahar, közlenmiş biber, ballı hardallı sos

Bolonez Soslu Spagetti

Dana eti, havuç, kereviz, domates, baharatlar, mozzarella rendesi

Yulaf Tost Tabağı

Kaşar peyniri ile hazırlanmış yulaf tost, domates, salatalık, yeşil zeytin, hindi füme, karışık mevsim yeşilliği, kuru kayısı, ceviz.

Ege Usulü Örgü Somon

Izgara örgü somon, siyah pirinç pilavı, avokado, brokoli, dereotu, kapari, mevsim yeşilliği, zeytinyağı

Izgara Köfte

Basmati pirinç pilavı, fırınlanmış mantar, karamelize soğan, salatalık turşusu, kırmızılahana, kuru nane, kekik ile

Yulaf Tost Tabağı

Kaşar peyniri ile hazırlanmış yulaf tost, domates, salatalık, yeşil zeytin, hindi füme, karışık mevsim yeşilliği, kuru kayısı, ceviz.

Pizza Omlet

Yumurta, öğütülmüş keten tohumu, hindi füme, yeşil biber, kapya biber, mantar, kaşar peyniri.

Patron Kahvaltısı

Çırpılmış yumurta, kuru domates ezmesi, salatalık, fırınlanmış mantar, çemensiz pastırma, eski kaşar peyniri, siyah zeytin, yeşil zeytin, sütlü fındık kreması, kakaolu fındık kreması, glütensiz kızartılmış ekmek, karışık mevsim yeşilliği

Ordum Kahvaltı

Glütensiz peynirli pide, domates, salatalık, mevsim yeşilliği, siyah zeytin

Güneşe Selam

Yulaf lapası, taze mevsim meyveleri, badem, bal, bitter çikolata

Yeşil Omlet

Brokoli, maydanoz, dereotu, kuru domates, çörek otu

Vegan Menemen

Glutensiz yulaf ezmesi, domates, yeşil biber, özel baharatlar

Domatesli Izgara Hellim

Izgara hellim peyniri, domates, zeytinyağı, kuru kekik ve kuru nane dokunuşu

Avokado & Çırpılmış Yumurta

Glütensiz ekmek üzerine; yumurta, avokado, hardal, kuru domates, karışık mevsim yeşilliği

Sporcu Kahvaltısı

2 yumurta beyazı ile hazırlanmış öğütülmüş keten tohumu, lor peynirli & ıspanaklı omlet, şekersiz fındık ezmesi, 1 dilim glütensiz ekmek, ceviz, siyah zeytin, domates, salatalık, 1 dilim beyaz peynir, hindi füme

Margherita Pizza (Orta Boy)

Mozzarella peyniri, domates sosu, fesleğen.

Sebzeli Pizza (Orta Boy)

Izgara sebzeler, mozzarella peyniri, zeytin, mısır.

Ev Yapımı Limonata (50 cl)

Soğuk servis edilir.

Sıkma Portakal Suyu (30 cl)

Soğuk servis edilir.

Sıkma Nar Suyu (30 cl)

Soğuk servis edilir.

Sıkma Portakal & Nar Suyu (30 cl)

Soğuk servis edilir.

Taze Sıkma Portakal & Havuç Suyu (30 cl)

Soğuk servis edilir.

Pastırmalı Tost

Glutensiz tost ekmeği arasına; dana pastırma. Mevsim yeşilliği ile.

Hindi Füme Tost

Glutensiz tost ekmeği arasına; hindi füme, hardal. Mevsim yeşilliği ile.

Kaşar Peynirli Tost

Glutensiz tost ekmeği arasına; kaşar peyniri. Mevsim yeşilliği ile.

Dana Köfteli Burger

Dana köfteli burger, çıtır soğan, turşu, cheddar peyniri, domates, özel sos. Fırın patates ile.

Vegan Burger

Vegan köfte, marul, domates, turşu, çıtır soğan, vegan mayonez. Fırın patates ile.

Çıtır Tavuk Burger

Çıtır tavuk, çıtır soğan, turşu, özel sos. Fırın patates ile.

Hamsi Burger

İçli tava tadında hamsi burger köftesi, tarator sos, roka, marine kırmızı soğan. Fırın patates ve dilim limon ile servis edilir.

Ayran (30 cl)

Ev Yapımı Limonata

300 cl ev yapımı limonata

Sıkma Portakal Suyu (300 Cl)

Taze sıkma portakal suyu

Sıkma Nar Suyu (300 Cl)

Taze Sıkma Portakal & Havuç Suyu (300 Cl)

Sıkma Portakal & Nar Suyu (300 Cl)

Green Smoothie

Ananas, salatalık, limon, yeşil elma, nane, kereviz sapı, maydanoz

Pinky

Çilek, frambuaz, böğürtlen, bal, chia, badem sütü

Sportif

Kefir, muz, mango, frenk üzümü, kinoa, tarçın, zencefil

Detox Tea

Yeşil elma, tarçın, zencefil, maydanoz, limon, kiraz sapı, kuru kayısı, karanfil

Kıymalı Pide

Dana kıyma, soğan, baharatlar

Peynirli Pide

Mozzarella peyniri, beyaz peynir

Penne Arrabbiata

Glütensiz penne makarna, domates, soğan, sarımsak, baharatlar, parmesan rendesi

Bolonez Soslu Spagetti

Dana eti, havuç, kereviz, domates, baharatlar, mozzarella rendesi

Tavuklu Alfredo

Glütensiz penne, mantar, tavuk, soğan, sarımsak, yağı azaltılmış krema, parmesan peyniri

Karidesli Pesto Spagetti

Glütensiz spagetti, pesto sosu, sarımsak, karides, kavrulmuş fındık

Ege Usulü Örgü Somon

Izgara örgü somon, siyah pirinç pilavı, avokado, brokoli, dereotu, kapari, mevsim yeşilliği, zeytinyağı

Izgara Köfte

Basmati pirinç pilavı, fırınlanmış mantar, karamelize soğan, salatalık turşusu, kırmızılahana, kuru nane, kekik ile

Izgara Bonfile Dilimleri

Fırınlanmış mantar, karamelize soğan, közlenmiş kırmızı biber, siyah pirinç pilavı, kurutulmuş domates, mevsim yeşillikleri ile

Fındıklı Çıtır Tavuk

Fındık, tavuk, fırın patates, fırın karnabahar, közlenmiş biber, ballı hardallı sos

Pastırmaya Sarılı Levrek

Pastırma, levrek fileto, mantar sosu, sote mevsim sebzeleri. Basmati pirinç pilavı, otlar ile

Vegan Gastronomi Tabağı

Izgara vegan köfte (nohut), karabuğday, siyah mercimek, avokado, brokoli, kırmızı lahana, nohut, guacamole, susam, çörek otu

Karadeniz Esintili Izgara Tavuk

Izgara marine tavuk, fındıklı basmati pirinç pilavı, fırınlanmış brokoli, karnabahar, közlenmiş kırmızıbiber, çıtır nohut, dereotu, nar ekşisi