Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(7 Ürün)
Gemben Somen
Özel sos ile kavrulmuş el açması makarna. Dana eti, kapya biber, yeşil biber, yeşil soğan, sarımsak. Acılı/acısız.
Ramen
Et ve kemik suyunda pişirilmiş, (baharatlı ve aromatik ramen suyu) ile el açması ince makarna; dana eti, yeşil soğan ve kişniş içerir. Ramen suyu ve makarnası ayrı gönderilir. Yemeden önce ikisi karıştırılarak tüketilmesi önerilir.
Samsa
İçinde parça etler ve soğan ile özel tandırda pişmiş olarak servis edilir. Dana eti, soğan.
Kuru Tavuk Kavurması
Kızarmış tavuklar ve sebzelerle kavrulmuş şekilde servis edilir. Kapya ve yeşil biber, soğan, sarımsak, zencefil, yer fıstığı. Acılı/acısız.
Özel Soslu Tavuk ve Pilav
Sulu ve yoğun soslu tavuk kavurması. Tavuk, patates, yeşil ve kapya biber, zencefil. Acılı/acısız.
Dana Etli Ev Lağman
El açması taze makarna ve üzerinde etli ve sebzeli servis edilir. Dana eti, lahana, domates, kapya biber, yeşil biber, yeşil soğan, sarımsak. (Yemeden önce ikisi karıştırılarak tüketilmesi tavsiye edilir.)
Pilav Üstü Çıtır Tavuk Kavurması
Dumanı üstünde tüten, tane tane bir basmati pilavı. Üzerinde ise yüksek ateşte mühürlenip dışı nar gibi çıtırlaşmış, içi sulu kalmış tavuk lokmaları ve canlı renkleriyle iştah kabartan sote sebzeler. Hem göze hem damağa hitap eden tam bir lezzet şöleni!
El Açması Makarnalar
(9 Ürün)Gemben Somen
Özel sos ile kavrulmuş el açması makarna. Dana eti, kapya biber, yeşil biber, yeşil soğan, sarımsak. Acılı/acısız.
Dana Etli Ev Lağman
El açması taze makarna ve üzerinde etli ve sebzeli servis edilir. Dana eti, lahana, domates, kapya biber, yeşil biber, yeşil soğan, sarımsak. (Yemeden önce ikisi karıştırılarak tüketilmesi tavsiye edilir.)
Tavuk Lağman
Sulu ve yoğun soslu tavuk kavurması ve el açması makarna. İçerisinde tavuk, patates, kapya biber, yeşil biber ve zencefil bulunur. (Yemeden önce ikisi karıştırılarak tüketilmesi önerilir.)
Sade Makarna (El Açması)
Geleneksel elde açılmış sade hamur erişte
Sade Pilav
Sade pilav
Tavuklu Gemben Somen
Özel sos ile kavrulmuş el açması makarna. Tavuk eti, kapya biber, yeşil biber, yeşil soğan, sarımsak. Acılı/acısız.
Sebzeli Gemben Somen (vegan)
Özel sos ile kavrulmuş el açması makarna. Kapya biber, yeşil biber, yeşil soğan, sarımsak. Acılı/acısız.
Sebzeli Gemben Somen (Vegan)
Özel sos ile kavrulmuş el açması makarna. Kapya biber, yeşil biber, yeşil soğan, sarımsak. Acılı/acısız.
Sebzeli Gemben Somen (Vegan)
Özel sos ile kavrulmuş el açması makarna. Kapya biber, yeşil biber, yeşil soğan, sarımsak. Acılı/acısız.
Pilav Üstü Lezzetler
(4 Ürün)
Pilav Üstü Organik Köy Tavuğu (YARIM)
28 çeşit özel baharat karışımıyla saatlerce pişirilip, sade basmati pirinç pilavı ile servis edilir. Helal kesimdir. (yarım pişmiş organik köy tavuğu yaklaşık 500 - 600 gr)
Pilav Üstü Fıstıklı Tavuk Kavurması
Sade basmati pirinç pilavı üzerine özel tatlı soslar ve sebzelerle kavrularak servis edilir.
Pilav Üstü Çıtır Tavuk Kavurması
Dumanı üstünde tüten, tane tane bir basmati pilavı. Üzerinde ise yüksek ateşte mühürlenip dışı nar gibi çıtırlaşmış, içi sulu kalmış tavuk lokmaları ve canlı renkleriyle iştah kabartan sote sebzeler. Hem göze hem damağa hitap eden tam bir lezzet şöleni!
Sade Pilav Üstü (Organik Köy Tavuğu)
Organik köy tavuğu suyu ile pişirilmiş, basmati pirinç pilavı. Porsiyonda 150 - 200 gram arasında köy tavuğu bulunur.
Organik Köy Tavuğu
(2 Ürün)
Organik Köy Tavuğu (TAM)
28 çeşit özel baharat karışımıyla saatlerce pişirilip, geleneksel tandır ekmeğiyle servis edilir. Helal kesimdir. (tam pişmiş organik köy tavuğu yaklaşık 1 kg - 1.2 kg'dır.)
Organik Köy Tavuğu (YARIM)
28 çeşit özel baharat karışımıyla saatlerce pişirilip, geleneksel tandır ekmeğiyle servis edilir. Helal kesimdir. (Yarım pişmiş organik köy tavuğu yaklaşık 500 - 600 gr)
Hamur İşleri & Mantılar
(1 Ürün)Samsa
İçinde parça etler ve soğan ile özel tandırda pişmiş olarak servis edilir. Dana eti, soğan.
RAMEN & Sulu Yemekler
(2 Ürün)Ramen
Et ve kemik suyunda pişirilmiş, (baharatlı ve aromatik ramen suyu) ile el açması ince makarna; dana eti, yeşil soğan ve kişniş içerir. Ramen suyu ve makarnası ayrı gönderilir. Yemeden önce ikisi karıştırılarak tüketilmesi önerilir.
Özel Soslu Tavuk ve Pilav
Sulu ve yoğun soslu tavuk kavurması. Tavuk, patates, yeşil ve kapya biber, zencefil. Acılı/acısız.
Tavuk Yemekleri (Kavurmalar)
(2 Ürün)
Fıstıklı Tavuk Kavurması
Özel tatlı sos ile kavrulmuş fıstıklı tavuk kavurması. Yer fıstığı, kapya biber, yeşil biber, salata, tatlı sos.
Kuru Tavuk Kavurması
Kızarmış tavuklar ve sebzelerle kavrulmuş şekilde servis edilir. Kapya ve yeşil biber, soğan, sarımsak, zencefil, yer fıstığı. Acılı/acısız.
İçecekler
(6 Ürün)
Didi Şeftali Soğuk Çay (330 ml)
Su (500 ml)
Sarıyer Portakal (330 ml)
Sarıyer Kola (330 ml)
Sade Beypazarı Soda (200 ml)
Avşar Mandalina Aromalı (200 ml)
Salatalar
(1 Ürün)
Havuç Salatası Yöresel
Havuç, kırmızı biber, yeşil biber, sirke ve özel sos ile hazırlanır.
ŞEFİN TATLILARI
(2 Ürün)
Güveçte Fırın Sütlaç
Geleneksel sütlacımız, güveç kaplarında fırınlanarak üzeri nar gibi kızarmış, içi yumuşacık ve kıvamlı bir lezzete dönüşür. Hafif, sütlü ve lezzetli bir tatlıyla yemeğinizi tatlı bir dokunuşla tamamlayın.
İtalyan Usulü Mascarpone Tiramisu
İtalyan tatlısının klasik lezzeti! Mascarpone peynirinin yumuşak ve kremsi dokusu, kahveyle ıslatılmış kedi dili ve kakao dokunuşuyla özenle hazırlanmıştır. Her kaşıkta dengeli, yoğun ve nefis bir lezzet.