Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(9 Ürün)
Tabakaltı Lahmacun
Soğan, marul, domates ve limon ile servis edilir.
Özel Sarımsaklı Lahmacun / Special Garlic Lahmacun
İçli Köfte
Kıyma ile doldurulmuş.
Urfa Kebab (Acısız) / Urfa Kebab
Patlıcanlı Kebap / Kebab with Aubergine
Kıyma, patlıcan, biber.
Cevizli Nar Ekşili Lahmacun
Çöp Şiş / Chop Shish
Domates ve biber ile.
Tavuk Şiş / Chicken Shish
Közlenmiş domates, biber pirinç pilavı ile hazırlanır.
Gavurdağı Salatası / Gavurdagi Salad
Domates, biber, soğan, maydanoz, ceviz, nar ekşisi ve zeytinyağı.
Çorbalar
(3 Ürün)
Ezogelin / Bride Soup
Green lentil with pepper and spices.
Süzme Mercimek / Lentil Soup
Red lentil soup with pepper and spices.
Yuvarlama / Yuvarlama
Ara Sıcaklar
(5 Ürün)İçli Köfte
Kıyma ile doldurulmuş.
Perde Pilavı / Perde Pilafı
Rice pilaf inside a thin sheet of dough, chicken, currant, almond, cracked wheat.
Patates Tava / Frenc Fries
Bulgur Pilavı / Cracked Wheat Pilaf
Pirinç Pilavı / Rice Pilaf
Salatalar Zeytinyağlılar
(10 Ürün)
Mevsim Salatası / Seasonal Salad
Çoban Salatası / Mixed Salad
Domates, salatalık, soğan, sivri biber, maydanoz, zeytinyağı ve nar ekşisi.
Gavurdağı Salatası / Gavurdagi Salad
Domates, biber, soğan, maydanoz, ceviz, nar ekşisi ve zeytinyağı.
Ezme Salatası / Mashed Vegetable Salad
Tulum Peynirli Akdeniz Salata
Tulum peyniri, ceviz, nar ekşisi ve susam.
Cacık / Chilled Yoghurt and Cucumber Soup
Süzme Yoğurt / Thick Yoghurt
Turşu / Pickles
Çiğ Köfte / Raw Meatballs
Adıyaman usulü ince bulgur, özel salça, taze soğan ve baharat.
Zeytinyağlı Enginar / Artichoke With Olive Oil
Special Kebaplar
(4 Ürün)Özel Basma Kebap / Special Basma Kebab
Hacı Bozan Special Kebap / Hao Bazcan Special Kebab
Özel Terbiyeli Kuzu Şiş / Sauteed Lamb Shish
1000 gr.
Saç Tava / Skillet Pan
Kuzu eti, patates, domates, biber.
Kebaplar
(12 Ürün)
Döner Kebap / Doner Kebab
İskender Kebap / Iskender Kebab
Pideler üzerine döner, domates sosu ve yoğurt.
Urfa Kebab (Acısız) / Urfa Kebab
Domatesli Kebap / Kebab with Tomatoes
Kıyma, domates, biber.
Patlıcanlı Kebap / Kebab with Aubergine
Kıyma, patlıcan, biber.
Sarma Beyti
Ali Nazik Kebap / Kebab with Tomatoes Puree
Kıyma, patates püresi, domates sosu ve yoğurt.
Haşhaş Kebap / Poppy Seed Kebab
Haşhaşlı kıyma, domates ve biber.
Mantarlı Kebap / Kebab with Mushroom
Kıyma, mantar, domates, biber.
Fıstıklı Kebap / Kebab with Pistachio
Kıyma, Antep fıstığı, domates, biber.
Ali Nazik / Ali Nazik
Patlıcan püresi, yoğurt, sarımsak, tereyağı ve kıyma.
Ali Nazik (Şiş) / Ali Nazik
Patlıcan püresi, yoğurt, sarımsak, tereyağı ve kuzu şiş.
Izgaralar
(8 Ürün)
Kuzu Şiş / Lamb Shish
Közlenmiş domates, biber pirinç pilavı ile hazırlanır.
Çöp Şiş / Chop Shish
Domates ve biber ile.
Tavuk Şiş / Chicken Shish
Közlenmiş domates, biber pirinç pilavı ile hazırlanır.
Tavuk Kanat / Chicken Wings
Közlenmiş domates, biber pirinç pilavı ile hazırlanır.
Kuzu Pirzola / Lamb Chops
Közlenmiş domates, biber pirinç pilavı ile hazırlanır.
Ciğer Kebap / Liver Kebab
Közlenmiş domates, biber pirinç pilavı ile hazırlanır.
Izgara Köfte / Grilled Meatballs
Közlenmiş domates, biber pirinç pilavı ile hazırlanır.
Yoğurtlu Kebap / Kebab with Yoghurt
Közlenmiş domates, biber pirinç pilavı ile hazırlanır.
Pide Lahmacun
(7 Ürün)
Fındık Lahmacun
Küçük boy.
Tabakaltı Lahmacun
Soğan, marul, domates ve limon ile servis edilir.
Özel Sarımsaklı Lahmacun / Special Garlic Lahmacun
Cevizli Nar Ekşili Lahmacun
Kaşarlı Pide
Kaşarlı Sucuklu Pide
Kavurmalı Pide
Tatlılar
(15 Ürün)
Katmer (Fıstıklı)
Günlük taze olarak hazırlanıp servis edilir.
İrmik Helvası (Sütlü)
Közlenmiş Antep fıstığı ile.
İrmik Helvası (Dondurmalı)
Sütlü ve dondurmalı.
Künefe (Fıstıklı)
Kaymaklı.
Künefe (Sade)
Kaymaklı.
Fıstıklı Baklava
Fıstıklı ve fıstıksız.
Fıstıklı Tel Kadayıf
Günlük taze olarak hazırlanıp servis edilir.
Cevizli Baklava
Günlük taze olarak hazırlanıp servis edilir.
Fıstıklı Dolama
Günlük taze olarak hazırlanıp servis edilir.
Şöbiyet
Fıstıklı ve tereyağlı.
Fıstıklı Havuç Dilim
Cevizli veya fıstıklı.
Sekerpare
3 adet.
Fırın Sütlaç / Baked Rice Pudding
Günlük taze olarak hazırlanıp servis edilir.
Kabak Tatlısı (Cevizli)
Günlük taze olarak hazırlanıp servis edilir.
Profiterol / Profiterol
Günlük taze olarak hazırlanıp servis edilir.
Soğuk İçecekler
(8 Ürün)
Ayran (300 cc)
Acılı Şalgam Suyu (200 cc)
Acılı veya acısız.
Meyve Suyu (Vişne) (200 cc)
Meyve Suyu (Şeftali) (200 cc)
Meyve Suyu (Kayısı) (200 cc)
Taze Sıkılmış Portakal Suyu (275 cc)
Maden Suyu (200 cc)
