Tavuk Tantuni Dürüm

Mersin’in geleneksel lezzeti, usta ellerden tavuk yorumuyla! Sacda ağır ağır pişen sulu tavuk etleri, baharatlar ile harmanlanarak sıcak lavaşla buluşuyor. Gerçek tantuni lezzetini özleyenlere. Küpküp doğranmış domates , ince kıyılmış maydanoz ve soğan ile servis edilir.

Tavuk Tantuni Ekmek

Mersin’in geleneksel lezzeti, usta ellerden tavuk yorumuyla! Sacda ağır ağır pişen sulu tavuk etleri, baharatlar ve pamuk yağ ile harmanlanarak sıcacık ekmekle buluşuyor. İçinde nefis domates, ince kıyılmış maydanoz ve soğan yer almaktadır. Gerçek tantuni lezzetini özleyenlere.

Yoğurtlu Tavuk Tantuni

Mersin’in geleneksel lezzetinin yoğurtla buluşması.

Et Tantuni Ekmek

Çanakkale Biga'dan getirdiğimiz enfes etlerimizin sacda kavrulmuş , küp domates, soğan, maydanoz ve özel tantuni baharatlarıyla buluşmasıyla oluşan enfes tantuni. Yumuşacık ekmeğin içinde sarılı, sıcak ve lezzet dolu.

Et Tantuni Dürüm

Çanakkale Biga'dan getirdiğimiz enfes etlerimizin sacda kavrulmuş , küp domates, soğan, maydanoz ve özel tantuni baharatlarıyla buluşmasıyla oluşan enfes tantuni. Yumuşacık lavaşa sarılı, sıcak ve lezzet dolu.

Kavurma Pilav

Çanakkale Biga'dan getirdiğimiz etlerin ağır ateşte lokum gibi pişmesi sonucu ağızda dağıldığı enfes dana kavurma ile tel tel dökülen tereyağlı pirinç pilavının bulşması.

Tavuk Pilav

Bol malzemeli, sıcacık tereyağlı nohutlu pilav ve enfes didilmiş tavuk eti. Klasik lezzetten vazgeçemeyenler için günün her saatine uygun, doyurucu bir tercih.

Et Tantuni Çökertme

Altta enfes tantuni dürümümüz üzerine yoğurt sonrasında patates ve en son üzerine özel sosu dökülerek servis edilir

Yoğurtlu Et Tantuni

Mersin’in geleneksel lezzetinin yoğurtla buluşması.

Hayrabolu Tatlısı

Tekirdağ'ın dillere destan o tatlısı. Arasına kaymak üzerine tahin ve fındık dökülerek servis edilir. Bir porsiyonda 2 adet bulunmaktadır.

Mercimek Çorbası

Özenle seçilmiş mercimek, taze sebzeler ve baharatlarla ağır ateşte pişirilmiş sıcacık anne çorbası. Limon ve ekmek eşliğinde servis edilir.

Tavuk Suyu Çorbası

Şehriyeli ve bol tiftik tavuk etli, geleneksel anne reçetesiyle hazırlanan , kış günlerinin şifa deposu sıcacık tavuk suyu çorbası. Limon ve isteğe bağlı olarak özel sos ile servis edilir.

Tavuk Tantuni Dürüm

Mersin’in geleneksel lezzeti, usta ellerden tavuk yorumuyla! Sacda ağır ağır pişen sulu tavuk etleri, baharatlar ile harmanlanarak sıcak lavaşla buluşuyor. Gerçek tantuni lezzetini özleyenlere. Küpküp doğranmış domates , ince kıyılmış maydanoz ve soğan ile servis edilir.

Tavuk Tantuni Ekmek

Mersin’in geleneksel lezzeti, usta ellerden tavuk yorumuyla! Sacda ağır ağır pişen sulu tavuk etleri, baharatlar ve pamuk yağ ile harmanlanarak sıcacık ekmekle buluşuyor. İçinde nefis domates, ince kıyılmış maydanoz ve soğan yer almaktadır. Gerçek tantuni lezzetini özleyenlere.

Yoğurtlu Tavuk Tantuni

Mersin’in geleneksel lezzetinin yoğurtla buluşması.

Tavuk Tantuni Çökertme

Altta enfes tantuni dürümümüz üzerine yoğurt sonrasında patates ve en son üzerine özel sosu dökülerek servis edilir

Et Tantuni Dürüm

Çanakkale Biga'dan getirdiğimiz enfes etlerimizin sacda kavrulmuş , küp domates, soğan, maydanoz ve özel tantuni baharatlarıyla buluşmasıyla oluşan enfes tantuni. Yumuşacık lavaşa sarılı, sıcak ve lezzet dolu.

Et Tantuni Ekmek

Çanakkale Biga'dan getirdiğimiz enfes etlerimizin sacda kavrulmuş , küp domates, soğan, maydanoz ve özel tantuni baharatlarıyla buluşmasıyla oluşan enfes tantuni. Yumuşacık ekmeğin içinde sarılı, sıcak ve lezzet dolu.

Yoğurtlu Et Tantuni

Mersin’in geleneksel lezzetinin yoğurtla buluşması.

Et Tantuni Çökertme

Altta enfes tantuni dürümümüz üzerine yoğurt sonrasında patates ve en son üzerine özel sosu dökülerek servis edilir

Tavuk Pilav

Bol malzemeli, sıcacık tereyağlı nohutlu pilav ve enfes didilmiş tavuk eti. Klasik lezzetten vazgeçemeyenler için günün her saatine uygun, doyurucu bir tercih.

Kavurma Pilav

Çanakkale Biga'dan getirdiğimiz etlerin ağır ateşte lokum gibi pişmesi sonucu ağızda dağıldığı enfes dana kavurma ile tel tel dökülen tereyağlı pirinç pilavının bulşması.

Ciğer Pilav

Geleneksel lezzeti evine taşımak isteyenler için hem doyurucu hem de enfes bir klasik. Yanında garnitürüyle birlikte servis edilir.

Kuru Fasulye Pilav

Anne eli değmiş gibi! Tam kıvamında pişmiş, lokum gibi yerli kuru fasulye ve yanında tereyağlı, tane tane dökülen pirinç pilavı. Geleneksel lezzetimiz sıcak servis edilir. (

Kuru Fasulye

Geleneksel lezzetiyle tam kıvamında, anne eli değmiş gibi sıcak ve samimi! Özenle seçilmiş Yerli Şeker fasulyeler, tereyağı ve özel sosuyla kısık ateşte uzun süre pişirilerek lokum kıvamına getirildi.

Pilav

Tane tane dökülen, tam kıvamında klasik tereyağlı pirinç pilavı.

Kasap Sucuk Ekmek

Gerçek sucuk tadı isteyenlere özel etlerimiz de olduğu gibi sucukta da Biga yı tercih ettik. Enfes kasap sucuğun domatesle servis edildiği mükemmel tat.

Patso

İsteğe bağlı olarak kajun baharatıyla hazırladığımız patso.

Kaşarlı Tost

Kantincinin müdüre yaptığı enfes tost :) (İsteğe göre salçalı olarak servis edilir.)

Sucuklu Tost

Kantincinin müdüre yaptığı enfes tost :) (İsteğe göre salçalı olarak servis edilir.)

Karışık Tost

Kantincinin müdüre yaptığı enfes tost :) (İsteğe göre salçalı olarak servis edilir.)

Patates Kızartması

Herkesin sevdiği , yemeklerin en güzel eşlikçisi o lezzet. ( İsteğe göre kajun baharatıyla servsi edilir)

Manda Yoğurdu

Silivri Arslan'ın enfes manda yoğurdu.

Patates Kızartması(Duble)

Hayrabolu Tatlısı

Tekirdağ'ın dillere destan o tatlısı. Arasına kaymak üzerine tahin ve fındık dökülerek servis edilir. Bir porsiyonda 2 adet bulunmaktadır.

Eker Çikolatalı Puding 100 Gr

Eker çikolatalı puding 100 gr.

Eker Kazandibi 100 gr

Eker kazandibi 100 gr.

Coca Cola(330 ml)

Coca Cola(200 ml)

Coca Cola Zero(330 ml)

Fanta(330 ml)

Niğde Gazozu

Sade Soda

Kutu Ayran

Şişe Ayran

Su

Fuse Tea Şeftali(330 ml)

Fuse Tea Limon(330 ml)

Fuse Tea Mango&Ananas(330 ml)