MUSAKKA MENÜ

Pilav 170 gr, cacık 200 gr, musakka 200 gr şeklinde servis edilir

İZMİR KÖFTE MENÜ

Pirinç 170 gr cacık 200 gr köfte 200 gr

BİBER DOLMASI

Yoğurt ile servis edilir. 170 gr.

PİRİNÇ PİLAVI

İZMİR KÖFTE

200 gr

TAVUK ÇORBASI

Özenle seçilmiş tavuk etleri ve özel baharatlarla hazırlanan tavuk çorbamız. 200 gr

CACIK

200 gr

MERCİMEK

Özenle seçilmiş kırmızı mercimekle hazırlanan ev yapımı çorbamız. 200 gr

PİLAV ÜSTÜ KAVURMA

Yumuşak ve aromalı pilavın üzerine servis edilen, ince doğranmış et parçalarının tereyağında kavrulmasıyla hazırlanan lezzetli kavurma. Geleneksel türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olup sıcak olarak sunulur. 260 gr

MERCİMEK

Özenle seçilmiş kırmızı mercimekle hazırlanan ev yapımı çorbamız. 200 gr

TAVUK ÇORBASI

Özenle seçilmiş tavuk etleri ve özel baharatlarla hazırlanan tavuk çorbamız. 200 gr

MUSAKKA MENÜ

Pilav 170 gr, cacık 200 gr, musakka 200 gr şeklinde servis edilir

TAVUK SOTE MENÜ

Pirinç 170 gr. cacık 200 gr. sote 200 gr.

DİYARBAKIR MENÜ

Pirinç 170 gr, cacık 200 gr, diyarbakır 200 gr servis edilir.

İZMİR KÖFTE MENÜ

Pirinç 170 gr cacık 200 gr köfte 200 gr

MUSAKKA

200 gr.

TAVUK SOTE

200 gr

KURU FASULYE

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti ev yapımı kuru fasulye. 200 gr

TAZE FASULYE

170 gr.

BİBER DOLMASI

Yoğurt ile servis edilir. 170 gr.

İZMİR KÖFTE

200 gr

KAYSERİ YAĞLAMA

Kayseri'nin meşhur yağlaması ince açılmış hamur katmanları arasına kıyma ve soğan dolgusu konularak hazırlanan geleneksel lezzettir. Tereyağında kızartılarak altın sarısı renk alan yağlama sıcak servis edilir ve kayseri mutfağının en özel yemeklerinden biridir. 350 gr.

PİLAV ÜSTÜ KAVURMA

Yumuşak ve aromalı pilavın üzerine servis edilen, ince doğranmış et parçalarının tereyağında kavrulmasıyla hazırlanan lezzetli kavurma. Geleneksel türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olup sıcak olarak sunulur. 260 gr

DİYARBAKIR GÜVEÇ

Diyarbakır'ın meşhur güveci, ince dilimlenmiş et ve taze sebzelerle hazırlanan geleneksel bir yemektir. Toprak güveçte yavaş ateşte pişirilerek servis edilir ve lezzetli sosunda bulunan baharatlar tadını tamamlar. 200 gr.

PİLAV ÜSTÜ TAVUK SOTE

Pilav 200 gr tavuk sote 150 gr

ACILI GÜVEÇ

Özel baharatlarla tatlandırılmış dana eti ve taze sebzelerle hazırlanan geleneksel güveç. Yumuşak et parçaları, soğan, domates ve biber ile birlikte yavaş ateşte pişirilerek hazırlanan bu lezzetli yemek, türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. 200 gr.

KADINBUDU KÖFTE

Geleneksel osmanlı mutfağından gelen lezzetli kadınbudu köfte. Bulgur pirinç ve kıymanın mükemmel karışımıyla hazırlanan bu köfte içerisinde fındık ve soğan bulunur. Taze nane ve baharat ile tatlandırılan köfte, iç yağda kızartılarak altın sarısı renk alır. Sıcak olarak servis edilir. Porsiyonda 2 adet püre ile servis edilir. 180 gr

KARNIYARIK

Uzun patlıcan yarısı içi kıyma, soğan ve baharatlarla doldurulup fırında pişirilen geleneksel türk yemeği. Yumuşak et ve tatlı patlıcan lezzetiyle ağızda eriyen unutulmaz bir tat sunar. 200 gr.

YAPRAK SARMA

Zeytinyağlı ve sıcak servis edilir 150 gr.

ORMAN KEBABI

Orman kebabı, ızgara yapılan et parçaları ile soğan domates ve biber gibi taze sebzelerin mükemmel kombinasyonudur. Geleneksel baharatlarla tatlandırılan bu lezzetli yemek, sıcak servis edilir ve yanında pilav veya ekmek ile sunulur. 200 gr

Mantar ve Kaşarlı Şnitzel

İnce çekilen tavuk paneyle kaplanarak kızartılmış şnitzelin üzerine taze mantar ve eritilmiş kaşar peyniri ile hazırlanan lezzetli bir ana yemek. Yanında patates ve taze salata ile servis edilir. 220 gr. tavuk

PİRİNÇ PİLAVI

BULGUR

170 gr

CACIK

200 gr

MEVSİM SALATA

SÜTLAÇ

Geleneksel fırın sütlaç tek kişilik porsiyonda sunulan yumuşak ve kremsi bir tatlı. Üzeri hafif karamelize olmuş pirinç ve sütün lezzetli kombinasyonu ile hazırlanmıştır. 130 gr

KABAK TATLISI

Tatlı kabağın şerbetinde pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel kabak tatlısı. Yumuşak dokusu ve şerbetinin lezzetli tadı ile tek kişilik porsiyon olarak sunulur. 150 gr

AYRAN (280 ml)

SARIYER KOLA (330 ml)

SU (500 ml)

ICE TEA ŞEFTALİ (330 ml)