Kıyma Kebap

%100 Kuzu etinden kıyma kebap (ızgara): Kalori 350 – 400 kcal Ortalama besin değerleri Protein: 22–26 g Yağ: 25–30 g Karbonhidrat: 0–2 g

Kuşbaşı Dürüm(yağlı kara 80 gr)

350-430 calori protein22-27 gr yağ 12-18 gr karbonhidrat 35-45 gr

Kuşbaşı

%100 Kuzu etinden kuşbaşı kebap yağlı kara (ızgara): Kalori 250 – 350 kcal Ortalama besin değerleri Protein: 25–30 g Yağ: 15–25 g Karbonhidrat: 0 g

Babagannuş

abugannuş (100–150 gram): Kalori 120 – 200 kcal Ortalama besin değerleri Yağ: 8–15 g Karbonhidrat: 6–10 g Protein: 3–5 g

Cevizli Muhammara

Kalori Değerleri: • 100 gr cevizli muhammara: ~290-320 kcal • 1 porsiyon (~150 gr): ~435-480 kcal • 1 yemek kaşığı (20 gr): ~58-64 kcal Besin Değerleri (100 gr): • Protein: 6-8 gr • Yağ: 20-25 gr (ceviz + zeytinyağı) • Karbonhidrat: 18-22 gr • Lif: 4-5 gr

Kıyma Kebap

%100 Kuzu etinden kıyma kebap (ızgara): Kalori 350 – 400 kcal Ortalama besin değerleri Protein: 22–26 g Yağ: 25–30 g Karbonhidrat: 0–2 g

Kuşbaşı

%100 Kuzu etinden kuşbaşı kebap yağlı kara (ızgara): Kalori 250 – 350 kcal Ortalama besin değerleri Protein: 25–30 g Yağ: 15–25 g Karbonhidrat: 0 g

Adana Dürüm(80 gr)

400-480 aralığında calori protein 18-23 gr yağ 17-22 gr karbonhidrat 40-50 gr

Kuşbaşı Dürüm(yağlı kara 80 gr)

350-430 calori protein22-27 gr yağ 12-18 gr karbonhidrat 35-45 gr

Tavuk Kanat

tavuk kanat (ızgara): Kalori 300 – 350 kcal Ortalama besin değerleri Protein: 20–25 g Yağ: 22–28 g Karbonhidrat: 0–2 g

Tavuk Şiş

Kalori 180 – 250 kcal Ortalama besin değerleri Protein: 28–32 g Yağ: 5–10 g Karbonhidrat: 0–2 g

Yarım Tavuk Izgara

Yarım ızgara tavuk (derili, ~400–500 g pişmiş): Kalori 600 – 800 kcal Ortalama besin değerleri Protein: 60–80 g Yağ: 40–55 g Karbonhidrat: 0 g

Tavuk Dürüm (80 gr)

350-430 calori 22-27 protein 12-18 yağ 35-45 karbonhidrat

Tavuk Şiş 1 Kg

Humus, Mevsim salata ve Soğan piyazı ile servis edilir.

Kuşbaşı 1 Kg

Humus, mevsim salata ve soğan piyazı ile servis edilir.

Kanat 1 Kg

Humus, Mevsim salata ve Soğan piyazı ile servis edilir.

Kıyma Kebap 1 Kg

Humus, mevsim salata ve soğan piyazı ile servis edilir.

Kemikli Tavuk 1 Kg

Humus, mevsim salata ve soğan piyazı ile servis edilir.

Ördek Başı Bonfile 1 Kg

Humus, mevsim salata ve soğan piyazı ile servis edilir.

Babagannuş

abugannuş (100–150 gram): Kalori 120 – 200 kcal Ortalama besin değerleri Yağ: 8–15 g Karbonhidrat: 6–10 g Protein: 3–5 g

Biber Salatası

Biber Salatası: ~96-180 kcal/porsiyon Porsiyon Başına Kalori: • Yoğurtlu közlenmiş kırmızı biber: 96 kcal (145 gr) • Zeytinyağlı köz biber: 60-80 kcal • Köz yeşil biber salatası: 180 kcal (~150 gr) 100 gr Biber: • Közlenmiş kırmızı biber: ~27-39 kcal • 1 adet köz biber (~50 gr): ~14 kcal Kaloriyi Etkileyenler: • 🫒 Zeytinyağı miktarı (1 yk = ~120 kcal) • Yoğurt kullanımı • Közlenmiş vs çiğ • Ek sebzeler (düşük kalorili)

Humus Zeytin Yağlı

Kalori Değerleri: • Ev yapımı humus: 166-177 kcal (100 gr) • Hazır/Restoran humus: 200-242 kcal (100 gr) • 1 porsiyon (~140 gr): 232-339 kcal • 1 yemek kaşığı (15 gr): 27-36 kcal 100 gr Besin Değerleri: • Protein: 7.9-8.2 gr • Yağ: 9.6-10 gr (çoğunlukla sağlıklı yağlar) • Karbonhidrat: 14-20 gr • Lif: 6 gr :

Humus Tereyağlı

Tereyağlı Humus: ~240-391 kcal/porsiyon Kalori Değerleri: • 100 gr tereyağlı humus: 240 kcal • 1 porsiyon (110 gr - orta): 391 kcal • 1 çorba kaşığı: 36 kcal 110 gr Porsiyon Besin Değerleri: • Protein: 15 gr • Yağ: 27 gr (doymuş yağ oranı yüksek) • Karbonhidrat: 22 gr • Lif: 9 gr • Kolesterol: 5 mg

Tarator

Kalori Değerleri: • 100 gr haydari: ~150-180 kcal • 1 porsiyon (~150 gr): ~225-270 kcal • 1 yemek kaşığı (20 gr): ~30-36 kcal Besin Değerleri (100 gr): • Protein: 5-7 gr (yoğurt kaynaklı) • Yağ: 12-15 gr (zeytinyağı + süzme yoğurt) • Karbonhidrat: 4-6 gr • Kalsiyum: yüksek

Cevizli Muhammara

Kalori Değerleri: • 100 gr cevizli muhammara: ~290-320 kcal • 1 porsiyon (~150 gr): ~435-480 kcal • 1 yemek kaşığı (20 gr): ~58-64 kcal Besin Değerleri (100 gr): • Protein: 6-8 gr • Yağ: 20-25 gr (ceviz + zeytinyağı) • Karbonhidrat: 18-22 gr • Lif: 4-5 gr

Atom

Kalori Değerleri: • 100 gr atom meze: ~180-220 kcal • 1 porsiyon (~150 gr): ~270-330 kcal • 1 yemek kaşığı (20 gr): ~36-44 kcal Besin Değerleri (100 gr): • Protein: 4-6 gr (yoğurt kaynaklı) • Yağ: 14-18 gr (zeytinyağı + ceviz) • Karbonhidrat: 8-12 gr • Lif: 2-3 gr

Patlıcan (Şakşuka)

Patlıcan söğüş

Alinazik

Kalori Değerleri: • 100 gr alinazik: ~140-175 kcal • 1 porsiyon (~200 gr): ~280-350 kcal • 1 kase (250 gr): ~350-440 kcal Besin Değerleri (200 gr porsiyon): • Protein: 12-15 gr (yoğurt + et) • Yağ: 18-22 gr (zeytinyağı + yoğurt) • Karbonhidrat: 15-20 gr (patlıcan) • Lif: 6-8 gr

Haydari

200 gr olarak servis edilir

Mütebbel

200 gram servis edilir

Mevsim Salatası (2 Kişilik)

Toplam Tarif (2 kişilik ~400-500 gr): • Toplam kalori: ~240-360 kcal • Kişi başı (200-250 gr): ~120-180 kcal

Mevsim Salatası (4 Kişilik )

Toplam Tarif (2 kişilik ~400-500 gr): • Toplam kalori: ~240-360 kcal • Kişi başı (200-250 gr): ~120-180 kcal

Çoban Salata (2 kişilik)

Kalori Değerleri: • 100 gr çoban salata: ~35-50 kcal • 1 porsiyon (~250 gr): ~90-125 kcal • 1 kase (300 gr): ~105-150 kcal

Çoban Salata (4 kişilik)

Kalori Değerleri: • 100 gr çoban salata: ~35-50 kcal • 1 porsiyon (~250 gr): ~90-125 kcal • 1 kase (300 gr): ~105-150 kcal

Roka Salata (2 Kişilik)

Kalori Değerleri: • 100 gr roka salatası: ~45-60 kcal • 1 porsiyon (~200 gr): ~90-120 kcal • Bol malzemeli (300 gr): ~135-180 kcal

Roka Salatası (4 kişilik)

📊Kalori Değerleri: • 100 gr roka salatası: ~45-60 kcal • 1 porsiyon (~200 gr): ~90-120 kcal • Bol malzemeli (300 gr): ~135-180 kcal

Fuse Tea Karpuz Çilek (330 ml)

Fuse Tea Mango Ananas (330 ml)

Coca Cola (330 ml)

Coca Cola Zero (330 ml)

Fanta (330 ml)

Ayran (285 ml)

Sade Soda (200 ml)

Acılı Şalgam (300 ml)

Acılı Şalgam (1 lt)

Coca Cola (1 lt)

Coca Cola (2,5 lt)

Redbull (250 ml)