Deniz Börülcesi (200 Gr)

Deniz börülcesi (200 gr.); haşlanmış deniz börülcesi (150 gr.), zeytinyağı (22 gr.), limon suyu (20 gr.), sarımsak (6 gr.) ve tuz (2 gr.) ile hazırlanır. Deniz börülcesi limonlu ve sarımsaklı zeytinyağı sosuyla soğuk servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 230 - 280 kcal. Alerjen; standart reçetede zorunlu bildirime tabi belirgin ana alerjen bulunmaz.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Asma yaprağına sarılan aromatik pirinçli iç harç ve zeytinyağıyla hazırlanan geleneksel bir lezzet. ortalama enerji: 180 kcal alerjen: alerjen içermez

Hardallı Patates Salatası (200 Gr)

Hardallı patates salatası (200 gr); haşlanmış patates (125 gr), hardal (20 gr), salatalık turşusu (20 gr), zeytinyağı (12 gr), kuru soğan (10 gr), limon suyu (10 gr), tuz (2 gr) ve karabiber (1 gr) ile hazırlanır. Patatesler hardallı sos ve sebzelerle harmanlanarak servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 230 - 290 kcal. Alerjen; hardal içerir.

Karışık Kızartma (200 Gr)

Karışık kızartma (200 gr); patates (60 gr), patlıcan (50 gr), kabak (40 gr), yeşil biber (25 gr), kızartma sırasında emilen ayçiçek yağı (20 gr), baharat karışımı (3 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Sebzeler kızartılarak baharatlarla tamamlanır ve servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 260 - 330 kcal. Alerjen; standart reçetede zorunlu bildirime tabi belirgin ana alerjen bulunmaz.

Havuç Tarator (200 Gr)

Havuç tarator (200 gr.); rendelenmiş havuç (90 gr.), süzme yoğurt (75 gr.), ceviz içi (15 gr.), zeytinyağı (10 gr.), sarımsak (5 gr.), dereotu (3 gr.) ve tuz (2 gr.) ile hazırlanır. Hafif sotelenmiş havuçlar sarımsaklı yoğurtla harmanlanarak soğuk servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr.'dır. Yaklaşık kalori; 260 - 320 kcal. Alerjen; süt ve süt ürünleri, ceviz içerir.

Acılı Meksika Atom (200 Gr)

Acılı meksika atom (200 gr); süzme yoğurt (75 gr), acı yeşil biber (40 gr), közlenmiş kırmızı biber (25 gr), zeytinyağı (18 gr), ceviz içi (15 gr), acı biber salçası (12 gr), limon suyu (7 gr), sarımsak (5 gr), tuz (2 gr) ve baharat karışımı (1 gr) ile hazırlanır. yoğurtlu taban, acı biberler ve baharatlarla harmanlanarak soğuk servis edilir. toplam porsiyon 200 gr'dır. yaklaşık kalori; 300 - 370 kcal. alerjen; süt ve süt ürünleri, ceviz içerir.

Acılı Meksika Ezmesi (200 gr)

Acılı meksika ezmesi (200 gr); domates (55 gr), acı yeşil biber (45 gr), kuru soğan (25 gr), acı biber salçası (20 gr), zeytinyağı (20 gr), ceviz içi (15 gr), limon suyu (10 gr), sarımsak (5 gr), baharat karışımı (3 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Sebzeler ince doğranarak acı salça ve baharatlarla harmanlanır. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 260 - 330 kcal. Alerjen; ceviz içerir.

Amerikan Salatası (200 Gr)

Amerikan salatası (200 gr); haşlanmış patates (60 gr), mayonez (45 gr), haşlanmış havuç (35 gr), haşlanmış bezelye (30 gr), salatalık turşusu (25 gr), limon suyu (3 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Sebzeler mayonezli sosla harmanlanarak soğuk servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 380 - 440 kcal. Alerjen; yumurta ve hardal içerir.

Babagannuş (Patlıcan Salatası) (200 Gr)

Babagannuş (patlıcan salatası) (200 gr); közlenmiş patlıcan (125 gr), közlenmiş kırmızı biber (25 gr), domates (15 gr), tahin (12 gr), zeytinyağı (10 gr), limon suyu (8 gr), sarımsak (3 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Közlenmiş sebzeler tahin ve baharatlarla harmanlanarak soğuk servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 220 - 280 kcal. Alerjen; susam içerir.

Biber Borani (200 Gr)

Biber borani (200 gr); süzme yoğurt (90 gr), közlenmiş kırmızı biber (75 gr), zeytinyağı (15 gr), ceviz içi (12 gr), sarımsak (5 gr), tuz (2 gr) ve kırmızı toz biber (1 gr) ile hazırlanır. Közlenmiş biberler sarımsaklı yoğurtla harmanlanarak servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 260 - 320 kcal. Alerjen; süt ve süt ürünleri, ceviz içerir.

Deniz Börülcesi (200 Gr)

Deniz börülcesi (200 gr.); haşlanmış deniz börülcesi (150 gr.), zeytinyağı (22 gr.), limon suyu (20 gr.), sarımsak (6 gr.) ve tuz (2 gr.) ile hazırlanır. Deniz börülcesi limonlu ve sarımsaklı zeytinyağı sosuyla soğuk servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 230 - 280 kcal. Alerjen; standart reçetede zorunlu bildirime tabi belirgin ana alerjen bulunmaz.

Girit Ezme (200 Gr)

Girit ezme (200 gr); beyaz peynir (85 gr), lor peyniri (45 gr), zeytinyağı (25 gr), ceviz içi (20 gr), antep fıstığı (10 gr), taze ot karışımı (10 gr), sarımsak (3 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Peynirler, zeytinyağı ve kuruyemişlerle ezilerek yoğun kıvamda servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 500 - 580 kcal. Alerjen; süt ve süt ürünleri, ceviz, antep fıstığı içerir.

Hardallı Patates Salatası (200 Gr)

Hardallı patates salatası (200 gr); haşlanmış patates (125 gr), hardal (20 gr), salatalık turşusu (20 gr), zeytinyağı (12 gr), kuru soğan (10 gr), limon suyu (10 gr), tuz (2 gr) ve karabiber (1 gr) ile hazırlanır. Patatesler hardallı sos ve sebzelerle harmanlanarak servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 230 - 290 kcal. Alerjen; hardal içerir.

Havuç Tarator (200 Gr)

Havuç tarator (200 gr.); rendelenmiş havuç (90 gr.), süzme yoğurt (75 gr.), ceviz içi (15 gr.), zeytinyağı (10 gr.), sarımsak (5 gr.), dereotu (3 gr.) ve tuz (2 gr.) ile hazırlanır. Hafif sotelenmiş havuçlar sarımsaklı yoğurtla harmanlanarak soğuk servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr.'dır. Yaklaşık kalori; 260 - 320 kcal. Alerjen; süt ve süt ürünleri, ceviz içerir.

Haydari (200 Gr)

Haydari (200 gr); süzme yoğurt (150 gr), beyaz peynir (20 gr), zeytinyağı (15 gr), dereotu (7 gr), sarımsak (5 gr), tuz (2 gr) ve kuru nane (1 gr) ile hazırlanır. Yoğun kıvamlı yoğurt, peynir ve aromatik otlarla harmanlanarak soğuk servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 280 - 350 kcal. Alerjen; süt ve süt ürünleri içerir.

İtalyan Salatası (200 Gr)

İtalyan salatası (200 gr); haşlanmış patates (45 gr), mayonez (50 gr), dana salam (30 gr), haşlanmış bezelye (25 gr), haşlanmış havuç (25 gr), salatalık turşusu (20 gr), limon suyu (3 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Sebzeler ve salam mayonezli sosla harmanlanarak soğuk servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 400 - 470 kcal. Alerjen; yumurta ve hardal içerir. Salamın içeriğine göre süt, gluten veya soya içerebilir.

Karışık Kızartma (200 Gr)

Karışık kızartma (200 gr); patates (60 gr), patlıcan (50 gr), kabak (40 gr), yeşil biber (25 gr), kızartma sırasında emilen ayçiçek yağı (20 gr), baharat karışımı (3 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Sebzeler kızartılarak baharatlarla tamamlanır ve servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 260 - 330 kcal. Alerjen; standart reçetede zorunlu bildirime tabi belirgin ana alerjen bulunmaz.

Kuru Biber Dolması (3 Adet)

Kuru biber dolması (3 adet); haşlanmış kuru dolmalık biber (45 gr), pişmiş pirinç (75 gr), kuru soğan (20 gr), domates salçası (12 gr), zeytinyağı (15 gr), nar ekşisi (8 gr), baharat karışımı (3 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Kuru biberler baharatlı pirinç harcıyla doldurularak pişirilir. Toplam 3 adet yaklaşık 180 gr'dır. Yaklaşık kalori; 250 - 320 kcal. Alerjen; standart reçetede zorunlu bildirime tabi belirgin ana alerjen bulunmaz.

Kuru Patlıcan Dolması (3 Adet)

Kuru patlıcan dolması (3 adet); haşlanmış kuru patlıcan (45 gr), pişmiş pirinç (75 gr), kuru soğan (20 gr), domates salçası (12 gr), zeytinyağı (15 gr), nar ekşisi (8 gr), baharat karışımı (3 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Kuru patlıcanlar baharatlı pirinç harcıyla doldurularak pişirilir. Toplam 3 adet yaklaşık 180 gr'dır. Yaklaşık kalori; 250 - 320 kcal. Alerjen; standart reçetede zorunlu bildirime tabi belirgin ana alerjen bulunmaz.

Kuru Cacık (200 Gr)

Kuru cacık (200 gr); süzme yoğurt (150 gr), salatalık (30 gr), zeytinyağı (10 gr), sarımsak (4 gr), dereotu (4 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Salatalık, sarımsak ve süzme yoğurtla harmanlanarak yoğun kıvamda soğuk servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 200 - 260 kcal. Alerjen; süt ve süt ürünleri içerir.

Köpoğlu (200 Gr)

Köpoğlu (200 gr); közlenmiş veya kızartılmış patlıcan (70 gr), süzme yoğurt (55 gr), kırmızı biber (30 gr), domates (20 gr), zeytinyağı (15 gr), sarımsak (5 gr), baharat karışımı (3 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Patlıcan ve biberler sarımsaklı yoğurt ve domates sosuyla tamamlanarak servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 230 - 300 kcal. Alerjen; süt ve süt ürünleri içerir.

Muammara Cevizli (200 Gr)

Muammara cevizli (200 gr); közlenmiş kırmızı biber (75 gr), ceviz içi (45 gr), galeta unu (25 gr), zeytinyağı (20 gr), nar ekşisi (15 gr), biber salçası (12 gr), sarımsak (4 gr), kimyon (2 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Közlenmiş biber ve cevizler baharatlarla ezilerek yoğun kıvamlı meze olarak servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 500 - 580 kcal. Alerjen; gluten ve ceviz içerir.

Pancar Salatası (200 Gr)

Pancar salatası (200 gr); haşlanmış kırmızı pancar (145 gr), zeytinyağı (20 gr), limon suyu (15 gr), ceviz içi (12 gr), sarımsak (5 gr), tuz (2 gr) ve maydanoz (1 gr) ile hazırlanır. Pancarlar limonlu zeytinyağı sosuyla harmanlanarak soğuk servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 280 - 340 kcal. Alerjen; ceviz içerir.

Pembe Sultan (200 Gr)

Pembe sultan (200 gr); haşlanmış kırmızı pancar (85 gr), süzme yoğurt (90 gr), mayonez (10 gr), ceviz içi (8 gr), sarımsak (4 gr), tuz (2 gr) ve dereotu (1 gr) ile hazırlanır. Kırmızı pancar, sarımsaklı yoğurt ve cevizle harmanlanarak soğuk servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 230 - 300 kcal. Alerjen; süt ve süt ürünleri, ceviz, yumurta ve hardal içerir.

Şakşuka (200 Gr)

Şakşuka (200 gr); patlıcan (65 gr), kabak (35 gr), patates (30 gr), domates (25 gr), yeşil biber (20 gr), kızartma sırasında emilen ayçiçek yağı (20 gr), sarımsak (3 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Kızartılmış sebzeler domatesli ve sarımsaklı sosla harmanlanarak servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 270 - 340 kcal. Alerjen; standart reçetede zorunlu bildirime tabi belirgin ana alerjen bulunmaz.

Tahinli Köz Patlıcan (200 Gr)

Tahinli köz patlıcan (200 gr); közlenmiş patlıcan (130 gr), tahin (30 gr), zeytinyağı (15 gr), limon suyu (15 gr), sarımsak (7 gr), tuz (2 gr) ve kimyon (1 gr) ile hazırlanır. Közlenmiş patlıcan tahin, limon ve sarımsakla harmanlanarak soğuk servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 340 - 410 kcal. Alerjen; susam içerir.

Vişneli Yaprak Sarma (6 Adet)

Vişneli yaprak sarma (6 adet); asma yaprağı (36 gr), pişmiş pirinç (70 gr), vişne (30 gr), kuru soğan (15 gr), zeytinyağı (16 gr), nar ekşisi (8 gr), baharat karışımı (3 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Asma yaprakları vişneli ve baharatlı pirinç harcıyla sarılarak pişirilir. Toplam 6 adet yaklaşık 180 gr'dır. Yaklaşık kalori; 250 - 320 kcal. Alerjen; standart reçetede zorunlu bildirime tabi belirgin ana alerjen bulunmaz.

Yoğurtlu Ekşi Elmalı Semizotu (200 Gr)

Yoğurtlu ekşi elmalı semizotu (200 gr); semizotu (70 gr), süzme yoğurt (75 gr), yeşil ekşi elma (35 gr), ceviz içi (10 gr), zeytinyağı (5 gr), sarımsak (3 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Taze semizotu ve ekşi elma, sarımsaklı yoğurt ve cevizle harmanlanarak soğuk servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 190 - 250 kcal. Alerjen; süt ve süt ürünleri, ceviz içerir.

Yoğurtlu Köz Biber (200 Gr)

Yoğurtlu köz biber (200 gr); közlenmiş kırmızı biber (95 gr), süzme yoğurt (80 gr), zeytinyağı (15 gr), sarımsak (5 gr), baharat karışımı (3 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Közlenmiş biberler sarımsaklı yoğurt ve zeytinyağıyla harmanlanarak soğuk servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 210 - 270 kcal. Alerjen; süt ve süt ürünleri içerir.

Yoğurtlu Köz Patlıcan (200 Gr)

Yoğurtlu köz patlıcan (200 gr); közlenmiş patlıcan (95 gr), süzme yoğurt (80 gr), zeytinyağı (15 gr), sarımsak (5 gr), baharat karışımı (3 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Közlenmiş patlıcan sarımsaklı yoğurtla harmanlanarak soğuk servis edilir. Toplam porsiyon 200 gr'dır. Yaklaşık kalori; 210 - 270 kcal. Alerjen; süt ve süt ürünleri içerir.

Zeytinyağlı Taze Fasulye (250 Gr)

Zeytinyağlı taze fasulye (250 gr); taze fasulye (170 gr), domates (25 gr), kuru soğan (20 gr), zeytinyağı (18 gr), domates salçası (10 gr), toz şeker (3 gr), su (2 gr) ve tuz (2 gr) ile hazırlanır. Taze fasulyeler domates ve zeytinyağıyla birlikte pişirilerek servis edilir. Toplam porsiyon 250 gr'dır. Yaklaşık kalori; 230 - 290 kcal. Alerjen; standart reçetede zorunlu bildirime tabi belirgin ana alerjen bulunmaz.

Zeytinyağlı Pırasa

Pırasa, havuç ve zeytinyağıyla hazırlanan, hafif ve ferah bir zeytinyağlı lezzet. Ortalama enerji: 150 kcal

Zeytinyağlı Barbunya

Barbunya, sebzeler ve zeytinyağıyla ağır ağır pişirilerek hazırlanan klasik bir zeytinyağlı. Ortalama enerji: 200 kcal Alerjen: alerjen içermez

Zeytinyağlı Biber Dolma

Biberlerin aromatik pirinçli iç harçla doldurulup zeytinyağıyla pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir lezzet. Ortalama enerji: 190 kcal Alerjen: alerjen içermez

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Asma yaprağına sarılan aromatik pirinçli iç harç ve zeytinyağıyla hazırlanan geleneksel bir lezzet. ortalama enerji: 180 kcal alerjen: alerjen içermez

Coca Cola (330 ml)

Coca Cola Zero (330 ml )

Fanta (330 ml)

Sprite (330 ml)

Fuse Tea Limon (330 ml)

Fuse Tea Şeftali (330 ml)

Su(500 ml)