Bu Restoranın En Sevilenleri
(5 Ürün)
Şakşuka (200 g)
Kızarmış patlıcan ve biber, sarımsaklı domates sosuyla. Kızartılmış patlıcan, sivri biber, domates, domates salçası, sarımsak, bitkisel yağ, zeytinyağı, sirke, toz şeker, tuz.

Amerikan Salatası (200 g)
Kremalı ve doyurucu. Haşlanmış havuç, bezelye ve patates, salatalık turşusu, mayonez (ayçiçek yağı, yumurta sarısı, sirke, hardal), yoğurt, tuz.

Zeytinyağlı Yaprak Sarması (300 g)
Zeytinyağlı, soğuk servis edilen bir klasik. Asma yaprağı, pirinç, kuru soğan, zeytinyağı, kuş üzümü, dolmalık çam fıstığı, kuru nane, tarçın, yenibahar, limon, toz şeker, tuz.

Mercimek Köftesi (300 g)
Marul yaprağı ve limonla; hafif ve doyurucu. Kırmızı mercimek, ince bulgur, kuru ve taze soğan, domates ve biber salçası, zeytinyağı, maydanoz, nar ekşisi, limon suyu, kimyon, pul biber, tuz.

Atom (200 g)
Yoğun ve baharatlı; acıyı sevenlere. Süzme yoğurt, kurutulmuş acı biber, tereyağı, sarımsak, tuz. Alerjen: süt ürünleri.
Mezeler
(18 Ürün)
Haydari (200 g)
Serin ve ferahlatıcı; sıcak ekmekle iyi gider. Süzme yoğurt, beyaz peynir, sarımsak, dereotu, kuru nane, zeytinyağı, tuz.

Acılı Ezme (200 g)
Keskin ve canlı; ızgaranın yanında aranır. Domates, sivri ve kapya biber, kuru soğan, ceviz, maydanoz, nar ekşisi, isot, pul biber, sumak, zeytinyağı, tuz.

Humus (200 g)
Pürüzsüz dokusuyla sofranın yumuşak dengesi. Haşlanmış nohut, tahin, limon suyu, sarımsak, zeytinyağı, kimyon, tuz. Alerjen, susam (tahin)

Fava (200 g)
Kadifemsi dokusuyla hafif bir başlangıç. Kuru bakla, kuru soğan, zeytinyağı, dereotu, limon suyu, toz şeker, tuz.

Zeytinyağlı Köz Patlıcan Salatası (200 g)
Közün aromasıyla sofranın en sevilen klasiklerinden. Közlenmiş patlıcan, zeytinyağı, sarımsak, limon suyu, közlenmiş kapya biber, maydanoz, tuz.

Amerikan Salatası (200 g)
Kremalı ve doyurucu. Haşlanmış havuç, bezelye ve patates, salatalık turşusu, mayonez (ayçiçek yağı, yumurta sarısı, sirke, hardal), yoğurt, tuz.

Kısır (200 g)
Canlı ve ferah; marul yaprağıyla iyi gider. İnce bulgur, domates ve biber salçası, kuru ve taze soğan, maydanoz, taze nane, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, pul biber, kimyon, tuz.

Muhammara (200 g)
Tatlı ve ekşi dengesiyle. Közlenmiş kırmızı biber, ceviz, galeta unu, nar ekşisi, biber salçası, zeytinyağı, sarımsak, kimyon, pul biber, tuz.

Patates Salatası (200 g)
Limonlu, maydanozlu; hafif ve doyurucu. Haşlanmış patates, kuru ve taze soğan, maydanoz, dereotu, zeytinyağı, limon suyu, pul biber, sumak, tuz.

Şakşuka (200 g)
Kızarmış patlıcan ve biber, sarımsaklı domates sosuyla. Kızartılmış patlıcan, sivri biber, domates, domates salçası, sarımsak, bitkisel yağ, zeytinyağı, sirke, toz şeker, tuz.

Havuç Tarator (200 g)
Sotelenmiş havuç, cevizli ve sarımsaklı yoğurtla. Rendelenmiş havuç, süzme yoğurt, ceviz, zeytinyağı, sarımsak, dereotu, tuz.

Atom (200 g)
Yoğun ve baharatlı; acıyı sevenlere. Süzme yoğurt, kurutulmuş acı biber, tereyağı, sarımsak, tuz. Alerjen: süt ürünleri.

Köpoğlu (200 g)
Kızartılmış patlıcan, kızartılmış sivri biber, süzme yoğurt, sarımsak, domates, domates salçası, bitkisel yağ, zeytinyağı, tuz.

Yeşil Zeytin Salatası (200 g)
Taze yeşil zeytin mısır ve ceviz karışımı, ince doğranmış şekilde lezzetli bir meze. Saf zeytinyağı ile harmanlanarak servis edilir. Yeşil zeytin, mısır, ceviz, zeytinyağı içerir. Alerjen, ceviz.

Taze Çalı Fasulyesi (200 g)
Havuç ve kapya biberle zeytinyağlı ve hafif. Çalı fasulyesi, havuç, kuru soğan, kapya biber, zeytinyağı içerir.

Deniz Börülcesi (200 gr)
Közlenmiş kırmızı biber ve sarımsakla, zeytinyağlı. Haşlanmış deniz börülcesi, közlenmiş kırmızı biber, sarımsak, zeytinyağı. 200 g, 160 kcal.

Pancar Salatası (Pembe Sultan) (200 gr)
Yoğurtlu pancar salatası, sarımsaklı ve ferah. Haşlanmış kırmızı pancar, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı. 200 g, 180 kcal. Süt ürünü içerir.

Pancar Turşusu (200 G)
Ev usulü, ekşi ve gevrek. Kırmızı pancar, su, tuz, sarımsak. 200 g, 60 kcal.
Yemekler
(7 Ürün)
İçli Köfte 3 Adet (330,350 g)
Dışı çıtır, içi dolgun. Dış harç: ince bulgur, irmik, dana kıyma, tuz, baharat. İç harç: dana kıyma, kuru soğan, ceviz, maydanoz, pul biber, karabiber, yenibahar. Bitkisel yağda kızartılır.

Kabak Mücver 3 Adet (270,300 g)
Kabaklı, peynirli ve dereotlu. Kabak, yumurta, buğday unu, beyaz peynir, taze soğan, dereotu, maydanoz, taze nane, karabiber, tuz. Bitkisel yağda kızartılır.

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması (350-400 g)
Kurutulmuş patlıcan, pirinç, kuru soğan, domates ve biber salçası, zeytinyağı, nar ekşisi, kuru nane, pul biber, isot, tuz. Eser miktarda glüten içerebilir.

Zeytinyağlı Lahana Sarması (300 g)
İnce sarılmış, ekşimsi ve hafif. Beyaz lahana yaprağı, pirinç, kuru soğan, zeytinyağı, domates salçası, kuru nane, pul biber, limon suyu, tuz. Et içermez.

Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması (300,330 g)
Kurutulmuş biberin yoğun aromasıyla. Kurutulmuş biber, pirinç, kuru soğan, domates ve biber salçası, zeytinyağı, nar ekşisi, kuru nane, pul biber, isot, tuz. Eser miktarda glüten içerebilir.

Zeytinyağlı Yaprak Sarması (300 g)
Zeytinyağlı, soğuk servis edilen bir klasik. Asma yaprağı, pirinç, kuru soğan, zeytinyağı, kuş üzümü, dolmalık çam fıstığı, kuru nane, tarçın, yenibahar, limon, toz şeker, tuz.

Mercimek Köftesi (300 g)
Marul yaprağı ve limonla; hafif ve doyurucu. Kırmızı mercimek, ince bulgur, kuru ve taze soğan, domates ve biber salçası, zeytinyağı, maydanoz, nar ekşisi, limon suyu, kimyon, pul biber, tuz.
Tatlılar
(1 Ürün)
Kabak Tatlısı (300 g)
Mevsimin tatlısı; hafif ve şerbetli. Bal kabağı, toz şeker; üzeri dövülmüş ceviz ile. Alerjen: ceviz. Enerji (yaklaşık): 150 kcal / 100 g, porsiyon (300 g) 450 kcal.