Kategoriler
Halk Lokantası'ndan Çorbalar
(2 Ürün)
Halk Lokantası'ndan İşkembe Çorbası
Geleneksel sakatat kültürümüzün en gurme, en iddialı ve zamansız başyapıtı! Titizlikle temizlenip saatlerce ağır ateşte kendi suyunda lokum gibi pişene kadar demlenen özel işkembe tanelerinin; yumurta sarısı, yoğurt ve un ile hazırlanan kıvamlı terbiye ile kucaklaşması. Sarımsak, sirke ve kızgın tereyağında coşturulmuş pul biberin dokunuşuyla lezzetini zirveye taşıyan, dumanı üstünde tam bir usta işi şifa deposu:
Halk Lokantası'ndan Etli Düğün Çorbası
Geleneksel ziyafet soframızın en görkemli, en bereketli ve zamansız başyapıtı! Ağır ateşte saatlerce kaynatılan ilikli kemik suyu ve tel tel didiklenmiş yumuşacık kuzu etlerinin; süzme yoğurt, yumurta sarısı ve taze limonla hazırlanan ipeksi terbiye ile kucaklaşması. Üzerine gezdirilen tereyağında kızdırılmış pul biber ve nane dokunuşuyla lezzetini zirveye taşıyan, dumanı üstünde mis gibi bir şifa deposu:
Halk Lokantası'ndan Tavuklu Yemekler
(1 Ürün)
Halk Lokantası'ndan Izgara Tavuk (Püreli)
Döküm ızgaranın isli aroması ile ev mutfağının sıcaklığını buluşturan zamansız bir hafiflik ve lezzet başyapıtı! özel marinasyonla dinlendirilmiş yumuşacık tavuk göğsü bifteklerinin; yüksek ateşte, dışı mühürlü içi sulu kalacak şekilde altın sarısı ızgaralanması. altında tereyağı ve sütle hazırlanmış ipeksi, kadifemsi patates püresi eşliğinde sunulan, her çatalda hem doyurucu hem de son derece dengeli bir lezzet şöleni:
Halk Lokantası'ndan Sebze Yemekleri
(1 Ürün)
Halk Lokantası'ndan Bezelye
Bahar tazeliğini sofralarımıza taşıyan, ev mutfağımızın en renkli ve doyurucu başyapıtlarından biri! Özenle ayıklanan taze tatlı bezelyelerin; küp doğranmış patates, havuç, ince kıyım soğan ve taze domates salçası eşliğinde ağır ateşte yumuşacık pişirilmesi. Sebzelerin doğal tatlılığıyla dengelenen, yanına pirinç pilavıyla her kaşıkta ev sıcaklığı ve lezzet sunan zamansız bir klasik:
Halk Lokantası'ndan İkili Lezzetler
(3 Ürün)
Halk Lokantası'ndan Kuru Fasulye + Pilav veya Makarna
Geleneksel lezzetin en samimi ve iştah kabartan ikilisi! Özenle seçilmiş tombul kuru fasulyelerin; bol kuru soğan, sarımsak, domates ve biber salçasıyla güveçte ağır ağır, lokum gibi kıvam alana dek pişirildiği geleneksel kuru fasulye ve yanında tane tane dökülen mis kokulu tereyağlı pirinç pilavı, türk mutfağının tartışmasız en büyük klasiği.
Halk Lokantası'ndan Bezelye + Pilav veya Makarna
Anadolu mutfağının en tatlı, en samimi ve zamansız klasiklerinden biri! Özenle seçilmiş taze bezelyelerin; küp doğranmış havuç, patates, taze domates ve hafif tatlı soğan eşliğinde ağır ağır pişirilerek lokum kıvamına getirilmesi. Halis tereyağıyla kavrulmuş, tane tane dökülen baldo pirinç pilavı eşliğinde sunulan, her kaşıkta çocukluğumuzun o sıcacık ev yemeği huzurunu veren lezzet şöleni:
Halk Lokantası'ndan Izgara Tavuk + Pilav veya Makarna
Dumanı üstünde tüten ızgara lezzetinin en yalın, en doyurucu ve zamansız hali! Özel zeytinyağı, taze otlar ve hafif baharat marinasyonunda bekletilerek yumuşacık kıvama getirilen tavuk pirzola / biftek parçalarının döküm ızgarada nar gibi kızartılması. Halis tereyağıyla kavrulmuş, tane tane dökülen baldo pirinç pilavı ve ızgara sebzeler eşliğinde sunulan, her çatalda o nefis cızırdayan mangal aromasını yaşatan lezzet şöleni:
Halk Lokantası'ndan Makarnalar
(2 Ürün)
Halk Lokantası'ndan Sade Penne Makarna
İtalyan mutfak felsefesinin en saf, en zarif ve zamansız klasiklerinden biri! Yüksek kaliteli durum buğdayından üretilmiş kalem makarnaların, ideal tam kıvamında (al dente) özenle haşlanması. Hafif bir halis sızma zeytinyağı dokunuşu ve deniz tuzuyla taçlandırılan, sadeliğin içindeki mükemmel lezzeti ve yapısıyla her tabağa yakışan şık bir başyapıt.
Halk Lokantası'ndan Mac & Cheese Makarna
Dünya mutfağının en sevilen, en kremsi ve damak çatlatan gurme konfor lezzeti! Tam kıvamında haşlanmış makarnaların; eritilmiş zengin cheddar, kaşar ve özel peynir harcıyla hazırlanan kadifemsi beşamel sosla kucaklaşması. Üzeri fırında altın sarısı olana kadar nar gibi kızartılan, her çatalda uzayan peyniri ve yoğun lezzetiyle tam bir ziyafet sunan başyapıt:
İçecekler
(3 Ürün)
Coca-Cola 330ml
Coca-cola 330 ml
Fuse Tea Karpuz (33 cl)
Fuse tea karpuz (33 cl)
Coca-Cola 1LT
Coca-cola 1 lt