Lahmacun (Büyük)

Kuzu eti, dana eti, biber, domates, tuz, al biber, karabiber

Çiğ Köfte (280 gr)

Yağsız dana eti, kuru soğan, yeşil soğan, maydonoz, bulgur, kimyon, karabiber, kuru nane, domates salçası, biber salçası, tuz

Karışık Kebap (375 gr)

Adana kebap, sebzeli kebap, fıstıklı kebap, prenses kebap, tavuk şiş, kuzu şiş (Kuzu eti, dana eti, kuyruk yağı, Antep fıstığı, tuz, al biber,) | Garnitür: Bulgur pilavı, Tablacı salatası, közlenmiş domates biber

Karışık Izgara (375 gr)

Dana eti, kuzu eti, tavuk eti, kaşar peyniri, zeytinyağı, al biber, soğan, sarımsak, karabiber, tuz, kimyon, renk biberi. Garnitür pirinç pilavı patates püresi kremalı mantar sos közlenmiş domates biber sebze

Tavuk Şiş (240 gr)

İçeriği: Tavuk göğsü biber salçası domates salçası yoğurt sarımsak tuz | Garnitür: bulgur pilavı tablacı salatası közlenmiş domates biber

Kaşıbeyaz Beyti (180 gr)

İçeriği: Kuzu eti dana eti kuyruk yağı al biber kaşar peyniri ceviz içi tuz | Garnitür: közlenmiş domates biber

Haşlama İçli Köfte

Kuzu eti, dana eti, ceviz, antep fıstığı, tuz, karabiber, kuru soğan, pul biber, kimyon

Beyran Çorbası

Kuzu Küşleme (220 gr)

kuzu eti, tuz, baharat. Garnitür pirinç pilavı patates püresi kremalı mantar sos közlenmiş domates biber sebze

Kızartma İçli Köfte

Kuzu eti, dana eti, ceviz, antep fıstığı, tuz, karabiber, kuru soğan, pul biber, kimyon

Haşlama İçli Köfte

Kuzu eti, dana eti, ceviz, antep fıstığı, tuz, karabiber, kuru soğan, pul biber, kimyon

Parça Etli İçli Köfte

Kuzu eti, ceviz, antep fıstığı, tuz, karabiber, kuru soğan, pul biber, kimyon, reyhan

Çiğ Köfte (280 gr)

Yağsız dana eti, kuru soğan, yeşil soğan, maydonoz, bulgur, kimyon, karabiber, kuru nane, domates salçası, biber salçası, tuz

Fındık Lahmacun

Kuzu eti, dana eti, biber, domates, tuz, al biber, karabiber

Nar Ekşili Soğanlı Fındık Lahmacun

Kuzu eti, dana eti, ceviz, domates, tuz, albiber, nar ekşisi, maydanoz

Patates Tava

Porsiyon olarak servis edilir.

Pastırmalı Humus

Tulum Tereyağı

Peynirli Antep Böreği (Porsiyon)

Güveçte Etli Yaprak Sarma

Pirinç Pilavı

Bulgur Pilavı

Süzme Mercimek Çorbası

Ezogelin Çorbası

Beyran Çorbası

Beyaz Peynir Dilim

Haydari

Girit Ezmesi

Zeytinyağlı Enginar

Atom

Ezme

Soslu Patlıcan

Havuç Tarator

Zeytinyağlı Çalı Fasulye

Borani

Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Ispanak

Zeytinyağlı Kereviz

Ürgüp Güzeli

Soslu Al Biber

Patlıcan Söğüş

İnce Kıyım Yeşil Salata

İçeriği: Göbek, Roka, Zeytinyağı, Limon

Roka Salatası

İçeriği: Roka, Domates, Zeytinyağı, Limon

Havuç Salata

İçeriği: Havuç Domates, Zeytinyağı. Limon

Mevsim Salata

İçeriği: Göbek, Roka. Kırmızı Lahana, Havuç. Tane Mısır, Domates, Zeytinyağı

Çoban Salata

İçeriği: Domates, Kuru Soğan, Salatalık, Sivri Biber, Maydanoz, Zeytinyağı, Limon

Kaşık Salata

İçeriği: Domates, Kuru Soğan, Salatalık. Sivri Biber, Kuru Nane. Pul Biber, Nar Ekşisi. Zeytinyağı, Limon

Gavurdağı Salata

İçeriği: Domates, Kuru Soğan, Sivri Biber, Ceviz İçi, Kuru Nane, Kırmızı Pul Biber, Nar Ekşisi, Zeytinyağı, Limon

Göbek Salata

İçeriği: Göbek, Roka, Havuç, Mısır, Kırmızı Lahana, Zeytinyağı, Limon

Sadrazam Salata

İçeriği: Kuru Soğan, Domates, Sivri Biber, Nar Ekşisi, Zeytinyağı, Közlenmiş Biber Eşliğinde

İstanbul Salata

Kuru Soğan, Domates, Balzamik Sirke, Nar Ekşisi, Zeytinyağı

Sezar Salata (180 gr)

İçeriği: Tavuk Eti, Göbek, Salatalık. Domates, Mayonez, Mısır, Zeytinyağı, Limon, Parmesan Peyniri

Etli Salata

İçeriği: dana bonfile, akdeniz yeşilliği, salatalık, domates, susam, nar, zeytinyağı, limon, nar ekşisi

Fıstıklı Kebap (180 gr)

Kuzu eti dana eti kuyruk yağı Antep fıstığı tuz kaşar peyniri. Garnitür: patates püresi pirinç pilavı közlenmiş domates biber

Karışık Kebap (375 gr)

Adana kebap, sebzeli kebap, fıstıklı kebap, prenses kebap, tavuk şiş, kuzu şiş (Kuzu eti, dana eti, kuyruk yağı, Antep fıstığı, tuz, al biber,) | Garnitür: Bulgur pilavı, Tablacı salatası, közlenmiş domates biber

Acılı Antep Kebabı (180 gr)

Kuzu Eti Dana Eti Kuyruk Yağı Al Biber Maydanoz Acılı Pul Biber Tuz | Garnitür: Bulgur Pilavı Tablacı Salatası Közlenmiş Domates Biber

Acısız Antep Kebabı (180 gr)

Kuzu Eti Dana Eti Kuyruk Yağı Tuz Al Biber | Garnitür: Bulgur Pilavı Tablacı Salatası Közlenmiş Domates Biber

Patlıcanlı Kebap (220 gr)

Kuzu eti dana eti kuyruk yağı Al biber tuz | Garnitür: közlenmiş domates biber soğan

Yaz Kebabı (180 gr)

İçeriği: Sebzeli kebap (Kuzu eti dana eti kuyruk yağı al biber maydanoz sarımsak tuz) yoğurt salatalık domates tereyağı

Sebzeli Bahar Kebabı (180 gr)

İçeriği: Kuzu eti dana eti kuyruk yağı al biber maydanoz sarımsak tuz | Garnitür: bulgur pilavı tablacı salatası közlenmiş domates biber

Kaşıbeyaz Beyti (180 gr)

İçeriği: Kuzu eti dana eti kuyruk yağı al biber kaşar peyniri ceviz içi tuz | Garnitür: közlenmiş domates biber

Boğaz Kebabı (180 gr)

İçeriği: Kuzu eti dana eti kuyruk yağı tuz al biber patlıcan yoğurt tereyağı Antep fıstığı domates sosu | Garnitür: közlenmiş domates biber

Oruk Kebabı (180 gr)

İçeriği: acılı adana kebap (kuzu eti dana eti kuyruk yağı al biber maydanoz acılı pul biber tuz) maydanoz sarımsak soğan bulgur al biber kimyon karabiber tuz | Garnitür: közlenmiş domates biber

Aboo Kebap (180 gr)

İçeriği: Kuzu eti dana eti kuyruk yağı al biber yoğurt acılı sos tereyağı tuz karabiber pul biber | Garnitür: közlenmiş domates biber

Haşhaşlı Kebap (180 gr)

İçeriği: Kuzu eti dana eti kuyruk yağı al biber tuz haşhaş | Garnitür: bulgur pilavı tablacı salatası közlenmiş domates biber

Kuzu Şiş (200 gr)

İçeriği: Yağsız soslu kuzu eti biber salçası domates salçası yoğurt sarımsak tuz | Garnitür: bulgur pilavı tablacı salatası közlenmiş domates biber

Çöp Şiş (200 gr)

İçeriği: Yağsız soslu kuzu eti biber salçası domates salçası yoğurt sarımsak tuz | Garnitür: bulgur pilavı tablacı salatası közlenmiş domates biber

Ciğer Şiş (200 gr)

İçeriği: Kuzu ciğeri kuyruk yağı tuz | Garnitür: bulgur pilavı tablacı salatası közlenmiş domates biber

Prenses Kebabı (240 gr)

İçeriği: Tavuk göğüs tavuk kalça kuyruk yağı al biber köy biberi maydanoz sarımsak soğan kimyon karabiber pul biber toz biber tuz | Garnitür: patates püresi pirinç pilavı közlenmiş domates biber

Tavuk Şiş (240 gr)

İçeriği: Tavuk göğsü biber salçası domates salçası yoğurt sarımsak tuz | Garnitür: bulgur pilavı tablacı salatası közlenmiş domates biber

Kanat (300 gr)

İçeriği: Biber salçası domates salçası yoğurt sarımsak tuz | Garnitür: bulgur pilavı tablacı salatası közlenmiş domates biber

Şaşlık Kebabı (200 gr)

İçeriği: Dana bonfile krema soya sos soğan karabiber kimyon tuz | Garnitür: közlenmiş domates biber

Sadrazam Kebabı (180 gr)

İçeriği: kuru soğan, domates, sivri biber, nar ekşisi, zeytinyağı, közlenmiş biber eşliğinde

Kaburga Kokoreç (200 gr)

İçeriği: Kemiksiz kuzu kaburga eti kekik pul biber tuz karabiber köz al biber köz köy biberi köz domates kekik karabiber pul biber tuz

Ali Nazik – Etten (200 gr)

İçeriği: Kuzu eti közlenmiş patlıcan sarımsak yoğurt sos

Ali Nazik – Kebaptan (180 gr)

İçeriği: acısız antep kebabı (kuzu eti dana eti kuyruk yağı tuz al biber) közlenmiş patlıcan sarımsak yoğurt sos

Altı Ezmeli – Etten (200 gr)

İçeriği: Kuzu eti közlenmiş domates biber karabiber tuz

Altı Ezmeli – Kebaptan (180 gr)

İçeriği: acısız antep kebabı (kuzu eti dana eti kuyruk yağı tuz al biber) közlenmiş domates biber karabiber tuz

Abagannuş – Etten (200 gr)

İçeriği: Kuzu eti közlenmiş patılıcan közlenmiş biber közlenmiş domates soğan sarımsak tuz

Abagannuş – Kebaptan (180 gr)

İçeriği: acısız antep kebabı (kuzu eti dana eti kuyruk yağı tuz al biber) közlenmiş patılıcan közlenmiş biber közlenmiş domates soğan sarımsak tuz

Yoğurtlu Kebap (180 gr)

İçeriği: acısız antep kebabı (kuzu eti dana eti kuyruk yağı tuz al biber) tereyağında kavrulmuş ekmek yoğurt domates sosu tereyağ | Garnitür: közlenmiş domates biber

Bonfile (240 gr)

Dana eti. Garnitür pirinç pilavı patates püresi kremalı mantar sos közlenmiş domates biber sebze

Biftek (220 gr)

Dana eti. Garnitür pirinç pilavı patates püresi kremalı mantar sos közlenmiş domates biber sebze

Dana Külbastı (Dana Antrikot) (220 gr)

Dana eti. Garnitür pirinç pilavı patates püresi kremalı mantar sos közlenmiş domates biber sebze

Chef Special (200 gr)

Kuzu eti. Garnitür pirinç pilavı patates püresi kremalı mantar sos közlenmiş domates biber sebze

Karışık Izgara (375 gr)

Dana eti, kuzu eti, tavuk eti, kaşar peyniri, zeytinyağı, al biber, soğan, sarımsak, karabiber, tuz, kimyon, renk biberi. Garnitür pirinç pilavı patates püresi kremalı mantar sos közlenmiş domates biber sebze

Dana Lokum (220 gr)

Dana bonfile eti, zeytinyağı, tuz. Garnitür pirinç pilavı patates püresi kremalı mantar sos közlenmiş domates biber sebze

Kuzu Lokum (220 gr)

Kuzu eti, zeytinyağı, tuz. Garnitür pirinç pilavı patates püresi kremalı mantar sos közlenmiş domates biber sebze

Kuzu Kalem Pirzola (Adet) (100 gr)

İçeriği: kuzu eti soğan karabiber kimyon zeytinyağı | Garnitür: pirinç pilavı patates püresi kremalı mantar sos közlenmiş domates biber sebze

Izgara Lokum (220 gr)

İçeriği: kuzu eti soğan karabiber kimyon | Garnitür: pirinç pilavı patates püresi kremalı mantar sos közlenmiş domates biber sebze

Kuzu Küşleme (220 gr)

kuzu eti, tuz, baharat. Garnitür pirinç pilavı patates püresi kremalı mantar sos közlenmiş domates biber sebze

Kaşarlı Köfte (200 gr)

Kuzu eti, dana eti, kaşar peyniri, karabiber, kimyon, tuz, soğan, sarımsak, albiber. Garnitür pirinç pilavı patates püresi kremalı mantar sos közlenmiş domates biber sebze

Izgara Köfte (200 gr)

Kuzu eti, dana eti, karabiber, kimyon, tuz, soğan, sarımsak, albiber. Garnitür pirinç pilavı patates püresi kremalı mantar sos közlenmiş domates biber sebze

Tavuk Köfte (250 gr)

İçeriği: Tavuk göğüs tavuk kalça kuyruk yağı al biber köy biberi maydonoz sarımsak soğan kimyon karabiber pu biber toz biber tuz | Garnitür: patates püresi pirinç pilavı közlenmiş domates biber

Sebze Izgara (400 gr)

Patlıcan, kabak, köy biberi, kapya biber, soğan, domates, tuz, renk biberi, zeytinyağı

Saçma Tava (200 gr)

Acısız antep kebap (kuzu eti dana eti kuyruk yağı tuz al biber), julyen kuzu eti közlenmiş domates biber patlıcan tuz karabiber

Kuzu İncik Tandır (300 gr)

Kuzu eti. Garnitür: Bulgur Pilavı, közlemiş domates biber, kekik

Çoban Kavurma (200 gr)

İçeriği: yağsız kuzu eti domates arpacık soğan al biber köy biber sarımsak kekik pul biber karabiber tuz

Saç Kavurma (200 gr)

İçeriği: kuzu eti ince kıyım biber domates kekik tuz

Et Sote (200 gr)

İçeriği: kuzu eti ince kıyım domates biber sarımsak domates salçası biber salçası tuz karabiber

Tavuk Sote (240 gr)

İçeriği: tavuk eti ince kıyım domates biber sarımsak domates salçası biber salçası tuz karabiber

Boğaz Tava (200 gr)

İçeriği: julyen dana bonfile al biber köy biberi sarımsak domates kekik karabiber tuz

Yaprak Ciğer (180 gr)

İçeriği: sotelenmiş yaprak kuzu ciğeri kimyon renk biber soya sos | Garnitür: soğan çiğ domates

Kremalı Mantarlı Bonfile (220 gr)

İçeriği: dana bonfile istiridye mantarı krema kekik tuz soğan

Beyaz Tava (250 gr)

İçeriği: sotelenmiş tavuk eti istiridye mantarı soğan sarımsak domates biber soya sos

Sultan Kebabı (200 gr)

İçeriği: Dana bonfile eti közlenmiş patlıcan patates kaşar peyniri tuz karabiber domates sosu

Çökertme (220 gr)

İçeriği: Dana bonfile eti kibrit patates yoğurt domates sosu tereyağ

Cümbüş Tava (200 gr)

İçeriği: dana bonfile istiridye mantarı krema kekik tuz soğan

Kurt Tava Ciğer (200 gr)

İçeriği: sotelenmiş yaprak kuzu ciğeri cips patates karamelize soğan domates sosu soya sosu

Aga Tava (270 gr)

İçeriği: dana eti kuzu eti patlıcan al biber köy biber soğan sarımsak maydonoz tuz karabiber kimyon

Yeni Dünya Kebabı (180 gr)

İçeriği: Acısız Antep kebabı (Kuzu Eti Dana Eti Kuyruk Yağı Tuz Al Biber) Malta Eriği

Ayva Kebabı (180 gr)

İçeriği: Acısız Antep Kebabı (Kuzu Eti Dana Eti Kuyruk Yağı Tuz Al Biber) Ayva

Sarımsak Kebabı (180 gr)

İçeriği: Acısız Antep Kebabı (Kuzu Eti Dana Eti Kuyruk Yağı Tuz Al Biber) Sarımsak

Soğan Kebabı (180 gr)

İçeriği: Acısız Antep Kebabı (Kuzu Eti Dana Eti Kuyruk Yağı Tuz Al Biber) Arpacık Soğan

Domates Kebabı (180 gr)

İçeriği: Acısız Antep Kebabı (Kuzu Eti Dana Eti Kuyruk Yağı Tuz Al Biber) Domates Biber

Fındık Lahmacun

Kuzu eti, dana eti, biber, domates, tuz, al biber, karabiber

Lahmacun (Orta)

Kuzu eti, dana eti, biber, domates, tuz, al biber, karabiber

Lahmacun (Büyük)

Kuzu eti, dana eti, biber, domates, tuz, al biber, karabiber

Nar Ekşili Soğanlı Fındık Lahmacun

Kuzu eti, dana eti, ceviz, domates, tuz, albiber, nar ekşisi, maydanoz

Nar Ekşili Soğanlı Lahmacun (Orta)

Kuzu eti, dana eti, ceviz, domates, tuz, albiber, nar ekşisi, maydanoz

Nar Ekşili Soğanlı Lahmacun (Büyük)

Kuzu eti, dana eti, ceviz, domates, tuz, albiber, nar ekşisi, maydanoz

Vejetaryen Lahmacun

Biber, domates, tuz, al biber, karabiber

Kıymalı Pide

Karışık Pide

Kaşarlı Pide

Cıvıklı Pide Antep İşi

Lavaş

Tırnaklı Pide

Künefe Peynirli

Künefe Fıstıklı

Künefe Cevizli

Künefe İçi Fıstıklı

Özel Sahan Kaymağından İçi Fıstıklı Künefe (4 Kişilik)

Hamburger Künefe

Havuç Dilimi

Fıstıklı Baklava

Cevizli Baklava

Şöbiyet

Dilber Dudağı

Ceviz Tatlısı

Fırın Sütlaç

Kabak Tatlısı

Kavun

Karpuz

Fıstıklı Özel Kare Baklava (Kg)

Fıstıklı Havuç Dilimi (Kg)

Fıstıklı Şöbiyet (Kg)

Fıstıklı Dilber Dudağı (Kg)

Fıstıklı Midye (Kg)

Cevizli Özel Kare Baklava (Kg)

Fıstıklı Sarı Burma (Kg)

Fıstıklı Sarma (Kg)

Soğuk Baklava (Kg)

Fıstıklı Kadayıf (Kg)

Cevizli Kadayıf (Kg)

Fıstıklı Burma Kadayıf (Kg)

Fıstıklı Hasır Kadayıf (Kg)

Peynirli Antep Böreği (Kg)

Kıymalı Antep Böreği (Kg)

Fıstıklı Prenses (Kg)

Fıstıklı Cimcik (Kg)

Pepsi (330 ml)

Pepsi Max (330 ml)

Yedigün (330 ml)

Fruko (330 ml)

Seven Up (330 ml)

Cappy Vişne (330 ml)

Cappy Şeftali (330 ml)

Ice Tea Şeftali (330 ml)

Ice Tea Limon (330 ml)

Sıkma Portakal Suyu (330 ml)

Soda Sade (200 ml)

Soda Limonlu (200 ml)

Ayran Kapalı (250 ml)

Ayran Yayık (330 ml)

Şalgam Acılı (330 ml)

Şalgam Acısız (330 ml)

Şalgam (1 lt)

Enerji İçeceği (200 ml)

Tonik (200 ml)

Nescafe

Espresso

Espresso (Duble)

Americano

Su Uludağ Premium (1 lt)