Lahmacun

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi lahmacun, incecik hamuru ve bol kıymalı, baharatlı harcıyla sofralarınıza geliyor! Usta ellerde hazırlanan lahmacunlarımız, taş fırında çıtır çıtır pişirilerek en taze ve enfes haliyle kapınıza teslim edilir.

Kuşbaşı Kaşar Cantık

Kuşbaş cantık, özenle doğranmış kuşbaşı dana eti ve bol kaşar peyniri ile taş fırında pişirilir, el açması hamurla birleşerek eşsiz bir lezzet ortaya çıkarır.

Kuşbaşı Kaşarlı Pide

Özenle doğranmış kuşbaşı etlerin bol taze kaşar peyniriyle mükemmel uyumu.

Kıymalı Cantık

Yöresel tatları sevenler için enfes bir seçenek: bursa’nın meşhur kıymalı cantığı, taş fırında pişirilmiş, el açması hamur ve özel harcıyla artık bir tık uzağınızda! Her lokmasında damakları şenlendiren bu lezzet, hem hafif hem doyurucu.

Kuşbaşılı Cantık

Bursa’nın geleneksel taş fırın lezzeti olan cantık, şimdi özel kuşbaşı etli versiyonuyla sofralarınıza geliyor! El açması hamurla hazırlanan ve taş fırında pişirilen bu özel lezzet, her lokmasında etin, baharatın ve ustalığın buluşmasını hissettiriyor.

Trabzon Pidesi

Karadeniz’in geleneksel usulüyle bol tereyağı ve özel yöresel peynir karışımıyla hazırlanan imza lezzet.

Kuşbaşılı Pide

Lokmalık yumuşacık dana kuşbaşı etleri, domates ve biber parçalarıyla zenginleştirilmiş özel pide.

Ezogelin Çorba

Mercimek, bulgur ve çeşitli baharatlarla hazırlanan, yöresel lezzetiyle içinizi ısıtan klasik türk çorbası. Sıcak servis edilir, sofranıza hem besleyici hem de nefis bir başlangıç sunar.

Kelle Paça Çorbası

Geleneksel kelle paça lezzetini özel terbiyesiyle buluşturuyoruz. Özenle pişirilen kelle ve paça eti, yoğun aromalı et suyu ve nefis terbiyesiyle hazırlanarak sıcak servis edilir. Sarımsak ve limon eşliğinde damakta bıraktığı eşsiz lezzetle, özellikle çorba severlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

İşkembe Çorbası

İşkembe çorbası. Özenle hazırlanmış, kıvamlı ve doyurucu yapısıyla pratik bir çorba seçeneği. Sarımsaklı sirke, limon ve pul biber ile servis ederek lezzetini tamamlayabilirsiniz.

Çiğ Köfte (12 Sıkım)

Özenle yoğrulmuş etsiz çiğ köfte; taptaze marul, maydanoz, limon ve nar ekşisiyle servis edilir. İnce bulgurun eşsiz lezzetini bol baharatla buluşturan, hafif ve doyurucu bir atıştırmalık. Her lokmada tazelik ve lezzet!

Kelle paça çorbası

Geleneksel kelle paça lezzetini özel terbiyesiyle buluşturuyoruz. Özenle pişirilen kelle ve paça eti, yoğun aromalı et suyu ve nefis terbiyesiyle hazırlanarak sıcak servis edilir. Sarımsak ve limon eşliğinde damakta bıraktığı eşsiz lezzetle, özellikle çorba severlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

çiğ köfte ( 12 sıkım )

Özenle yoğrulmuş etsiz çiğ köfte; taptaze marul, maydanoz, limon ve nar ekşisiyle servis edilir. İnce bulgurun eşsiz lezzetini bol baharatla buluşturan, hafif ve doyurucu bir atıştırmalık. Her lokmada tazelik ve lezzet!

Kıymalı Pide

Zırh kıyması, taze domates, biber ve özel baharat harmanıyla hazırlanan klasik lezzet.

Kuşbaşılı Pide

Lokmalık yumuşacık dana kuşbaşı etleri, domates ve biber parçalarıyla zenginleştirilmiş özel pide.

Kaşarlı Pide

Bol miktar taze kaşar peynirinin yumuşacık pide hamuruyla eşsiz buluşması.

Kuşbaşı Kaşarlı Pide

Özenle doğranmış kuşbaşı etlerin bol taze kaşar peyniriyle mükemmel uyumu.

Karışık Pide

Kıymalı, kuşbaşılı ve kaşarlı lezzetlerin tek pidede buluştuğu zengin karışım.

Kavurmalı Pide

Özel yapım lezzetli dana kavurma ve isteğe göre kaşar ilavesiyle doyurucu bir lezzet şöleni.

Trabzon Pidesi

Karadeniz’in geleneksel usulüyle bol tereyağı ve özel yöresel peynir karışımıyla hazırlanan imza lezzet.

Ayran (330 ml)

Kıymalı Kaşarlı Pide

Taş fırında usta ellerle hazırlanan kıymalı kaşarlı pidemiz, ince ve çıtır hamurun üzerinde bol dana kıyma, özel baharat karışımı ve eriyen kaşarın enfes uyumunu sunar.

Kaşarlı Yumurtalı Pide

İnce ve çıtır taş fırın hamurunun üzerine serilen taze kırılmış yumurta ve bol kaşar peyniri, nefis bir uyum yakalıyor.

kıymalı kaşarlı pide

Taş fırında usta ellerle hazırlanan kıymalı kaşarlı pidemiz, ince ve çıtır hamurun üzerinde bol dana kıyma, özel baharat karışımı ve eriyen kaşarın enfes uyumunu sunar.

kıymalı kaşarlı pide

Taş fırında usta ellerle hazırlanan kıymalı kaşarlı pidemiz, ince ve çıtır hamurun üzerinde bol dana kıyma, özel baharat karışımı ve eriyen kaşarın enfes uyumunu sunar.

Çiğ Köfte (12 Sıkım)

Özenle yoğrulmuş etsiz çiğ köfte; taptaze marul, maydanoz, limon ve nar ekşisiyle servis edilir. İnce bulgurun eşsiz lezzetini bol baharatla buluşturan, hafif ve doyurucu bir atıştırmalık. Her lokmada tazelik ve lezzet!

çiğ köfte ( 12 sıkım )

Özenle yoğrulmuş etsiz çiğ köfte; taptaze marul, maydanoz, limon ve nar ekşisiyle servis edilir. İnce bulgurun eşsiz lezzetini bol baharatla buluşturan, hafif ve doyurucu bir atıştırmalık. Her lokmada tazelik ve lezzet!

Kaşarlı Cantık

Bursa mutfağının vazgeçilmezlerinden olan cantık, şimdi bol kaşarlı haliyle karşınızda! El açması yumuşacık hamur, taş fırında kusursuz pişirme ve içinden akan enfes kaşar peyniriyle kaşarlı cantık, hem hafif hem doyurucu bir yöresel lezzet sunuyor.

Kıymalı Cantık

Yöresel tatları sevenler için enfes bir seçenek: bursa’nın meşhur kıymalı cantığı, taş fırında pişirilmiş, el açması hamur ve özel harcıyla artık bir tık uzağınızda! Her lokmasında damakları şenlendiren bu lezzet, hem hafif hem doyurucu.

Kuşbaşılı Cantık

Bursa’nın geleneksel taş fırın lezzeti olan cantık, şimdi özel kuşbaşı etli versiyonuyla sofralarınıza geliyor! El açması hamurla hazırlanan ve taş fırında pişirilen bu özel lezzet, her lokmasında etin, baharatın ve ustalığın buluşmasını hissettiriyor.

Karışık Cantık

Bursa’nın meşhur lezzeti cantık, şimdi enfes karışık iç harçlarla sofranıza geliyor! Taş fırında pişmiş, el açması hamurla hazırlanan bu özel cantık, damak tadınıza hitap eden zengin içeriğiyle fark yaratıyor.

Kuşbaşı Kaşar Cantık

Kuşbaş cantık, özenle doğranmış kuşbaşı dana eti ve bol kaşar peyniri ile taş fırında pişirilir, el açması hamurla birleşerek eşsiz bir lezzet ortaya çıkarır.

Kıyma Kaşar Cantık

Taş fırından çıkan geleneksel bursa cantığı, şimdi kıymalı ve kaşarlı iç harcıyla çok daha zengin ve lezzetli! El açması hamurun içinde; özel baharatlarla harmanlanmış dana kıyma ve eriyen kaşar peyniriyle hazırlanan bu özel lezzet, hem doyurucu

Kaşar Sucuk Cantık

Bol sucuk ve kaşar aşkı birleşirse

Çiğ Köfte (12 Sıkım)

Özenle yoğrulmuş etsiz çiğ köfte; taptaze marul, maydanoz, limon ve nar ekşisiyle servis edilir. İnce bulgurun eşsiz lezzetini bol baharatla buluşturan, hafif ve doyurucu bir atıştırmalık. Her lokmada tazelik ve lezzet!

çiğ köfte ( 12 sıkım )

Özenle yoğrulmuş etsiz çiğ köfte; taptaze marul, maydanoz, limon ve nar ekşisiyle servis edilir. İnce bulgurun eşsiz lezzetini bol baharatla buluşturan, hafif ve doyurucu bir atıştırmalık. Her lokmada tazelik ve lezzet!

Kaşarlı Lahmacun

Gerçek taş fırında, özenle yoğrulmuş hamur, taze kıyma, özel baharat karışımı ve bol eriyen kaşar peyniriyle hazırlanan kaşarlı lahmacunumuz, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor

Nar Ekşili Lahmacun

Baran usta'nın özel tarifiyle hazırlanan nar ekşili lahmacun; bol malzemeli iç harcı, taş fırında pişen çıtır hamuru ve nar ekşisinin benzersiz dokunuşuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Antep İsotlu Lahmacun

İnce açılmış, çıtır dışı / yumuşak iç dokulu hamur antep acısı ile birleşiyor

Çullama Lahmacun

Klasik lahmacunun çok daha doyurucu, hamurla zenginleştirilmiş ve bol harçla bezenmiş haliyle sofralarınıza geliyor. Her katı özenle hazırlanmış, ince açılmış hamurun arasına isotlu, baharatlı kıymalı harç serilir; fırında nar gibi kızarana kadar pişirilir.

Köz Patlıcanlı Lahmacun

İncecik ve çıtır hamurun üzerinde özenle hazırlanan kıymalı harcımız, közlenmiş patlıcanın eşsiz aromasıyla buluşuyor. Odun ateşinde pişirilerek lezzeti zirveye taşınan köz patlıcanlı lahmacun, her lokmada dumanlı ve zengin bir tat sunar. Afiyet olsun!

Cevizli Lahmacun

Cevizli lahmacun, açılmış hamurun üzerine kıyma, maydanoz, bazı baharatlar ve sonrasında ceviz eklenmek suretiyle yapılan bir yiyecektir

Lahmacun

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi lahmacun, incecik hamuru ve bol kıymalı, baharatlı harcıyla sofralarınıza geliyor! Usta ellerde hazırlanan lahmacunlarımız, taş fırında çıtır çıtır pişirilerek en taze ve enfes haliyle kapınıza teslim edilir.

Çiğ Köfte (12 Sıkım)

Özenle yoğrulmuş etsiz çiğ köfte; taptaze marul, maydanoz, limon ve nar ekşisiyle servis edilir. İnce bulgurun eşsiz lezzetini bol baharatla buluşturan, hafif ve doyurucu bir atıştırmalık. Her lokmada tazelik ve lezzet!

çiğ köfte ( 12 sıkım )

Özenle yoğrulmuş etsiz çiğ köfte; taptaze marul, maydanoz, limon ve nar ekşisiyle servis edilir. İnce bulgurun eşsiz lezzetini bol baharatla buluşturan, hafif ve doyurucu bir atıştırmalık. Her lokmada tazelik ve lezzet!

Harman Lahmacun

Harman lahmacun, ince ve çıtır hamurun üzerine özenle hazırlanan özel harcın yayıldığı, kaşarın lezzeti ve cevizin kendine özgü aromasıyla buluşan eşsiz bir lezzettir. Geleneksel lahmacun keyfini farklı bir dokunuşla sunan harman lahmacun, her lokmada unutulmaz bir tat deneyimi yaşatır.

Ayran (330 ml)

Ayran (175 ml)

Su (500 ml)

Pepsi (330 ml)

FANTA(330 ml)

Fuse Tea

Uludağ Gazoz

Doğanay Şalgam

Pepsi (1 Lt)

Ayran (1 Lt)

Künefe

Tel kadayıfın arasına bolca tuzsuz peynir konulur, şerbetle buluşarak fırında özel olarak pişirilir

Sütlaç

Günlük taze süt, pirinç ve özenle seçilen malzemelerle hazırlanan, üzeri nar gibi kızarmış geleneksel fırın sütlaç. Ne fazla ağır ne de fazla tatlı; tam kıvamında,

Sütlaç

Günlük taze süt, pirinç ve özenle seçilen malzemelerle hazırlanan, üzeri nar gibi kızarmış geleneksel fırın sütlaç. Ne fazla ağır ne de fazla tatlı; tam kıvamında,

Sütlaç

Günlük taze süt, pirinç ve özenle seçilen malzemelerle hazırlanan, üzeri nar gibi kızarmış geleneksel fırın sütlaç. Ne fazla ağır ne de fazla tatlı; tam kıvamında,

Sütlaç

Günlük taze süt, pirinç ve özenle seçilen malzemelerle hazırlanan, üzeri nar gibi kızarmış geleneksel fırın sütlaç. Ne fazla ağır ne de fazla tatlı; tam kıvamında,

Magnolia

İpeksi kıvamlı sütlü muhallebi, çıtır bisküvi ve taze meyvelerin mükemmel uyumu. Hafif, ferah ve her kaşığında mutluluk veren enfes bir tatlı. Günlük taze hazırlanır.

Supangle

Bol çikolatalı, yoğun kıvamlı ve ipeksi dokusuyla damaklarda iz bırakan enfes supangle. Günlük taze hazırlanır, soğuk servis edilir.